Bejegyzések betöltése...

A tök termesztésének sajátosságai nyílt terepen

A tökfélék iránt nagy a kereslet Oroszországban, mivel gazdagok vitaminokban és hasznos mikroelemekben. Sok kertész saját kertjében termeszti a zöldséget. A tök szabadföldi termesztésének azonban megvannak a maga egyedi jellemzői, amelyeket fontos megérteni.

Milyen tökfajták alkalmasak szabadföldi termesztésre?

A következő fajtákat a legjobb nyílt terepen termeszteni:

  1. Sütőtök. Ez a kategória magában foglalja a Vitaminny, Mramorny, Tsukatny, Arbatsky és Zhemchuzhina alfajtákat. Alakja kerek vagy hengeres, héja puha, színe mély narancssárga. Sütőtök Hosszú eltarthatósági idővel (2 év) és kiváló ízzel rendelkezik.
    Sütőtök
  2. A tök termése kemény héjú. Alakja kerek-hengeres, színe narancssárga, íze kellemesen édes. Jellemzője a fás, kemény külső héj (nehéz vágni).
    Kemény héjú töktermés
  3. Nagy gyümölcsű tök. Ebbe a kategóriába tartozó, termesztésre érdemes alfajták közé tartozik a Juno, a Golosemyanka, a Gribovskaya Kustovaya, a Vesnushka, az Almondnaya és a Dachnaya. Jellemzőik közé tartozik a magas hozam, a nagy gyümölcsök és a puha héj.
    Nagy gyümölcsű tök
A nyílt terepen való fajta kiválasztásának kritériumai
  • ✓ Hőmérséklet-változásokkal szembeni ellenállás.
  • ✓ Ellenáll a tökfélék gyakori betegségeivel szemben.

Bármilyen fajtát kipróbálhatsz a szabadban, mivel a tökök nem válogatósak vagy igénytelenek. A lényeg a megfelelő termesztési gyakorlat szigorú betartása.

Körülmények

A növényt hőkedvelőnek tartják, de nincsenek különleges igényei, bár virágzáskor a nedves talajt részesíti előnyben. Ez azért van, mert a gyökérrendszer ebben az időszakban kezd fejlődni, és meg kell erősödnie. Ha nincs elég nedvesség, a rügyek lehullanak.

Mivel a sütőtök napfénykedvelő növény, bőséges fényt igényel. Nem tűri az erős szelet vagy a hideget, ezért a kert északi oldalára kerítést vagy épületet kell helyezni.

Világítás

Ezt a növényt legjobb napos helyre ültetni. Gyakorlatilag ez az egyetlen növény, amely könnyen tolerálja a közvetlen napfényt, jellemzően 6-8 órán át. Azonban némi árnyék is elfogadható, ezért sok kertész köztes vetésben részesíti a kukoricát.

Hőmérséklet

A tökök a meleget kedvelik, ezért az optimális hőmérséklet +25 Celsius fok. Jellemzők:

  • ha a hőmérséklet +8-10 fok alá csökken, a magok nem csíráznak;
  • +15-20 °C hőmérsékleten a csírázás lassan történik;
  • +25-30 fokos hőmérsékleten a magok néhány nap alatt kicsíráznak.

Talajkövetelmények

A tökföldnek humuszban gazdagnak kell lennie, hogy biztosítsa az ízletes, aromás gyümölcs bőséges termését. A legjobb, ha lecsapoljuk a talajt és komposzttal trágyázzuk. A talaj pH-értékének 6 és 6,5 között kell lennie. A felső talajrétegnek vízzel telítettnek kell lennie, az alsó rétegeknek pedig képesnek kell lenniük a talajvíz befogadására.

Vetésforgó tekintetében a legjobb előnövények a bab, a káposzta (lehetőleg korai), a hagyma és a fokhagyma. Nem ajánlott tököt paradicsom, sárgarépa és késői érésű káposzta után ültetni. A cékla, a zöldségek és az uborka semlegesnek számít. A tököt bab, retek, cékla és kukorica mellé ültethetjük. Kerüljük a burgonya és a paradicsom mellé ültetését.

Talajelőkészítés

Az előkészítő munkálatok ősszel kezdődnek, ezért tervezd meg előre a tökültetés helyét. Íme, amit tenned kell: megtisztítanod a területet a gyomoktól és az idén kinőtt növényektől, és előkészítened kell szerves trágyát. Ehhez 60 gramm szuperfoszfátot, 30 gramm kálium-kloridot és 10 kg humuszt kell összekeverni (14 kg szerves trágya is használható helyette). Ennek a mennyiségnek 2 négyzetméterre elegendőnek kell lennie. A trágyát a szántás előtt a parlagra kell kijuttatni.

Hibák a talajelőkészítésben
  • × Friss trágya használata előzetes komposztálás nélkül.
  • × A talaj savasságának ellenőrzésének elmulasztása ültetés előtt.

A lazaság biztosításához durva homokot vagy tőzeget adhatunk a szerves anyaghoz. Nagyon enyhén savas talaj esetén fahamu hozzáadása ajánlott. Tavasszal nem kell ásni, de a gyomokat el kell távolítani, és a termőtalajt gereblyével el kell egyenlíteni.

Palánta módszer

Az ország déli régióiban a magokat közvetlenül nyílt terepen lehet ültetni. Az északi szélességi körökön azonban a sütőtök termesztéséhez a palántákat részesítik előnyben.

Vetőmagvizsgálat és -előkészítés:

  1. Mivel a tökmagok nagyok, könnyű ellenőrizni őket. Csak egész magokat szabad ültetni. Ha nincs időd ezt kézzel megtenni, áztasd be a magokat vízbe. A felszínre úszó magokat alkalmatlannak tekintjük, mivel üresek.
  2. A gyors csírázás érdekében áztassa a magokat legalább 40 Celsius-fok, de legfeljebb 50 Celsius-fok hőmérsékletű vízbe. Hagyja állni körülbelül 4 órán át.
  3. Ezt követően a magokat nedvesített gézre helyezik (cserélhetők egy darab pamutszövetre).
  4. Az összetekert elemeket egy edénybe helyezzük, és szobahőmérsékleten hagyjuk csírázni. A kendő kiszáradásának megakadályozása érdekében naponta egyszer vagy kétszer nedvesítsük meg meleg (szobahőmérsékletű) vízzel.
  5. Miután a hajtások kikeltek, a becsomagolt magokat 3-5 napra hűtőszekrénybe (+3 Celsius fok) helyezik.
A sikeres magcsírázás feltételei
  • ✓ Tartsa az áztatóvíz hőmérsékletét 40-50°C között.
  • ✓ A szövetek páratartalmának szabályozása a csírázáshoz.

Tökmag

Beszállás szabályai és feltételei:

  1. A palántákat 22 napos korban ajánlott szabadba ültetni. Ezért az éghajlati viszonyoktól függően, ha a palántákat például május 25-én szabadba ültetik, a magokat május 3-án vetik el. Ha az átültetést június 6-ra tervezik, a magokat május 15-én vetik el.
  2. Ha ebben az időszakban éjszakai fagyok várhatók, a tapasztalt kertészek és nyári lakosok helyi üvegházak létrehozását javasolják. Ehhez használjon a palánta méretének megfelelő szokásos műanyag palackokat. Az ültetés után a palántát egy levágott aljú palackkal fedjük le, és kissé a talajba nyomjuk.
  3. A magokat legjobb tőzegcsészékbe ültetni. Erre azért van szükség, mert a magok nem tolerálják jól az átültetést. A minimális csészeméretnek 10 x 10 cm-nek kell lennie.
  4. A palánták talaja tőzeg, homokkal keverve.
  5. A csíráztatott magvak ültetésének szabályai: öntsön talajszubsztrátot egy csészébe úgy, hogy 3 cm maradjon a felső szélétől, öntözze meg a tetejét, helyezze el a magot, adjon hozzá talajt, nedvesítse meg újra.
  6. Az ültetés utáni első 3-4 napban a levegő hőmérséklete nem csökkenhet 25 Celsius-fok alá. Ezt követően a hőmérséklet 18 Celsius-fokra csökkenthető. Egy hét növekedés után a hőmérsékletet további 3 Celsius-fokkal csökkentjük. Ez azért szükséges, hogy a növény jobban hozzászokjon a kültéri körülményekhez.
  7. A legjobb, ha csészénként két magot ültetünk. Amikor mindkét mag kikelt, az egyik hajtást a gyökerénél fogva csípjük le.

Trágyázás és öntözés:

  1. A növényt rendszeresen kell öntözni – a talaj nem lehet száraz vagy túl nedves.
  2. Az előnyben részesített műtrágya a víz és a tehéntrágya 1:10 arányú oldata. A műtrágyát a magok ültetése után 12-14 nappal kell kijuttatni.

Csengő palánták Ezt a magok elültetése után 10 nappal kell megtenni. Ez idő alatt a talaj kissé leülepedik, ezért további szubsztrátot kell hozzáadni a cserepekhez. Egy további réteget hoznak létre körben a szár körül.

Nyílt terepen ültetés:

  1. A palántákat 21-22 nap múlva kell átültetni. Ekkorra már három teljes értékű, gazdag zöld levélnek kell kialakulnia.
  2. Az ültetést sorokban végzik, amelyekbe 30-35 cm mély lyukakat készítenek.
  3. A sorok közötti távolság 40 cm.
  4. Miután kiástuk a lyukakat, kálium-szulfátból és szuperfoszfátból álló műtrágyát kell az aljára juttatni. Adjunk hozzá tőzeggel és fahamuval kevert földet. Fedjük be normál földdel, majd öntözzük meg (kb. 2 liter vízzel), és ültessük el a palántákat.
  5. Ültetés előtt a tőzegcsésze alját és oldalát kissé levágják.

Mag nélküli módszer

A mag nélküli módszer főként az ország déli szélességi fokain alkalmazható.

A magvak nyílt terepen történő ültetésének szabályai:

  1. A magokat a palántaneveléshez hasonló módon vizsgálják és készítik elő. Konkrétan a magokat válogatják, áztatják és csíráztatják. Azonban a csírázatlan magokat is el lehet ültetni.
  2. A vetés május 10-20. körül történik, az éghajlati viszonyoktól függően.
  3. A talaj hőmérsékletének legalább +12 foknak kell lennie.
  4. A sorok közötti távolságnak másfél-két méternek, a növények között pedig 80-100 cm-nek kell lennie. Vetés előtt ássunk lyukakat, és trágyázzuk őket, mint a palántáknál. Ültetés után öntözzük meg.

A tök termesztésének leggyakoribb módszerei a következők:

  1. A klasszikus mód. A növény szára a talajon nő, és spontán, kúszó növekedési mintázatot mutat.
  2. Rácsos módszer. Ezt a rendszert kisebb tökfajtáknál használják. Minden sor mentén fa tartóoszlopokat szerelnek fel, amelyekhez vízszintes fa pallókat rögzítenek. A drót ebben az esetben nem alkalmas, mivel nem tartja meg a gyümölcs súlyát. A szerkezetnek legalább 2 méter magasnak kell lennie, a növények között legfeljebb 40 cm távolság lehet. A termesztés során csípés és formázás szükséges, valamint a gyümölcsöt és a hajtásokat a tartóoszlopokhoz és a rácsokhoz kell kötni. Sok kertész hálót helyez a gyümölcs fölé, amelyet könnyen rögzíteni lehet a szerkezethez.
  3. Komposzthalmokon. A tökültetésre kijelölt terület köré komposzthalmokat hoznak létre, amelyekbe kis lyukakat ásnak, hogy földdel töltsék fel őket. Ezután elvetik a magokat. Fontos, hogy a növényeket azonnal letakarjuk műanyag fóliával, amelyet az első hajtások megjelenésekor eltávolítunk. Ennek az az előnye, hogy a vegetációs időszakban nincs szükség további trágyázásra, és bármilyen fajta vethető.
  4. Galina Kizima módszere. Ez a módszer egyedülálló abban, hogy lehetővé teszi a tökök palánta nélküli termesztését még az északi régiókban is. Árkokat kell ásni, és növényi törmeléket kell az aljára helyezni. Ez a törmelék teremti meg a növények számára a szükséges hőmérsékleti viszonyokat. Az árkokat ősszel kell ásni (két ásófej mélyen), a növényeket azonnal el kell ültetni, és kora tavasszal földdel kell betakarni. Miután a palánták kikeltek, műanyag fóliával kell letakarni őket, amíg a kívánt levegő hőmérséklete stabilizálódik. Az előnye, hogy nincs szükség műtrágyára.

A tök növekszik

Tökök gondozása nyílt terepen

Sok kertész úgy gondolja, hogy a tökök nem igényelnek különösebb gondozást. Ezért az ültetés után csak alkalmanként öntözik. A maximális terményhozás és a kiváló gyümölcsminőség (méret, aroma, íz) eléréséhez azonban fontos bizonyos mezőgazdasági gyakorlatok betartása és a növény gondos gondozása.

Locsolás

Az öntözést rendszeresen kell végezni, mivel a tökök a nedvességben érzik jól magukat. Bár a gyökérzet meglehetősen kiterjedt, és oldalirányban és mélyen is jelentős távolságra nyúlik, a felszíni gyökereket továbbra is öntözni kell.

Ezenkívül a gyökerek a talajrétegekből nedvességet pumpálnak, amely a leveleken keresztül elpárolog, így gyakorlatilag nem marad folyadék a gyökérzetben és a szárakban.

Öntözési szabályok:

  1. Csírázás előtt és után, amíg a bokor ki nem alakul, naponta kis mennyiségben öntözzük a növényeket. Az aranyszabály a vízmennyiség fokozatos növelése.
  2. A legnagyobb mennyiségű folyadékot tömeges virágzás és termésképződés során adagoljuk.
  3. Az öntözés mennyiségét és gyakoriságát az adott tökfajta határozza meg.
  4. A növényt néhány napig nem szabad öntözni, mielőtt a gyümölcs teljesen beérik.
  5. A folyadék hőmérséklete nem eshet 19-21 Celsius fok alá. A hideg vizet teljesen kerülni kell, mivel az elpusztítja a kultúrát.
  6. Öntözés után tanácsos lazítani a talajt a fő szár alján.
Öntözés optimalizálása
  • • Az egyenletes nedvesítés érdekében csepegtető öntözést használjon.
  • • Mulcsozás a nedvesség megtartása érdekében.

Talajtakarás

Ezt az eljárást azok a kertészek alkalmazzák, akik nem tudják gyakran öntözni a kertjüket (ritkán látogatják a nyaralót, nincs elég vízük stb.). A talajtakarás segít hosszú ideig fenntartani a talaj kívánt nedvességtartalmát.

Elkészítés: A szár köré speciális talajtakarót helyeznek, hogy tovább megakadályozzák a gyomok növekedését. A következő anyagokat használják talajtakaróként (természetes anyagoknak kell lenniük, hogy a talaj "lélegezni" tudjon):

  • fűrészpor;
  • fenyő, lucfenyő, jegenyefenyő, tuja és más tűlevelű fák tűi;
  • tőzeg;
  • már betakarított más növények teteje;
  • gyomok;
  • apró faágak (fűvel keverve);
  • lombozat.

Lazítás

Mivel a gyökérzet meglehetősen fejlett, megnövelt oxigénszintre van szükség. Ezt úgy érik el, hogy az öntözés után vagy az azt követő napon fellazítják a talajt. A gyomokat a lazítással egyidejűleg távolítják el.

Beporzás

Ha a tök növényeket nem porozzák be, megnő a magházrothadás kockázata. A rovarok jellemzően beporoznak, de nem mindig állnak rendelkezésre elegendő számban, ezért mesterséges beporzást alkalmaznak. Íme, mit kell tenni:

  • tépje le a hímivarú virágot;
  • óvatos mozdulatokkal szedje le a szirmokat (hogy ne üsse le a virágport);
  • érintse a bibéket (portokokat) a nőivarú virágzathoz.

Az eljárást ebéd előtt kell elvégezni. Ha a fent leírt módszerrel történő kézi beporzás nem lehetséges, használja ezt az egyszerű tippet: készítsen mézes vizet, és permetezze a növényekre (női virágokra).

Bokorképződés

A bokrot a jobb termés biztosítása érdekében idomítani kell. Ehhez három fő módszert alkalmaznak:

  1. 1. módszer. Csak a fő szárat kell meghagyni, amelyen 2-3 gyümölcs nő.
  2. 2. módszer. A fő szár és az egyik oldalsó szár megmarad. Minden hajtás két tököt tartalmaz.
  3. 3. módszer. Két hajtása és egy fő szárja van. Minden hajtás többnyire egy termést hoz.
Kockázatok bokor kialakításakor
  • × Túl sok oldalhajtás eltávolítása.
  • × A becsípődési pont helytelen meghatározása.

Tökbokor kialakulása

Fontos, hogy lecsípjük azt a pontot, ahol a szárak tovább fognak nőni. Ehhez számoljunk öt levelet a terméskötések után. Ez a pont.

felső öltözködés

A tökfélék termesztéséhez szerves és ásványi műtrágyákra van szükség a terméshozam növelése és a betegségek megelőzése érdekében. Erre azért van szükség, mert a növények nagy gyümölcsöket teremnek, és nagy mennyiségű hasznos tápanyagra van szükségük.

A megtermékenyítés időzítése:

  • Az első trágyázást öt levél kialakulása után végezzük;
  • másodszor - amikor ostorok képződnek;
  • a harmadik és a további alkalmakkor – 14-15 naponta.

Mivel lehet etetni:

  • folyékony trágya és víz oldata (1:10 arány), 6 növény kezdeti fogyasztása 10 liter folyadék, ugyanennyi növény további fogyasztása 2 vödör;
  • nitrophoska (először növényenként 10 gramm terméket használnak, majd további 5 grammot adnak ehhez az adaghoz);
  • fahamu hozzá kell adni (1 pohár bokoronként);
  • ökörfarkkóró oldat, ásványi anyagok (foszfor, kálium stb.), egyszerű, összetett és vegyes típusú ipari műtrágyák.

Ostorok megszórása

Takarás nélkül a levelek, rügyek és hajtások a csapadék, a szél és a mechanikai igénybevétel negatív hatása alatt letörnek. Ennek a módszernek egy másik előnye is különösen figyelemre méltó: a hajtások földdel való takarása elősegíti egy további gyökérzet fejlődését, amely nedvességet és tápanyagokat von el a talajból, ezáltal segítve a növény táplálását.

Hogyan kell megszórni:

  • a permetezés ideje – amikor a hajtások elérik az egy métert;
  • kibogozni az elemeket;
  • elterjed a földön egy adott irányban;
  • Minden egyes szőlőt 2-3 helyen szórjunk meg földdel.

Hogyan lehet leküzdeni a betegségeket és a kártevőket?

A tök nem igazán érzékeny a betegségekre és a rovarok támadásaira, de fennáll a veszélye, ha nem tesznek megelőző intézkedéseket.

Lisztharmat

Ez a leggyakoribb tökbetegség. Vastag, fehéres bevonatként jelentkezik a lombozaton. Ahogy a betegség előrehalad, átterjed a szárakra, a szőlőtőkékre és a gyümölcsökre. Ennek megelőzése érdekében kerüljük a túlzsúfoltságot, elsősorban meleg vízzel öntözzük, és a gyomokat azonnal távolítsuk el.

A lisztharmat olyan vegyszerekkel irtható, mint a Strobi és a Topaz. A szert legkésőbb 20 nappal a betakarítás előtt kell kijuttatni mind a föld feletti, mind a talajban lévő részekre. Az érintett területeket el kell távolítani.

Gyümölcsrothadás

A tökfajták különböző típusú rothadásra érzékenyek:

  1. Fehér Jellemző rá a félérett és érett gyümölcsök rothadása. Tünetek: Kezdetben fehér bevonat képződik, amely ezután rothadó állagot ölt. A tök héja is érintett, majd a rothadás befelé terjed. A betegség leküzdésére a növényt réz-szulfát-oldattal kezelik. A rothadt részt el kell távolítani. A betegség megelőzése érdekében meg kell tisztítani a területet a gyomoktól, még azoktól is, amelyeket már leszedtek (kidőlt növények).
  2. Gyökér A rothadás a gyökérzetre és a szárra lokalizálódik. A tünetek közé tartozik a barnás bevonat. A növény gyógyítható, ha száraz földet adunk a gyökerekhez. Megelőzés: kerüljük a túlzott páratartalmat (kerüljük a túlöntözést).
  3. Fekete A betegségre jellemző, hogy szürkésfehéres foltok képződnek, amelyeket fekete bevonat borít, és a gyümölcsöket, szárakat és leveleket érint. Mivel a betegséget rovarok, szél és szerszámok terjesztik, fontos a növények érintett területeinek azonnali eltávolítása és a talaj fertőtlenítése.
  4. Szürke A rothadás gombás fertőzés következtében alakul ki. A petefészkeken vizes, szürke, penészszerű bevonatként jelenik meg. A foltokat konídiumgombák és apró fekete szkleróciumok borítják. Kezelés: réz-szulfát pasztát kell az érintett területekre vinni. Megelőző intézkedésként kerülni kell a talaj túlöntözését vagy a növények zsúfoltságát.

Rothadás a tökön

Mozaik

A betegség vírusos eredetű, súlyos kóros elváltozásokat okoz. A levelek, a petefészkek és a gyümölcsök is érintettek.

A tünetek közé tartozik az érintett területeket beborító mozaikszerű mintázat, amelynek színe a világoszöldtől a sötétzöldig terjed. A levelek kiszáradnak és göndörödnek, a termés felszíne pedig texturálttá válik.

A mozaikvírussal fertőzött tökfélék fogyasztása tilos. A fertőzés megelőzése érdekében távolítsa el a gyomokat, távolítsa el a fertőzött növényeket, majd égesse el őket.

Egyéb betegségek

Egyéb kártevők, rovarok és betegségek:

  1. Bakteriózis. Barna foltok formájában jelentkezik a növény lombozatán. Gyorsan terjed a növények között, de ritkán érinti a tököt. A kezelés az érintett területek eltávolítását jelenti.
  2. Pókatka A szárakon és a levelek fonákján található. Felismerhető a hálók jelenlétéről. Otthon fokhagyma- vagy hagymaforrázattal permetezhető.
  3. Dinnye levéltetű Néha a tökféléket is megtámadja. A rovar a gyomokból terjed, ezért azokat azonnal ki kell irtani. A levéltetvek a levelek fonákján fészkelnek, amelyek fertőzés után felkunkorodnak.
  4. Uborkahernyók hernyói. A kártevők a szárakkal, levelekkel és gyümölcsökkel táplálkoznak, ami miatt a növény gyorsan elpusztul. Megelőzésük érdekében elengedhetetlen a kert felásása, a gyomok eltávolítása és a kúszónövények letakarása.
  5. Peronosporosis Peronoszpóra. Tünetek: szárított sárga foltok, lilás-szürke bevonat. Védekezési módszerek: Kartocid, Cuproxate, réz-oxiklorid. Megelőzés: magvak és talaj fertőtlenítése.
  6. Meztelen csiga. A kártevő a levelek károsodásáról azonosítható, amelyeken lyukak és ezüstös csíkok jelennek meg. Hogyan szabaduljunk meg tőle: permetezzük a növényt Creociddal, és állítsunk ki csapdákat (görögdinnye héját, nedves rongyokat vagy káposztaleveleket).
  7. Antracnóz. A szárak és a lombozat is érintett, rózsaszínű bevonatot, lyukakat és bemélyedéseket képezve. A védekezéshez bordói lévegyületet használnak.
  8. A csíralégy lárvái. A lárvák pusztítják el a tökcsírákat és -magokat. Ennek megelőzése érdekében elengedhetetlen a magok Fentiuram-mal vagy más rovarirtó szerekkel történő kezelése.
  9. Kattanóbogár vagy drótféreg. Ez a rovar teljesen ártalmatlan a tökre, de csak kifejlett állapotban. A veszélyt a lárvái jelentik, amelyek elpusztítják a palántákat és a gyökereket. A lárvákat kézzel gyűjtik össze, és a talajt bezudinnal kezelik.

Szinte minden rovar irtható szappanoldattal (egy darab barna mosószappan vödör vízhez). Sok esetben a vízzel hígított Malation (50-60 gramm 10 literenként) hatékony.

Aratás

A tök betakarítási időszaka az éghajlati viszonyoktól, a nyári időjárástól, a fajtától és az ültetési időtől függ, így nincsenek konkrét kritériumok. Az átlagos érési idő 3-3,5 hónap.

Hogyan lehet meghatározni a tök érettségét?

Ahhoz, hogy pontosan megértsük, mikor kell betakarítani a tököt, ismernünk kell az érettségi mutatókat:

  1. A lombozat kiszáradni kezd és sápadni kezd (az élénk szín eltűnik).
  2. A gyümölcsök gazdag narancssárga színűvé válnak.
  3. A tök héja keményebbé válik.
  4. A szár kemény és száraz lesz.

Tökszedés

Ahhoz, hogy a tökök sokáig elálljanak, helyesen kell betakarítani őket. Íme néhány szabály, amit érdemes betartani:

  • az időjárásnak naposnak és száraznak kell lennie;
  • a gyümölcsöt a szárral együtt letépik;
  • a száraz szár hossza nem lehet kevesebb, mint 4 cm;
  • A betakarítás után a tököt szobahőmérsékletű helyiségbe helyezik (fontos biztosítani, hogy a helyiség száraz legyen);
  • A szárítás 3 napig tart, majd a gyümölcsöket állandó tárolóhelyre szállítják.

Tárolási szabályok

Kifejezés tökök tárolása Fajtától függ. Például a korai tököket nem szabad egy hónapnál tovább tárolni, a szezonközi fajták másfél-három hónapig megőrzik minőségüket, a késői fajták akár négy hónapig is elállnak, egyes fajták pedig akár két évig is.

Tárolási funkciók:

  • a tökféléket hosszú ideig hűvös, sötét és száraz helyen kell tárolni;
  • levegő hőmérséklete – 2-7 fok;
  • hely – pince, alagsor, raktár, tárolóhelyiség;
  • Tárolás előtt minden gyümölcsöt gondosan megvizsgálnak sérülések szempontjából - a héjában nem lehetnek lyukak, karcolások és egyéb hibák.

A következő videóban megtudhatja, hogyan kell termeszteni és csípni a tököket:

A tök türelmes és igénytelen növény, de megfelelő gondozás nélkül lehetetlen tisztességes terméshozamot és minőségi gyümölcsöt elérni. Ezért, ha úgy dönt, hogy tököt termeszt, alaposan tájékozódjon az összes követelményről és kritériumról. Szükség esetén konzultáljon tapasztaltabb kertészekkel vagy agronómusokkal.

Gyakran ismételt kérdések

Milyen talajtípus az optimális a tök szabadban történő termesztéséhez?

Lehet tököt ültetni más dinnye után?

Hogyan védjük meg a tököt a visszatérő tavaszi fagyoktól?

Milyen társnövények növelik a tök terméshozamát?

Honnan lehet tudni, hogy egy tök érett és szüretre kész?

Miért esnek le a tök petefészkei még öntözéskor is?

Milyen természetes műtrágyák növelik a gyümölcsök cukortartalmát?

Mi a minimális távolság a növények között a betegségek megelőzése érdekében?

Lehetséges tököt függőlegesen rácson termeszteni?

Hogyan kerüljük el a gyümölcs túlzott öntözés miatti repedését?

Milyen kártevők támadják leggyakrabban a tököt a középső zónában?

Miért sárgulnak a tök levelei júliusban?

Hogyan lehet meghosszabbítani a tök eltarthatóságát a betakarítás után?

Használható-e a tök indája talajtakaróként?

Milyen termesztési hibák vezetnek vizes péphez?

Hozzászólások: 2
2022. június 14.

Nagyon köszönöm a cikket! Tavaly nyáron, már felnőtt, városi szokásokkal rendelkező nőként (még soha nem tettem be a lábam kertbe, de egyszer majd meg kell ismerkednem a talajjal), úgy döntöttem, hogy először ültetek valami finomat és egészségeset. Szeretem és tisztelem a tököt. Az első információ, amit online találtam – a tök egy könnyen termeszthető növény, amely gyakorlatilag semmilyen erőfeszítést nem igényel – annyira megnyugtató volt, hogy az eredmények egyértelműek voltak: szinte semmi eredmény, ízletes, de nem elég. Idén úgy döntöttem, hogy felelősségteljesebben közelítem meg a feladatot, és természetesen rengeteg kérdés merült fel bennem. Nagyon világos válaszokat adtál: mit, miért és mikor. Remélem, tiszteletbeli "töktermesztő" leszek.

2
2022. június 14.

Sok szerencsét! Várjuk az eredményeidet ősszel.
Mi is imádjuk a tököt. Kókusztejjel levest készítünk belőle, rizzsel finoman megsütöm a sütőben, és néha sütőtökös-csicseriborsós palacsintát is készítünk. :)

1
Űrlap elrejtése
Hozzászólás hozzáadása

Hozzászólás hozzáadása

Bejegyzések betöltése...

Paradicsom

Almafák

Málna