A "Volzhskaya Seraya" tök nagy, ízletes gyümölcseivel és kiváló eltarthatóságával nyűgözi le a kertészeket. Tanuljuk meg, hogyan kell ültetni és termeszteni ezt a régi, időtálló fajtát, és hogyan érhetünk el magas hozamot.
A "szürke Volga tök" leírása és jellemzői
A "Volzhskaya Seraya 92" egy 1940-ben nemesített, középszezonális, nagy gyümölcsű fajta. A termesztésre ajánlott régiók közé tartozik az Észak-Kaukázus, az Alsó-Volga járás és az Urál egyes részei.
A növény közepes méretű. Vastag középső hajtása van, amelyből vékonyabb oldalhajtások ágaznak el. Lombozata közepesen erős, de a levelek hajlamosak a kiszáradásra. Bőséges öntözés esetén a lombozat megemeli és befedi a tököket, védve őket a tűző naptól.
Ennek a fajtának a virágai közepes méretűek, halványsárgák, kívülről enyhén serdülők.
A gyümölcsök leírása
A Volga szürke tök könnyen felismerhető szürke héjáról. Még éretten sem sárgul be a héja.
A gyümölcsök leírása:
- Forma. A Volga Grey fajta gyümölcsei kerekek, felül és alul kissé lapítottak.
- Kéreg. Sima, sűrű, szegmentált. Mintázat nélküli.
- Szín. Az érett gyümölcs világos szürke héjú, néha zöldes árnyalattal.
- Pép. A gyümölcs belseje krémes vagy sárga, teljesen éretten narancssárgára színeződik. Keménysége és édessége közepes. A pépréteg 4-5 cm vastag.
- Magok. Félig oválisak, jellegzetes tökszerű ízzel, nyersen vagy sütve fogyasztják őket.
A tök átlagos súlya 10 kg. Egyes példányok elérik a 20 kg-ot. Egyetlen bokor 2-3 gyümölcsöt terem.
Fő jellemzők
A „Volga Gray” tök szereti a napot, de levelei érzékenyek a leégésre. Árnyékos helyeken is megteremhet, amennyiben állandó, szűrt napfényt kap.
A Volga szürke tök főbb jellemzői:
| Jellemzők/paraméterek | Leírás/Jelentés |
| Érési idő | 3,5-4 hónap (szezon közepén) |
| Hidegállóság | +10 °C-ig ellenáll a hőmérsékletnek |
| Szárazságtűrés | Magas |
| Kártevő-ellenállóság | Átlagos |
| Termelékenység | 15 kg / 1 négyzetméter |
| Cél | Egyetemes |
| Szállíthatóság | Jó |
| Szavatossági idő | Kiváló |
A fajta előnyei és hátrányai
A "Volga Grey" tök előnyei:
- Hosszú aszályos időszakokat is elvisel, feltéve, hogy a petefészkek már kialakultak.
- Állandóan magas hozam.
- Nagy gyümölcsök.
- Magas ízminőség.
- A gyümölcspép sok béta-karotint, káliumot és vasat tartalmaz.
- A sűrű héj kiváló eltarthatóságot biztosít. A gyümölcsök a tárolás során megőrzik színüket és ízüket, és nem rothadnak.
Hibák:
- Rendkívül igényes trágyázási követelmények. A nagy, bőséges termés eléréséhez a növényt rendszeresen kell ásványi és szerves trágyákkal táplálni.
- Alacsony hidegtűrő képességű. Ez a fajta jobban megfelel a déli régiókhoz.
Az ültetés és a termesztés jellemzői
Ezt a tökfajtát a magok közvetlen földbe vetésével vagy palántákból termesztik. A jövőbeni termést számos tényező befolyásolja, beleértve a magok és a palánták minőségét, az ültetés időzítését, a talajt, a termőhelyi körülményeket és még sok mást.
A határidőkről
A tök ültetésének időzítése két tényezőtől függ:
- A termővidék, annak éghajlata és jelenlegi időjárási viszonyai.
- Növekedési módszerek - a magvak és a palánták ültetési ideje eltérő.
A déli régiókban a magokat május közepén, hűvösebb régiókban – nyár elején vetik nyílt terepen.
Az ültetési időpontok kiválasztásakor vegye figyelembe az időjárást. A tököt akkor ültetik, amikor a talaj 14-17°C-ra melegszik. Ha a magokat vagy a palántákat hidegebb talajba ültetik, elrothadnak.
A palánták vetésének időzítését a szabály figyelembevételével számítják ki: a talajba átültetett palántáknak körülbelül 1 hónaposnak kell lenniük.
Leszállási hely kiválasztása
Helyszíni követelmények:
- Jól megvilágított terület. Némi árnyék lehetséges.
- Mély talajvíz. Ne ültessünk tököt alacsonyan fekvő területekre – a gyümölcsök vizesek lesznek és nem édesek.
- A talajok vályogosak és homokosak, lazaak és jól trágyázottak szerves anyagokkal.
- Semleges talaj savassági szint.
- Nem szabad magas növényeknek nőniük a közelben.
- A legjobb talajok a vályog és a homokos vályog. Az agyagos talajok nem alkalmasak a tök termesztésére, mivel a gyümölcs vékony és kemény húst fejleszt.
- Az optimális előnövények közé tartozik a hagyma, a zöldtrágya, a káposzta, a hüvelyesek és a retek. A tököt nem szabad burgonya, napraforgó, cukkini, sütőtök, uborka, dinnye vagy görögdinnye után ültetni.
- ✓ A talaj pH-értékének szigorúan 6,0-6,8 között kell lennie az optimális tápanyag-felszívódás érdekében.
- ✓ A talaj szervesanyag-tartalmának legalább 4%-nak kell lennie a megfelelő vízmegtartó képesség biztosítása érdekében.
A Volga szürke tök növekedésének és fejlődésének optimális hőmérséklete +25 °C.
Helyszín előkészítése
A talajelőkészítés ősszel kezdődik:
- A területet felássák, komposztot vagy rothadt trágyát adnak hozzá. Az ajánlott trágyamennyiség négyzetméterenként 1 vödör.
- Ezenkívül ásványi műtrágyákat adnak hozzá: 50 g káliumsót és 80 g foszfort négyzetméterenként.
- Tavasszal, ültetés előtt, a területet újra felássák.
Sok kertész közvetlenül komposztkupacokra ülteti a tököt, ami azt jelenti, hogy a vegetációs időszakban nincs szükség további műtrágyára.
Vetőmag-előkészítés
A tökmagokat az ültetésre a következőképpen készítik elő:
- Áztassa a magokat gyenge kálium-permanganát oldatban 60 percig. Ez az eljárás fertőtleníti a magokat.
- Csomagold a magokat egy nedves kendőbe a csírázás elősegítése érdekében. Időről időre permetezd be a kendőt vízzel, esetleg szórófejes flakonnal. A hajtások néhány napon belül megjelennek.
A kertészeknek van egy másik módszerük a magok előkészítésére:
- A magokat +40 °C-os sütőben tárolják.
- Tartsa 12 órán át hamuoldatba áztatott gézben.
Magok vetés
Tökmagok ültetése nyílt terepen:
- Előre készítsd elő a lyukakat. A szomszédos lyukak közötti távolságnak 60-80 cm-nek, a sorok között pedig 1,5-2 m-nek kell lennie. A tököknek helyre van szükségük, ezért ne csökkentsd a távolságokat.
- Öntsön 1-2 liter +50 °C-ra melegített meleg vizet a lyukakba.
- Várd meg, amíg a víz beszívódik, majd ültesd el a magokat mélyen, hegyes végükkel lefelé. Helyezz 2-3 magot lyukanként. Amikor a palánták kikelnek, hagyd meg a legerősebb hajtást, és csípd ki a többit.
- A magokat 6-7 cm mélyen takarjuk be földdel. Nehéz talaj esetén 3-4 cm is elegendő. A növényeket tőzeggel vagy komposzttal takarjuk be.
- Fagyveszély esetén takarja le a növényeket műanyag fóliával. Az üvegházhatás segít a palánták gyorsabb kikelésében.
A palánták gondozása
Akár 10 nap is eltelhet, mire a magok kicsíráznak. A palánták kinevelése további 30 napot vesz igénybe. Számoljon 40 napot a tervezett ültetési dátumtól, és ezen a napon áztassa be a magokat.
A tök palánták termesztésének eljárása:
- Készítse elő az ültetőedényeket. A tőzegcsészék a legjobb megoldás, mivel a tökök nem szeretik az átültetést. Ezeket az „edényeket” a palánták gyökereivel együtt el lehet temetni a földbe.
- A csíráztatott magokat tőzeges edényekbe vessük. Ha ilyennel nem rendelkezünk, használjunk gyep, humusz, tőzeg és tehéntrágya (1:3:5:1) keverékével töltött csészéket. Ültessük el őket 4-6 cm mélyre. Vetés előtt alaposan öntözzük meg a talajt.
- Takarja le a növényeket műanyag fóliával. Rendszeresen szellőztesse a növényeket. Az optimális nappali hőmérséklet 25°C, az éjszakai hőmérséklet pedig 15-18°C.
- Amikor a palánták kikelnek, távolítsa el a műanyag fóliát. A palánták megnyúlásának megakadályozása érdekében helyezze őket jól megvilágított helyre. Kezdetben csökkentse a nappali hőmérsékletet 15-18°C-ra, majd 5 nap múlva emelje újra.
- Öntözzük a palántákat, ahogy a talaj kiszárad.
- Egy héttel a palánták megjelenése után 10 liter vízben 15 g nitrophoska-val vagy mullein-nel (1:10 oldat) etessük a palántákat.
- Amikor a palánták elérik a 15-20 cm-es magasságot, elültetheti őket. nyílt terepre.
Palánták átültetése
Miután a tök palánták elérték az érettséget és kedvező feltételeket teremtettek, átültetik őket nyílt terepre:
A palánták átültetésének eljárása:
- Egy előre elkészített területen ásson lyukakat ugyanazzal a mintával, mint a magok ültetésekor - 60-80 x 150-200 cm.
- Ha a palántákat tőzegcserepekben neveltük, törjük fel a sűrű külső falakat. Ha a palántákat aljzatban – csészékben vagy tartályokban – neveltük, akkor előtte öntözzük meg őket, hogy könnyebb legyen áthelyezni őket a lyukba.
- A palántákat felhős napon vagy este ültesd el. Próbáld meg a talajjal együtt mozgatni őket, hogy elkerüld a gyökerek károsodását.
- Bőségesen öntözd meg a palántákat, és az első alkalommal árnyékold be őket.
- Mulcsozd be a talajt, és készíts szegélyt minden palánta köré, hogy megakadályozza a víz kifolyását öntözéskor.
A "Szürke Volga tök" ápolási útmutatója
A tök helyes ültetése nem elég; megfelelő gondozásról is gondoskodni kell – a gyümölcs mérete, íze és mennyisége ettől függ.
Az öntözés mennyisége és gyakorisága
A rendszerességből és a mennyiségből tökök öntözése A betakarítás a mennyiségétől, valamint a tökök méretétől és ízétől függ.
Öntözési szabályok:
- A tök nagy levelein keresztül sok vizet párologtat el, ezért bőséges és rendszeres öntözésre van szüksége.
- A tököt különösen bőségesen öntözik a virágzás és a termésképződés során.
- Öntözéshez meleg, leülepedett vizet használjon, amelynek hőmérséklete nem hidegebb 22°C-nál. A vizet közvetlenül a napon, nagy tartályokban melegítheti.
- Ne öntözd a tököt hideg vízzel. Ez különösen veszélyes meleg időben, mivel elpusztíthatja a növényeket.
- A tenyészidőszak elején az öntözési mennyiség 2 liter bokoronként, majd ezt követően 10 literre emelkedik.
- A vegetációs időszak elején gyakrabban kell öntözni. A palántákat 3-4 naponta öntözzük. Ezt követően, ahogy a talaj kiszárad, öntözzük.
- Amikor a tökök virágoznak, először lazítsuk meg a talajt, távolítsuk el a gyomokat, és csak utána öntözzük meg őket – ebben az időszakban a növénynek több vízre van szüksége.
A gyümölcsképződés során fokozott nedvességfogyasztás figyelhető meg.
Tök trágyázás
"Volga szürke" tököt etetnek háromszor:
- Első etetés. Amikor 3-5 levél megjelenik, ökörfarkkórót kell alkalmazni – fél liter folyékony műtrágyát kell feloldani egy vödör vízben. Öntözzük a gyökereknél. Az ajánlott mennyiség 5 növényenként 10 liter.
- Második etetés. A növekedési időszak alatt öblös ökörfarkkórót használnak, de minden vödörbe 1 evőkanál nitrophoskát adnak.
- Harmadik etetés. Gyümölcsképződés során végezzük. Adjunk hozzá egy pohár hamut és 2 evőkanál kálium-szulfátot az ökörfarkkóró oldathoz.
- Két héttel az ültetés előtt adjunk a talajhoz 10:10:10 N:P:K arányú komplex ásványi műtrágyát, 50 g/1 négyzetméter mennyiségben.
- A palánták megjelenése után három héttel trágyázzuk öblökhárító oldattal (1:10), 20 g szuperfoszfát hozzáadásával 10 liter vízhez.
- A virágzási időszak alatt kálium-műtrágyákat kell kijuttatni 30 g/m² mennyiségben a terméskötés javítása érdekében.
A talaj fellazítása és gyomlálás
A lazítás célja a talaj nedvességtartalmának és légáteresztő képességének növelése. A lazítás jellemzői:
- A talaj lazításával egyidejűleg a gyomokat is eltávolítják – ezek elfojtják a növényeket, és elveszik a nedvességet és a tápanyagokat a tökből.
- Lazítsa fel a talajt, amíg a gyökérnyak jól láthatóvá nem válik. Amint a tök levelei megnőnek, elnyomják a gyomok növekedését, így a gyomlálás szükségtelenné válik.
- Öntözés és eső után a talajt fel kell lazítani.
- Először 15 cm mélyre lazítják a talajt, majd fokozatosan csökkentik a lazítási mélységet. Egy hónap elteltével a talajt legfeljebb 8-9 cm mélységig lazítják, hogy elkerüljék a növény gyökereinek károsodását.
- A nedvesség elpárolgása és a gyomok növekedésének megakadályozása érdekében a talajt tőzeggel vagy humusszal mulcsolják.
Bokorképződés
Nagy gyümölcsök eléréséhez a „Volzhskaya Seraya” bokrot formázni kell:
- A növekedés kezdetén, a bokrosodás fokozása érdekében csípje meg a csúcsi hajtást, amikor 2-3 pár levél jelenik meg.
- A növényt 1-2 szárral nevelik, amelyek mindegyike több virágot hoz. Nagyobb tökök termesztéséhez a növényt egyetlen szárra nevelik.
- A felesleges virágzatokat eltávolítják, így néhány virág marad a törzs területén.
- A fő száron, mindkét oldalon, 4 levél után egy hajtás marad, a többit eltávolítják.
- A szőlőtőkék teteje úgy van elhelyezve, hogy napfény érje őket, különben a gyümölcsök kicsik lesznek.
Betakarítás és tárolás
Gyűjtési szabályok és tökök tárolása:
- A gyümölcsöket az első fagyok előtt betakarítják.
- A gyümölcs érettségét a szár határozza meg – sötétednie és kiszáradnia kell.
- A betakarítás után a gyümölcsöket napon vagy száraz helyen szárítják.
- A tököt a pincében, pincében vagy üvegezett erkélyen tárolják.
- A fajta gyümölcsei egy teljes évig tárolhatók. Ehhez jól szellőző, 6°C-os hőmérsékletű és 70%-os páratartalmú helyiségbe helyezik őket. A tököket száraz szalmával bélelt polcokra helyezik.
- A gyümölcsök akár 5 hónapig is tárolhatók egy lakásban.
- A tököt le lehet fagyasztani tárolás céljából. Hámozd meg, vágd darabokra, tedd légmentesen záródó edénybe, és tedd a fagyasztóba.
Betegségek és kártevők
Ezt a fajtát régen nemesítették, ezért számos betegségre és kártevőre fogékony. A gombás betegségek jelentik a legnagyobb veszélyt.
A Volga Grey tökfajta leggyakoribb betegségei és kártevői:
| Betegségek/kártevők | A vereség jelei | Hogyan kell harcolni? |
| Bakteriózis | A leveleken barna foltok jelennek meg, amelyek idővel kiszáradnak. Lyukak jelennek meg ott, ahol korábban foltok voltak. | Az érintett hajtásokat távolítsuk el és semmisítsük meg. Megelőző intézkedésként 1%-os réz-szulfát oldattal permetezzük. |
| Fehér rothadás | A levelek és a gyümölcsök fehér bevonattal rendelkeznek. Megpuhulnak és elrothadnak. | Távolítsa el és égesse el az érintett részeket. A vágott területeket szórja meg faszénnel. |
| Lisztharmat | A leveleken szemcsés fehér bevonat képződik. A növény fokozatosan kiszárad és elpusztul. | Vágja le az érintett leveleket. Permetezzen kolloid kénnel – 20 g / 10 liter. |
| Levéltetű | A lombozatot és a virágzatot érinti. Elpusztíthatja az egész termést. | 10%-os malation oldattal permetezzük. |
| Pókatka | A levelek foltokkal borítottak, a levelek hátulját fehéres háló borítja. | A gyomokat haladéktalanul eltávolítják, és betartják a vetésforgót. A permetezéshez 20%-os klóretanol-oldatot használnak. Alternatív megoldásként hagymahéj-főzetet is készíthetünk: 300 g / 10 liter. |
Lehetséges nehézségek a termesztés során
A szürke tök igénytelen, de a termesztése során a következő problémák merülhetnek fel:
- Ez a fajta nem szereti a nedves és hűvös időjárást. Ilyen körülmények között a növény fogékony a gombás betegségekre.
- Ha a tököt nem trágyázzák időben, a terméshozam és a gyümölcs mérete csökken. Fontos biztosítani, hogy a zöldség tápanyagai mindhárom kulcsfontosságú tápanyagot – nitrogént, káliumot és foszfort – tartalmazzák.
- A fajta szeszélyes a termesztési körülmények tekintetében: ha a terület rossz megvilágítású, közel van a talajvízszinthez, vagy nemkívánatos elődök nőttek, a terméshozam jelentősen csökken.
A sikeres töktermesztés titkai
Tapasztalt kertészek tanácsot adnak a kezdőknek:
- A vetőmagok ültetésre való előkészítésekor a penészes és mechanikailag sérült mintákat el kell dobni.
- Kerülje a tökök ültetését vízzel telített vagy savas talajba.
- Dúsítsa a talajt humusszal, és adjon hozzá tőzeget vagy homokot a lazítás érdekében.
- Ne légy lusta a gyomok és a növényi maradványok eltávolításában - ez számos betegséget megelőz.
A "Szürke Volga" tökről szóló vélemények
A "Volga Gray" tök termesztése egyszerű; a lényeg a megfelelő időben történő öntözés és trágyázás, a növények megfelelő csípése, és a betegségmegelőzési intézkedések megtétele. Ez a fajta annyira jó, hogy hosszú története és számos új versenytársa ellenére továbbra is az egyik legnépszerűbb a kertészek körében.



