A tortillatök méltán népszerű kiváló tulajdonságainak köszönhetően. Alacsony gondozási igénye, élénk íze és sokoldalúsága ideális választássá teszi ezt a fajtát azok számára, akik értékelik a minőséget és az állandóságot. A fajta termesztése nemcsak bőséges termést biztosít, hanem lehetővé teszi, hogy egész évben élvezhesse azt.
A bokor és a gyümölcsök leírása
Ezt a fajtát Jim Bagley nemesítő fejlesztette ki az Egyesült Államokban 1999-ben. Ennek az egyedülálló hibridnek az létrehozásához a Hubbard és a Butternut fajtákat keresztezte, aminek eredményeként egy egyedi gyümölcsformájú és kiváló ízű növény jött létre. A tortilla nemcsak egyedi megjelenésével, hanem kiváló ízével is kiemelkedik.
Megkülönböztető jellemzők:
- A gyümölcsök kerek vagy enyhén lapított alakúak, és egyes példányok turbánra vagy teknőspáncélra hasonlítanak, ami vonzza a szokatlan növények szerelmeseinek figyelmét.
- A tökök súlya 10 és 12 kg között van. A héj színskálája szürke, kékeszöld és zöld árnyalatokat tartalmaz. A gyümölcs ráncos felszíne különösen dekoratív megjelenést kölcsönöz neki.
- A hús élénk sárgásnarancssárga, vastag és aromás. Édes, gazdag és jellegzetesen aromás ízű. Ezek a tulajdonságok teszik a tököt alkalmassá mind friss fogyasztásra, mind különféle ételek elkészítésére.
- Ez a zöldség kiválóan alkalmas krémes levesekhez, rakott ételekhez, desszertekhez, valamint szárításhoz és érleléshez, amelyek megőrzik minden jótékony tulajdonságát. Vastag húsa főzés közben is jól tartja alakját. Ez a termék ideális mindennapi étkezésekhez és ünnepi ételekhez.
- Alacsony kalóriatartalma miatt a zöldség diétázóknak ajánlott.
A fajtát hosszú, egy évet meghaladó eltarthatósága miatt értékelik, így a betakarítás után is sokáig élvezheti a termést.
Fő jellemzők
Manapság a tortilla népszerű a kertészek körében hazánkban. A tök gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban. Tartalmaz:
- A-, C-, E-vitamin, B-csoport (B1, B2, B6, B9);
- kalcium;
- vas;
- kálium;
- magnézium.
A csírázástól a betakarításig tartó vegetációs időszak 125-130 nap. A fajtára jellemző a jó betegség- és kártevőállóság.
Növekedés és gondozás
A tortilla egy korai érésű fajta, kemény húsú és élénk ízű. Kiválóan eláll, és sokoldalúan felhasználható. A tök termesztéséhez és a maximális terméshozam eléréséhez kövesse az alábbi ajánlásokat:
- Válasszon jó vízelvezetésű, laza, termékeny talajú területet. A növény a melegben és a fényben érzi jól magát, ezért a helyet védeni kell a hideg széltől.
- Ne ültessünk tököt ugyanarra a helyre két egymást követő évben. Jó előfutárai lehetnek a burgonya, a hagyma, a hüvelyesek és a káposzta.
- Az előző termés betakarítása után ássuk ki a területet 25-30 cm mélyre, szerves trágyákat adva hozzá (rothadt trágya vagy komposzt - 4-6 kg / 1 négyzetméter).
- Lazítsa fel a talajt és távolítsa el a gyomokat. Ültetés előtt 1-2 héttel komplex ásványi műtrágyát (nitrofoszka vagy szuperfoszfát) alkalmazzon.
- A palánták magjait április végén vagy május elején vessük el. A magok csírázásához ajánlott hőmérséklet 22-25°C. A magokat közvetlenül a talajba vessük, amikor a talaj 10-12°C-ra melegszik, általában május végén vagy június elején.
- Áztassa elő a magokat meleg vízben (25–30°C) 12 órán át. A csírázás javítása érdekében keményítse meg őket: tartsa őket hűtőszekrényben 2–5°C-on 3-4 napig.
- ✓ Győződjön meg róla, hogy a terület jó vízelvezetéssel rendelkezik, hogy elkerülje az állóvizet, ami gyökérrothadáshoz vezethet.
- ✓ Ellenőrizze a talaj pH-értékét; a tortillatök optimális pH-értéke 6,0-6,8. Szükség esetén állítsa be mésszel vagy kénnel.
Vetés a földbe:
- A tortilla termesztéséhez sok helyre van szükség. Az optimális sortávolság 1,2-1,5 m, a sorokon belül pedig 70-100 cm a növények között.
- Ültetési mélység: 3-5 cm. Helyezzünk 2-3 magot minden lyukba. Miután a palánták kikeltek, hagyjuk meg az egyik legerősebb növényt.
- Nedvesítsd be a lyukakat meleg vízzel. Óvatosan tedd, hogy elkerüld a talaj lemosódását.
A bőséges terméshozás és a növény immunitásának erősítése érdekében átfogó gondozást kell végezni. Kövesse az alábbi egyszerű mezőgazdasági gyakorlatokat:
- Rendszeresen öntözzük, különösen virágzás és termésképződés idején. Kerüljük a túlöntözést vagy a kiszáradást.
- Minden öntözés után lazítsa meg a talajt, hogy a gyökerek oxigénhez jussanak.
- Az első műtrágyát a csírázás után két héttel kell kijuttatni. Használjon ökörfarkkóró-infúziót (1:10) vagy komplex ásványi műtrágyát. Virágzás alatt kálium- és foszfortrágyát kell alkalmazni.
- A növény megfelelő művelése: a terményhozás növelése érdekében hagyjon 2-3 fő hajtást. Távolítsa el a felesleges oldalágakat.
- A növények körüli talajt szalmával vagy fűrészporral mulcsozzuk, hogy megtartsuk a nedvességet és megakadályozzuk a gyomok növekedését.
- × Kerülje az esti öntözést, hogy csökkentse az éjszakai megnövekedett páratartalom miatti gombás betegségek kockázatát.
- × Ne használjon hideg vizet öntözéshez, mert ez stresszelheti a növényeket és lelassíthatja a növekedésüket.
Vélemények
A Tortilla egy egyedülálló tökfajta, amely jellegzetes formát, gazdag ízt és magas hozamot ötvöz. Nagy termései, kemény, édes húsa alkalmasak friss fogyasztásra és különféle ételek elkészítésére is. Betegségállósága és hosszú eltarthatósága miatt a kertészek és a szakácsok kedvelt fajtája.