Az "Ulybka" tököt közel 20 évvel ezelőtt nemesítették orosz nemesítők, így egy sokoldalú hibrid jött létre, amely bármilyen éghajlaton termeszthető. Könnyen termeszthető, korai érésű fajta, hosszú eltarthatósággal. Tápanyagban gazdag, és széles körben használják az étrendi táplálkozásban.
A Smile tök leírása
Az Ulybka egy kis gyümölcsű, korai érésű fajta (a betakarítás az ültetés után 80-85 nappal történik). Ezek a tulajdonságok Oroszország minden régiójára, beleértve az északiakat is, relevánsak.
Megkülönböztető jellemzője a bokros formája, a nem túl hosszúra növő indákkal. Ez helyet takarít meg a kerti ágyásokban. A levelek meglehetősen nagyok, élénkzöldek és jellegzetes mintázatúak.
A virágok narancssárga színűek és kellemes illatúak. A magok ovális alakúak és kis mennyiségben találhatók a tökmagban.
Előnyök:
- a könnyű gondozás és termesztés;
- könnyű alkalmazkodás bármilyen hőmérsékleti és időjárási viszonyhoz;
- mindenféle talajra alkalmazható;
- korai érés;
- megnövekedett termelékenység;
- fagyállóság;
- szállíthatóság;
- Kiváló íz dinnye ízzel;
- édesség;
- a bokrok tömörsége;
- tápanyag-gazdagság;
- tárolási időtartam;
- az ízjellemzők stabilitása és javulása a tárolás során.
Gyümölcsök és cserjék jellemzői:
- a fajta súlya 500 grammtól 1 kg-ig változik;
- a gyümölcs a szár közelében képződik;
- egy bokor akár 10 tököt is terem, de előfordul akár 15 is;
- a gyümölcs alakja gömb alakú, enyhén lapított;
- a kéreg mély narancssárga;
- a felület világos színű csíkokkal rendelkezik;
- pép – közepesen lédús, édes, narancssárga, aromás;
- a hajtások rövidülnek, de vannak akár 6 méteresek is;
- Egy bokoron 4-6 oldalhajtás képződik;
- a héja vastag és durva;
- bordázott típusú kocsány.
A Smile egy rendkívül termékeny fajta, bokronként akár 8 gyümölcsöt is teremhet. Négyzetméterenként 3-5 kg termés.
A kemény héjnak köszönhetően ez a fajta kiválóan eltartható – a gyümölcsök szobahőmérsékleten is tárolhatók a fagyok beálltáig. Ezenkívül könnyen bírják a nagy távolságú szállítást.
Alkalmazási területek:
- zabkása;
- krémlevesek;
- pörkölt;
- rakott ételek és egyéb ételek.
Közepes lédússága miatt ez a fajta nem gyümölcslé előállítására szolgál, de alacsony kalóriatartalmú, így alkalmas diétás és terápiás táplálkozásra.
A termesztés jellemzői
A Smile hidegtűrő, ezért leggyakrabban magból, szabadföldbe ültetik. Nagyon zord éghajlaton azonban ajánlott először palántákat nevelni.
- ✓ A magok ültetéséhez az optimális talajhőmérséklet nem lehet +10°C alatt.
- ✓ A lyukak közötti távolságnak legalább 70 cm-nek kell lennie, hogy elegendő hely legyen a bokrok növekedéséhez.
A helyet ne érje erős szél, ezért a bokrokat legjobb északra néző épületek, kerítések és egyéb építmények közelében ültetni. A tököt teljes napfényben kell tartani. Szigorúan tilos a Smile-tököt tök, uborka vagy pattypan tök után ültetni.
Talajelőkészítés
Az első dolog, amit tennünk kell, a talaj megfelelő előkészítése. Ehhez ősszel vagy tavasszal ássuk el a talajt ásómélységig. Fontos szerves trágyát is adni (minden tök szereti a meleg, szerves talajt). Ez lehet trágya, komposzt vagy hasonló anyagok.
A talaj savasságának stabilizálásához (csökkentéséhez) tőzeget, dolomitlisztet vagy mészet adnak hozzá.
Vetőmag-előkészítés
Fontos, hogy a magokat azonnal átválogatjuk, hogy eltávolítsuk az üreges részeket. Ezt kézzel vagy úgy tehetjük meg, hogy a magokat néhány percig vízben áztatjuk (a rosszak a felszínre jönnek).
Ezután áztassa a magokat legfeljebb 50 Celsius-fokos vízbe. Hagyja 1-2 napig, az anyagot nedves kendőbe helyezve. A nedvesség túl gyors elpárolgása megakadályozása érdekében fedje le a magokat műanyag fóliával. Ha fel kell gyorsítania a csírázási folyamatot, használjon speciális növekedésserkentőket.
Növekvő palánták
A Smile növénynek érzékeny gyökérrendszere van, ezért az átültetése nem ajánlott. Ha ez szükséges, a palánták magjait külön műanyag vagy tőzegcsészékbe kell ültetni.
A palánták termesztésének szabályai:
- Öntsön laza földet (lehetőleg boltból vásároltat) a poharakba, és nedvesítse meg a talajt.
- Hegyükkel lefelé szúrjuk be a magokat, és takarjuk be földdel.
- Ügyeljen arra, hogy a tartályokat fóliával fedje le, amíg az első hajtások meg nem jelennek.
- Az átültetésre körülbelül 19-22 nap után kerül sor. Ez idő alatt a szárnak meg kell erősödnie és 3-4 levelet kell hoznia.
- A palántákat nyílt talajba ültetik 5-7 cm mélységig.
- A külső hőmérséklet nem lehet 10-12 fok alatt.
- A lyukakat egymástól 70x70 cm távolságra ássák.
- Célszerű 2 magot ültetni egy lyukba.
- Átültetés után öntözzük.
Magok ültetése a földbe
Ültetés előtt a magokat közvetlenül az ágyásokba készítik elő a standard módszerrel. A magokat hasonló módon – 70 x 70 cm-es – vetik el. Egyéb jellemzők:
- A magokat 7 cm mélyen ültetik. Északi szélességi körökben egy magot kissé mélyebbre kell ültetni, mivel fennáll a fagyveszély.
- Ha a hőmérséklet jelentősen csökken, a lyukakat vágott műanyag palackokkal borítják.
A mosolygós tök gondozása
Ha nem vigyázol a töktermésedre, nem fogsz tudni ilyen magas terméshozamot elérni. Ügyelj az alapvető gazdálkodási gyakorlatok betartására:
- Öntözés. A tök öntözése Az öntözés a teljes időszak alatt szükséges, különösen a termésképződés során. Ellenkező esetben kiszáradnak. Javasoljuk, hogy a betakarítás előtt 2-3 héttel hagyja abba az öntözést. Minden bokornak 2-5 liter folyadékot kell kapnia. A lényeg a vízadagolás fokozatos növelése: 2 liter elegendő a csírázáshoz, 3 liter a virágzáshoz, 4 liter a terméskötés után és 5 liter a termésfejlődés során.
- Bokorképződés. A Smile meglehetősen kompakt és rendezett palántákat hoz, így ez a fajta nem igényel sok formázást. A tapasztalt kertészek azonban a csípés levágását javasolják. A főhajtást akkor csípjük le, amikor egy termés kialakul. Nem lehet több mint hat oldalhajtás, a többit eltávolítjuk.
- Ritkítás. Ezt az eljárást akkor végezzük, amikor két palánta egyszerre kel ki a földből. A legyengült palánta gyökérzettel együtt történő eltávolítása nem ajánlott, mivel ez károsítja a palánta gyökerét, amelyet hagyni kell növekedni. Ezért miniatűr ollóval óvatosan vágjuk le a felesleges szárat a talaj szélén.
- Gyomlálás. A gyomok eltávolítása elengedhetetlen, mivel elősegíti a betegségeket, valamint a kártevők és rovarok terjedését. Továbbá a fű tápanyagokat von el a talajból, ami elengedhetetlen a tök növények számára. A gyomlálást a gyomok növekedésével párhuzamosan kell elvégezni.
- Lazítás. Minden tök a laza talajt kedveli, ezért elengedhetetlen a talaj fellazítása. Ezt a legjobb öntözés után megtenni.
- Talajtakarás. A túlöntözés elkerülése érdekében talajtakarást alkalmaznak. Minden bokor alá speciális természetes anyagot (szalma, széna, fű, levél, fűrészpor stb.) helyeznek.
- Gyümölcsápolás. A tökök napfénykedvelő növények, de nagy leveleik hajlamosak a gyümölcs fölé nőni, csökkentve a fényáteresztő képességet. Ennek megakadályozása érdekében ajánlott a levelek ritkítása. Az összegyűjtött anyagot talajtakaróként lehet felhasználni.
- Felső öltözködés. A Smile egyike azon kevés fajtáknak, amelyek nem igényelnek extra trágyázást. A normális növekedéshez egyszerűen adjunk hozzá szerves trágyát a kert ásásakor. Néha fahamu is adható hozzá.
A maximális méretű gyümölcsök eléréséhez ellenőrizni kell a petefészkek számát. Tőkön legfeljebb 2-3 tököt szabad hagyni. Ha az összes gyümölcsöt meghagyjuk, azok 500-700 grammot fognak nyomni.
Lehetséges nehézségek
Néha olyan problémák merülnek fel, amelyekkel egy kezdő nehezen tud megbirkózni, és nehéz megállapítani a gyenge hozamok okát. Az ilyen hibák elkerülése érdekében kövesse a kertészek alábbi tippjeit:
- A legjobb, ha 10-12 naponta gyomláljuk az ágyásokat, miközben a talajt is fellazítjuk. Ezeket az eljárásokat öntözés után végezzük.
- Miután két tök kialakult, ügyeljen arra, hogy a hajtás hegyét megcsípje, hogy megakadályozza az új petefészkek megjelenését.
- Egyetlen termőhajtásnak legfeljebb négy levele lehet. Ez biztosítja, hogy a termés elegendő fényt kapjon.
- A szőlőtőkéknek nem szabad összegabalyodniuk, ezért rendszeresen ki kell bontani őket. Ennek megakadályozása érdekében a szőlőtőkéket a talaj felszínére fektetik, és földdel takarják be. Ez az eljárás lehetővé teszi a növény számára, hogy új gyökereket fejlesszen, amelyek a talajrétegekből tápanyagokkal és nedvességgel táplálják a szárakat és a növény más részeit.
- Öntözéshez a legjobb esővizet használni. A csapvíz nem alkalmas, mivel különféle anyagokat (klór stb.) tartalmaz, amelyek negatívan befolyásolhatják a növényt. Ha nincs eső, gyűjtsd össze a csapvizet egy nagy edényben, és hagyd leülepedni (ez lehetővé teszi a káros anyagok leülepedését és elpárolgását).
- Az öntözőfolyadék hőmérsékletének 22 és 25 fok között kell lennie.
- A növények ásványi anyagokkal és mikroelemekkel való gazdagításához alkalmazzon további műtrágyát. A csirketrágya jelentős mennyiségű vasat, káliumot, magnéziumot és foszfort tartalmaz. Fél liter trágya elegendő egy vödör vízhez. Hagyja az oldatot 9-10 napig állni. Fontos, hogy szerves anyagot adjon a sorok közé. Ne öntsön csirketrágyát az ültetési lyukakba, mert az megégeti a növényt, ami a pusztulásához vezet.
- Szigorúan tilos a Smile-t folyékony trágya, karbamid és ammónium-nitrát keverékével trágyázni.
- A trágyázást csak 2 hét után lehet megismételni.
Betegségekkel és kártevőkkel szembeni ellenállás
A Smile töktermés meglehetősen ellenálló a betegségekkel és kártevőkkel szemben, de teljesen instabil a rothadó betegségekkel szemben.
| Betegség | Fenntarthatósági szint |
|---|---|
| Lisztharmat | Magas |
| Szürke rothadás | Rövid |
Nem veszélyes betegségek és kártevők listája:
- lisztharmat;
- mozaik;
- bakteriózis;
- peronoszpóra;
- antracnózis;
- drótféreg;
- hernyók;
- pókatka;
- dinnye levéltetű.
Veszélyes rothadó betegségek:
- Szürke rothadás. Gombás fertőzés jellemzi, kezdetben a petefészkeken jelenik meg, majd az egész növényen átterjed. A tünetek közé tartozik a penészképződés, a szürkés-vizes bevonat, valamint a fekete szkleróciumok és konidiofórák jelenléte. A kezelés réz-szulfátból és krétából készült speciális pasztát foglal magában.
- Fehér rothadás. Az érintett terület a gyümölcs héja, amely fehér bevonattal borul be, amely végül rothadó képződményré alakul. A betegség előrehaladtával a rothadás átterjed a tök belsejére, így a zöldség fogyasztásra alkalmatlanná válik. A fehér rothadást réz-szulfát-oldattal lehet megszüntetni.
- Fekete rothadás. A betegség a növény minden részét érinti, kivéve a gyökereket. A tünetek közé tartoznak a szürkésfehér foltok és a fekete bevonat. Speciális gyógyszerészeti termékekkel kell kezelni.
- Gyökérrothadás. A gyökerek és a szárak rothadnak. A betegséget barna bevonat ismeri fel. A kezelés a páratartalom csökkentését jelenti.
Mint megelőzés A következő intézkedéseket alkalmazzák a kórokozók ellen:
- ha magas a páratartalom, adjunk hozzá száraz talajt a gyökérhez;
- öntözéskor ne öntözzük túl a talajt;
- időben távolítsa el a gyomokat;
- fertőtlenítse a talajt és a munkaeszközöket;
- Ne ültessünk tököket túl közel egymáshoz.
Betakarítás és tárolás
A betakarítás szeptemberben történik, az ültetési időtől (talajhőmérséklet) függően. A gyümölcsöket akkor kell betakarítani, amikor a következő jelek megjelennek:
- a szár és a szár szárazsága;
- héj keménysége;
- a pép és a héj színgazdagsága.
A tököt szárával együtt kell szedni, és a következő feltételek mellett kell tárolni:
- hőmérsékleti tartomány – +5 foktól +15 fokig;
- a páratartalom 75-80%;
- mielőtt lefektetné tárolás minden gyümölcsöt sérülés szempontjából megvizsgálnak;
- A helyiségnek jól szellőzőnek vagy szellőztetettnek kell lennie.
Kertészek véleményei
A Smile tökfajtáról szóló videós áttekintéshez tekintse meg a következő videót:
A Smile tök nemcsak napsütötte megjelenésével, hanem tápértékével és kiváló ízével is elbűvölő. Gyümölcseit számos betegség, elhízás és egyszerűen az egészség javítására használják. A Smile tök termesztése a kertben örömteli élmény, mivel kevés erőfeszítést vagy költséget igényel.


