Az Orange Sun tök ideális választás a kertészkedés szerelmeseinek. Ez a fajta aromás tulajdonságainak és kulináris sokoldalúságának köszönhetően szerzett népszerűséget. Az Orange Sun termesztése nem igényel különleges képességeket, és jutalmul bőséges és ízletes, élénk, szokatlan gyümölcsökkel teli termést kap.
A növény és a gyümölcsök leírása
Az Orange Sun az egyik legnépszerűbb tökfajta, amelyet fokozott termőképesség és bőséges termés jellemez. Az Orange Sun tököt azonban nem szabad összekeverni az Orange Summer F1 fajtával. Ez utóbbi az állami nyilvántartásban különálló hibridfajtaként szerepel.
A növény és gyümölcseinek megjelenésének leírása Orange Sun:
- A növény szára erős, szétterülő és göcsörtös. Egyetlen hajtás elérheti a 80-100 cm hosszúságot. A levelek nagyok, mélyzöld árnyalatúak.
- A gyökérzet jól fejlett. A főgyökér mélyen behatol a talajba, míg az oldalhajtások a felszínen terjednek.
- Minden hajtás egy vagy két keskeny csészelevél alakú, ellipszis szirmú rügyet hoz. A virágok nagyok, megnyúltak, hullámos szélekkel és bordázott felületi mintázattal rendelkeznek. Élénk sárgák. Egy növény jellemzően 6-8 rügyet hoz, amelyek többsége nőivarú, és 3-5 petefészket, így termesztésük egyszerű a zöldségtermesztők számára.
- A tökök kerekek és élénk narancssárgák. Egy tök súlya 1,2 és 1,5 kg között van. Ez a fajta tök elérheti az 5-10 kg-ot, de csak szigorú mezőgazdasági gyakorlat és kedvező körülmények között.
- Az Orange Sun tök felszíne enyhén gyűrött, héja vékony és sűrű.
- Ez a fajta gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, beleértve az A-, C-, E-, B6- és B9-vitamint, valamint a vasat, kalciumot, magnéziumot és káliumot. Ezek az elemek nemcsak az általános jólétet támogatják, hanem erősítik az immunrendszert is, jótékony hatással vannak a látásra és a bőrre, valamint elősegítik a normális szív- és idegrendszeri működést.
Az Orange Sun tök gazdag antioxidáns tartalma segít leküzdeni a szabad gyökök negatív hatásait, és csökkenti a súlyos betegségek, köztük a rák és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát.
A tökfajta maximális terméshozamának eléréséhez fontos gondosan tanulmányozni a fajtajellemzőket és a gondozási utasításokat. Az Orange Sun fajta, amelyet az Egyesült Államokban fejlesztettek ki a 20. század elején, a nevét a napsugarakra emlékeztető élénk narancssárga héjáról és húsáról kapta.
Azóta ez a fajta világszerte népszerűvé vált élénk aromája és íze, valamint magas tápértéke miatt.
Érés és terméshozam, termelékenység
A betakarítás akkor történik, amikor a gyümölcsök teljesen beérnek, ami körülbelül 90-105 nappal az első hajtások megjelenése után történik.
Nincsenek pontos adatok a fajta hozamáról, de a zöldségtermesztők véleménye alapján a termés rengeteg gyümölcsöt kínál.
Íz, cél és felhasználás
A narancssárga naptök sokoldalú alapanyag, amely nyers és főtt ételekhez egyaránt tökéletes. Puha, gazdag húsa különösen értékes a gyermekek táplálkozása szempontjából.
Az íze finom és édes, enyhén diós felhangokkal. A tavaszig eltarthatóságának köszönhetően a tök nélkülözhetetlen összetevője a téli befőtteknek.
A tök tökéletesen kiegészíti a húsból, zöldségekből, rizzsel és sok más hozzávalóból készült ételeket. Csodálatos kiegészítője a forró, krémes leveseknek, édes kásáknak, valamint különféle rakott ételeknek és pitéknek. Édes ízét és gazdag tápanyagtartalmát különösen értékelik a csecsemők és szüleik, ha pürékben és gyümölcslevekben használják.
Leszállási jellemzők
A tököt két fő módszerrel lehet termeszteni: déli éghajlaton szabadföldi vetés, hűvösebb régiókban pedig palánták használata. Az utóbbi módszer biztosítja a termés korábbi érését, míg az előbbi ellenállóbb növényeket eredményez.
Követelmények
Az Orange Sun tököt számos termelő forgalmazza különféle néven. Hivatalosan a tököt Orang SUN néven regisztrálták, de néha Orange SUN vagy Orange SUN feliratú csomagoláson is találkozhatunk.
A sikeres termesztéshez fontos olyan területeket választani a kertben, amelyek teljes napsütést kapnak, és amelyeket az év során nem ültettek be más zöldségekkel. A legjobb megoldás azok az ágyások, amelyeket korábban hüvelyesek, csuzmók vagy gyökérzöldségek termesztésére használtak.
A tökök termékeny, laza talajt igényelnek. A talajelőkészítés korán, ősszel kezdődik az ásással, a gyomok eltávolításával és a trágyázással:
- A tehéntrágyát a talaj trágyázására használják 8-10 kg / 1 négyzetméter mennyiségben;
- A savasság szintjének csökkentése érdekében használjon hamut vagy száraz mészkövet, és ásás közben keverje össze őket a talajjal;
- a nehéz talaj enyhítésére folyami homokot adnak a felső réteghez;
- a kimerült talajok gazdagítására trágyát használnak, amelyet a kerti ágy közelében helyeznek el;
- Tavasszal nem szükséges felásni a talajt, elég egy gereblyével kiegyenlíteni és megtisztítani a gyomoktól;
- Ültetés előtt az ágyakat réz-szulfát oldattal öntözik;
- Hasznos 15-20 g kálium-kloridot hozzáadni négyzetméterenként és annyi szuperfoszfátot, amennyit a termék használati utasítása jelez.
Ültetési anyag előkészítése
Vetés előtt a magokat gondosan válogatják, csak egész, erős és hibátlan magokat választanak ki. A következő lépések kötelezőek, ha saját ültetési anyagot használ (a fajtacsoportjuk ezt lehetővé teszi):
- A sikeres csírázás esélyeinek növelése érdekében a magokat egy darab természetes anyagba csomagolják, amelyet aztán a napra vagy egy fűtött felületre, például radiátorra helyeznek felmelegedni.
Használhatsz 20 Celsius-fokra előmelegített sütőt. Óránként növeld a hőmérsékletet 10 Celsius-fokkal, az előmelegítési folyamat 5 órán át tart. - Ezután az ültetési anyagot 3 órán át 40-50 fokos vízben áztatják, miközben fontos, hogy a víz ne hűljön le.
- A fertőtlenítéshez a magokat 20 percig rózsaszín kálium-permanganát oldatba helyezzük, majd alaposan öblítjük folyó víz alatt.
- Az első zöld hajtások megjelenésének felgyorsítása érdekében előcsíráztatják őket. A magokat nedves sajtkendőbe helyezik, majd egy tányérba helyezik, és műanyag fóliával lefedik. Ez a folyamat addig folytatódik, amíg a magok ki nem csíráznak. A sajtkendő kiszáradásának megakadályozása érdekében rendszeresen meleg vizet adnak hozzá.
- Miután a magok kicsíráztak, 11-12 órára hűtőszekrénybe helyezik őket, hogy növeljék az alacsony hőmérsékletnek való ellenállásukat.
Palánta módszer
A vetés április közepén kezdődik. A magok csírázása után három-négy héttel ágyásba ültetik őket. Nem ajánlott közös edényben nevelni, mivel a tökök nem szeretik az átültetést. Célszerűbb különálló edényeket – cserepeket vagy tőzegpelyheket – használni, hogy a növényeket ne kelljen eltávolítani újratelepítéskor.
A tököknek tápanyagban gazdag és jól szellőző talajra van szükségük. Használhatunk kész univerzális palántakeveréket, vagy elkészíthetjük saját magunkat egyenlő arányban homok és tőzeg összekeverésével. 5 kg keverékhez adjunk 1 teáskanál pernyét és ugyanennyi szuperfoszfátot.
A cserepek feltöltése előtt a talajt az alábbi módszerek egyikével fertőtlenítik:
- melegítse fel a sütőben;
- sötét rózsaszín kálium-permanganát oldattal impregnálva;
- öntsön rá forrásban lévő vizet;
- forró réz-szulfát-oldattal kezeljük.
Vetés és gondozás:
- Öntsön egy 3 cm vastag homokréteget a tartályba, és töltse fel a fennmaradó helyet virágfölddel, alaposan nedvesítse meg meleg vízzel.
- Helyezzen két magot minden cserépbe, és 3,5-4 cm mélyre ássa el őket.
- Fedjük le az ültetvényeket fóliával, amelyet az első zöld hajtások megjelenésekor teljesen eltávolítunk.
- Helyezze sötét, de meleg helyre.
- A takaró eltávolítása után helyezze át a palántákat világos helyre, például egy ablakpárkányra, és ha nincs elegendő természetes fény, egészítse ki mesterséges fénnyel fénycsövekkel.
További termesztés:
- öntözzük, ahogy a talaj kiszárad, meleg vízzel;
- Az első valódi levelek megjelenése után távolítsa el a gyenge hajtásokat;
- két héttel a palánták kihajtása után kezdje el a műtrágya kijuttatását nitrophoska segítségével;
- 10 nappal az átültetés előtt a palántákat úgy szoktatják hozzá, hogy minden nap kiviszik őket a szabadba, és fokozatosan növelik az időtartamot.
Annak érdekében, hogy a palánták erősek és egészségesek legyenek, szigorúan be kell tartani a hőmérsékleti rendszert:
- a magok csírázásáig +25…+30°C hőmérsékletet kell tartani;
- a csírázás utáni első hét nap – +15…+25°C;
- jövő héten – +15…+18°C;
- a többi idő alatt – szobahőmérsékleten.
Amikor a palántáknak három valódi levele van, átültethetők végleges helyükre. A bokrokat 90-100 cm távolságra egymástól lyukakba ültetik.
Magok
Az enyhe éghajlatú régiókban gyakran alkalmazzák a közvetlen vetés módszerét. Az ültetés akkor kezdődik, amikor a talaj hőmérséklete 12-15 cm mélységben eléri a 15°C-ot, ami általában május közepén történik.
A műveletek algoritmusa klasszikus:
- Készítsen 5-10 cm mély lyukakat. A tapasztalt kertészek különböző mélységű lyukak készítését javasolják, hogy a magok különböző időjárási körülmények között csírázhassanak. A lyuk szélességének 25-30 cm-nek kell lennie.
- Helyezzen két magot minden lyukba, és ossza el őket különböző végeken.
- Fedjük be földdel, ne túl szorosan, nedvesítsük meg meleg vízzel.
Elültetés után a magokat műanyag fóliával fedik le. A nap melegebb időszakaiban a szellőzés érdekében kinyitják, és akkor távolítják el, amikor a palántákon valódi levelek fejlődnek.
A kerti ágy termesztése és gondozása
A tökfélék ápolási eljárásai szabványosak, de fontos figyelembe venni a fajtakövetelményekkel kapcsolatos néhány jellemzőt.
Tökök öntözése és trágyázása
Az Orange Sun tök hihetetlenül jól tűri a hőt, de a megfelelő nedvességtartalmú helyet részesíti előnyben. Rendszeresen nedvesítse a növény körüli talajt, kerülje az állóvizet. Öntözze meleg, leülepedett folyadékkal, kerülje a levelekkel, virágokkal és érett gyümölcsökkel való érintkezést.
A fajta jól reagál a komplex tápanyag-kiegészítőkre, a tehéntrágyára és a hamura. A trágyázást a vegetációs időszakban két-három alkalommal kell elvégezni, a nitrogén alapú műtrágyákat a vegetációs időszak elején, a foszfor- és káliumtrágyákat pedig a vegetációs időszak végén ajánljuk.
Tökbokor formálása
A bokortökök nem igényelnek különleges nevelést. A gyümölcs érésének optimális feltételeinek megteremtése érdekében azonban ügyeljünk a fő hajtás metszésére. Ez általában az első rügy megjelenése után történik.
Egyéb műveletek:
- Távolítsa el azokat a leveleket, amelyek eltakarják a virágokat, majd a gyümölcsöket, lehetővé téve az oxigén és a fény bejutását;
- Augusztusban vágja le a bokor összes növekedési pontját, hogy a növény energiája a fejlődésre és az érésre, ne pedig a növény további növekedésére összpontosítson.
Tippek a hozamok növelésére
A maximális terméshozás érdekében a tapasztalt kertészek számos bevált módszert alkalmaznak:
- A zöldségek virágzási időszakában az öntözés mennyiségét növelik, miközben különös figyelmet fordítanak arra, hogy a víz ne árassza el a leveleket és a szárakat, hogy ne zavarja meg a beporzási folyamatot, ami a virágpor összetapadását okozhatja;
- A tökök penészesedésének kockázatának minimalizálása érdekében faládákat helyeznek alájuk;
- A tök gazdagabb ízének biztosítása érdekében az öntözést az érésük ideje alatt kikapcsolják;
- A gyümölcsök leesésének megakadályozása érdekében hálóhoz vagy más hasonló szerkezethez rögzítik őket.
Lehetséges nehézségek
A tök gondozása során a kertészek leggyakrabban a következő nehézségekkel szembesülnek:
- A magok csírázásával kapcsolatos problémák akkor jelentkeznek, ha túl mélyen temetik el őket, vagy túlságosan tömörített talajba ültetik őket. A talaj elégtelen melege is okozhatja a problémát.
- Öntözés után a növények elkezdenek hervadni vagy „elszáradni”. Ennek oka lehet a túl hideg víz használata.
- Ha a növények egészségtelennek tűnnek és lassan nőnek, az rossz talajra utalhat. A helyzet javítása érdekében szerves anyagok hozzáadása ajánlott.
- A tök növények a megtermékenyítés után az égési sérülések miatt gyengülni kezdenek, ezért alkalmazza az aranyszabályt: először alaposan öntözze meg a talajt, majd trágyázza.
- A petefészek-állás hiánya kézi beporzással korrigálható. Ehhez el kell távolítani a hímivarú virágokat, és porzóikat a nőivarú rügyek bibéire kell helyezni. Ennek okai változatosak, de leggyakrabban az állandó esőzés vagy az öntözés során tapasztalható pangó víz miatt nem porozható be a növény.
- Ha a tökök a levelek bősége miatt nem sárgulnak, ajánlott eltávolítani őket a gyümölcs környékéről.
- Ha túl gyakran használ műtrágyákat, különösen nitrogéntartalmúakat, a zöldség nem teremhet gyümölcsöt, hanem aktívan fejleszti a lombozatot.
Kártevő- és betegségirtás
Az Orange Sun tökfajtát jó betegség-ellenállóság jellemzi, de levelei gyakran érzékenyek a lisztharmatra és a bakteriális fertőzésre, ami zavarja a normális gyümölcsfejlődést. Betegség esetén a leveleket le kell vágni, és magát a tököt gombaölő szerekkel, kolloid kénnel vagy réz alapú készítményekkel kell kezelni.
A tök kártevői közül a levéltetvek és a takácsatkák jelentenek különös veszélyt. Ellenük kátrányszappan, hagymahéj vagy paradicsomlevél infúziójával lehet védekezni. Kiterjedt fertőzés esetén kémiai kezelést alkalmaznak.
A sérülés kockázatának minimalizálása érdekében megelőző intézkedéseket kell tenni:
- fertőtlenítse a kerti szerszámokat, magokat, edényeket és a talajt a fertőzés terjedésének megelőzése érdekében;
- végezzen metszési munkákat a bokrokon reggel vagy este, kerülje az öntözést ezeken a napokon;
- A kártevők elleni védelem érdekében ajánlott a tököt szappanos oldattal (egy mosószappan és víz összekeverésével) vagy ürömfa főzettel permetezni.
Betakarítás és tárolás
Augusztusban és szeptemberben itt az ideje az Orange Sun betakarításának. A gyümölcs érettségi kritériumai a következők:
- száraz és kemény szár;
- sárguló és hulló levelek;
- tök élénk narancssárga árnyalata;
- sűrű és kemény kéreg.
Zöldségek szedésekor a bokorról ajánlott a szárukkal együtt eltávolítani őket. Betakarítás után a tököt nem kell megmosni; egyszerűen törölje át egy száraz ruhával vagy szalvétával, hogy megőrizze frissességét, aromáját és tápértékét. A tároláshoz az optimális páratartalom 80%.
Viszonylag vékony héja ellenére az Orange Sun tök akár négy hónapig is megőrzi ízét és étvágygerjesztő megjelenését, ha hűvös, sötét helyen megfelelően tárolják. Ezenkívül a vastag falú tökök kiválóan alkalmasak nagy távolságú szállításra.
Előnyök és hátrányok
Az Orange Sun tök méltán népszerű a kertészek körében. Előnyei a következők:
Vannak hátrányai is - viszonylag alacsony hozam és viszonylag kis gyümölcsméret.
Vélemények
Az Orange Sun tök egy édes fajta, amely csodálatos kiegészítője lehet bármilyen étrendnek. Vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, ízletes, és sokféle körülmények között termeszthető. A kis gyümölcsök kényelmesek az egyadagos termesztéshez. Ez a fajta könnyen gondozható, és rendkívül ellenálló a betegségekkel és kártevőkkel szemben.