A "Békahercegnő" tököt kiváló íz, versenyképes terméshozam és szállításállóság jellemzi. Ezt a fajtát sikeresen termesztik az egész országban, állandó, kiváló minőségű, nagy méretű gyümölcsöket hozva. Ideális mind kisüzemi kertészetek, mind nagy ültetvények számára.
A fajta leírása és származása
Az A. N. Lukyanenko, S. V. Dubinin és I. I. Dubinina vezette nemesítőkből álló csoport egyedülálló tökfajtát nemesített. 2012-ben megkezdték a regisztrációs folyamatot, majd 2015-ben hivatalosan is engedélyezték mezőgazdasági használatra.
A moszkvai régióban található SeDeK cég kifejlesztett egy "Béka hercegnő" nevű fajtát, amely a következő tulajdonságokkal büszkélkedhet:
- A gyümölcsök alakja egyedi – békákra hasonlítanak, ami kellemes kivételt képez a zöldségespultban.
- A hús élénk vörös-narancssárga színű és gazdag tápértékben, míg íze édes és finom, így ez a fajta kiválóan alkalmas különféle ételekhez, legyen szó rakott ételekről, levesekről, pudingokról vagy desszertekről.
- A tök dekoratív elemként szolgálhat a belső térben.
A Frog Princess értékelései többnyire pozitívak, a magas termelékenységre, valamint a vonzó ízre és megjelenésre hivatkozva.
A gyümölcsök és növények külső jellemzői
A Frog Princess növény egy kúszó lágyszárú fára hasonlít. A fő szára a leghosszabb, míg a többi szára mérete nagymértékben változó. A levelei közepes méretűek, élénkzöldek és szabálytalanul tagolódtak.
- ✓ Gyakori fényes foltok és csíkok a gyümölcsökön, amelyek más fajtákban hiányoznak.
- ✓ A gyümölcs egyedi, turbán alakú konfigurációja, amely egy béka fejére emlékeztet.
Egyéb fajtajellemzők:
- A tök sötét szürkészöld vagy egyszerűen szürke színű, mintázat nélküli, szegmentált szerkezetű, ráncos felülettel. A gyümölcs színeit élénk foltok és csíkok hangsúlyozhatják.
A bőr sima, enyhén fényes, észrevehető barázdák vagy tövisek nélkül. - Nagy méretűre nőnek, egyetlen gyümölcs súlya 4-5 kg között van, bár nagyobb, akár 12-15 kg-os példányok is előfordulnak. Ezáltal ez a fajta kiváló választás a jelentős terméshozamot célzó kereskedelmi gazdálkodáshoz.
- Húsa közepesen vastag, sárga, mérsékelten kemény, ropogós és lédús.
- A magfészek nem túl nagy, a lemezek közepes sűrűségűek, nagyok, fehérek, szélesen ellipszis alakúak.
- A tök a többi fajta közül egyedi, turbánszerű alakjával tűnik ki. A tök egy nyitott szájú békafejre hasonlít, innen ered a nevük is. Ez a szokatlan megjelenés teszi a fajtát vonzóvá és egyedivé.
A fajta általános jellemzői
Ez az egzotikus tökfajta sokféle éghajlathoz alkalmazkodott, így világszerte termeszthető. A Frog Princess gyümölcseit hosszú eltarthatóságuk jellemzi, frissességüket és ízüket a betakarítás után hónapokig megőrzik. Nagy távolságokra is szállíthatók anélkül, hogy elveszítenék minőségüket.
Az íz és az alkalmazás jellemzői
A „Békahercegnő” tököt ízéért nagyra értékelik. Egyedi aromája is van, amely élénkebb és gazdagabb, mint más fajtáké. A húsa édes és enyhén savanykás.
Nyers fogyasztásra és mindenféle főzésre alkalmas, széles körben használják otthoni főzésben, és kiváló gyümölcsléforrás. A gyümölcs salátákban, levesekben, rakott ételekben, pürékben, pitékben és sok másban felhasználható.
Tápérték
A sütőtöklé gazdag a szervezetre jótékony hatással lévő tápanyagokban, beleértve a vitaminokat, folátot, karotinokat és antioxidánsokat. Ez erősíti az immunrendszert, elősegíti az egészséges látást és bőrt, valamint támogatja az egészséges anyagcserét.
Haszon:
- A Békahercegnő tök gazdag A-vitaminban, ami fontos a látás és a bőr számára, valamint segít szabályozni az anyagcserét és erősíti az immunrendszert;
- a tök gazdag magnéziumban, ami fontos a szív- és érrendszer számára és a csontok erősítésére;
- káliumot tartalmaz, amely segít fenntartani a víz-só egyensúlyát a szervezetben;
- A rost segít szabályozni az emésztést és javítja a bélműködést.
Érési idő és hozam
A Frog Princess egy későn érő növény. Az első zöld hajtások megjelenésétől a betakarításig általában 125-135 nap telik el. A betakarítási időszak a nyári hónapokban van, július 10. körül kezdődik és szeptemberben ér véget.
Mezőgazdasági technológia termesztéshez és gondozáshoz
A békahercegnő, a tökfélék családjába tartozó növény, teljes napsütésben érzi jól magát, ezért a bőséges fényben gazdag területeken érdemes szépen fejlődnie. A talajnak termékenynek, szellősnek kell lennie, és megfelelő levegő- és vízelvezetést kell biztosítania.
- ✓ A talaj pH-értékének szigorúan 6,0-7,0 között kell lennie az optimális tápanyag-felszívódás érdekében.
- ✓ A talajnak legalább 4% szerves anyagot kell tartalmaznia a szükséges légáteresztő képesség és nedvességmegtartás biztosítása érdekében.
Ajánlott talaj- és fényviszonyok
A Békahercegnőhöz készítsen tápanyagokban gazdag, semleges vagy enyhén savas kémhatású, 6,0 és 7,0 közötti pH-értékű földkeveréket. A talajnak jó vízelvezetésűnek és szerves anyagokban gazdagnak kell lennie.
A békahercegnő teljes napsütésben és részleges árnyékban is növekedhet. A nem elegendő fény negatívan befolyásolhatja a növény növekedési ütemét és betegségeket okozhat. Ezért a termesztőhely kiválasztásakor gondoskodjon a megfelelő fényről egész nap.
A tököknek nagyobb a hőigényük – a fiatal példányok különösen érzékenyek a hidegre. Míg a kemény héjú, érett tökök jobban tűrik a hideget, a megfelelő talajhőmérséklet fenntartása kulcsfontosságú:
- a gyökérzet normális fejlődéséhez – +18-23°C között;
- alacsonyabb talajhőmérő-értékek esetén a tök gyökerei gyengébbek lesznek, és közelebb helyezkednek el a felszínhez;
- A kellemes hőmérséklet +20 és +30°C között mozog.
Az ajánlott talajviszonyok, a hő és a fény harmonikus kombinációja biztosítja az egészséges és termékeny tök, a Frog Princess növekedését, amelyet kiváló minőségű íze és hosszú eltarthatósága jellemez.
Vetés, átültetés állandó helyre
A magokat 20 nappal a szabadágyásba való átültetés előtt vessük el. Ha az ültetési anyagot boltban vásároltuk, és a gyártó már kezelte, akkor nincs szükség további intézkedésre. Ha házilag termesztett magokat használunk, ajánlott azokat 30 percig áztatni ragyogó zöld vagy kálium-permanganát oldatban vetés előtt.
A tökök nem tűrik az átültetést, ezért a legjobb, ha a palántákat külön csészékben kezdjük el nevelni. A magokat a szokásos módon vessük el, és amint megjelennek az első hajtások, kezdjük el az edzést. Ezt akkor kell megtenni, amikor a külső hőmérséklet nem süllyed 18°C alá.
A transzplantáció főbb szabályai:
- A tök előfutárainak kiválasztása is fontos. Jó termés a fokhagyma, a bab, a borsó, a káposzta, a burgonya, a vöröshagyma, a bab és a zöldtrágya. Azonban nem ajánlott tököt ültetni paradicsom, görögdinnye, padlizsán, dinnye, tök, sárgarépa, paprika, uborka és fehérrépa után.
- Ültetési elrendezés: a palánták között 90-110 cm, a sorok között pedig kétszeres távolságot kell hagyni.
- Adjon 2 evőkanál fahamu és 200-300 g komposztot minden lyukba.
- A gyökérnyakat nem szabad elásni.
- Ültetés után nedvesítse meg a palántákat meleg vízzel, és szórja meg a talajt száraz szalmával.
Öntözés és trágyázás
A Frog Princess töknek mérsékelt nedvességre van szüksége. 8-10 naponta 10 liter vízzel kell megöntözni a növényt. Az optimális öntözési idő reggel vagy este van, amikor a napfény kevésbé intenzív. A víznek egyenletesen kell behatolnia a gyökérzetbe, hogy a növény tápanyagokkal rendelkezzen.
- × Kerülje a napközbeni öntözést, hogy megakadályozza a levelek megégését és a víz elpárolgását, mielőtt a gyökerek felszívnák.
- × Ne hagyjuk, hogy a víz panogjon a növény körül, mert ez gyökérrothadáshoz vezethet.
A vegetációs időszakban háromszor kell műtrágyát kijuttatni. Használhat szerves anyagokat, például komposztot és humuszt, vagy magas nitrogén-, foszfor- és káliumtartalmú ásványi műtrágyákat.
Bokorképződés
Javasolt a bokrokat egyetlen szárban nevelni, az összes mellékhajtást eltávolítva. A fő száron két-négy rügy maradjon meg. A gyümölcs alá feltétlenül helyezzen egy réteg száraz trágyát vagy deszkát.
Amikor a szárak elérik a 180-200 cm hosszúságot, azokat egy tartószerkezethez kell rögzíteni, és metszeni kell őket, hogy elősegítsük az oldalhajtások növekedését és biztosítsuk a jó légáramlást.
A tököket akkor szüreteljük, amikor teljesen beértek a növényen, és kemény héjuk van. A betakarítás után szárítsuk őket néhány hétig a napon, hogy fokozzuk az édességüket és az ízüket. A tököket hűvös, száraz helyen, körülbelül 8-10°C hőmérsékleten és 55-70%-os relatív páratartalom mellett tároljuk.
Kártevő- és betegségirtás
A Frog Princess tök termesztésekor különös figyelmet kell fordítani a betegségek és kártevők elleni védelemre. A növény egészségét megelőző intézkedésekkel és időben történő kezelésekkel biztosíthatja a károk minimalizálása és a magas hozam fenntartása érdekében.
Amire vigyázni kell:
- A lisztharmat egy kulcsfontosságú betegség. Jellemzője a leveleken és a szárakon megjelenő fehér bevonat, ami hervadáshoz, deformációhoz és csökkent terméshozamhoz vezethet. A betegség leküzdésére speciális gombaölő szerek használata és a talaj nedvességtartalmának gondos ellenőrzése ajánlott.
- Egy másik gyakori betegség a fomá levélfoltosság. Barna foltokat okoz a növény levelein, termésein és szárán. A szisztémás gombaölő szerek és az érintett részek elpusztítása hatékonyak a fomá levélfoltosság elleni küzdelemben.
- A növényeket károsító rovarok közül különösen veszélyesek a levéltetvek és a vakondtücskök. A levéltetvek a növényi nedvekkel táplálkozva csökkenthetik a terméshozamot és kiszáríthatják a leveleket, míg a vakondtücskök a gyökérzetre és a szárra gyakorolnak kárt. Ezen kártevők elleni védekezésben kémiai és biológiai szerek, valamint kézi eltávolítás alkalmazása javasolt.
Előnyök és hátrányok
Ez a nagy gyümölcsű tök vitaminokban és tápanyagokban gazdag, így ideális gyógyászati és étkezési célra. Bár nem különösebben vonzó, kiváló ízzel büszkélkedhet.
A Békahercegnőnek nevezett tök számos egyéb előnnyel is jár:
Nem találtak különösebb hiányosságokat.
Vélemények
Még egy kezdő kertész is könnyedén termesztheti a Frog Princess fajtát, de fontos megjegyezni, hogy a teljes termés eléréséhez a fajtának napos, déli fekvésű lejtőkre és termékeny talajra van szüksége. A növény palántából vagy közvetlenül szabadföldbe vetve is termeszthető.