A fehér napraforgót egzotikusnak tartják hazánkban, mivel nem olyan gyakori, mint a hagyományos fajta – az élénksárga szirmú és fekete magú fajta. Sok kertészünk azonban elkezdte ültetni a szokatlan napraforgófajtákat, amelyek nem gyakoriak hazánkban.
Mi az a fehér napraforgó?
A fehér napraforgók a világos színű szirmú fajtákra utalnak, nem pedig a fehér magúakra, ahogy sokan tévesen hiszik. A fehér magú napraforgót csak Törökországban lehet termeszteni, és ennek jó okai vannak:
- a kultúra természetes, mivel nem alkalmaztak szelekciós munkát a fehéres magú napraforgó előállításához;
- csak a perzselő török nap képes biztosítani a szükséges fénymennyiséget;
- Ezek a fajták egyszerre igényelnek nappali meleget, hosszú nappali órákat és hűvös éjszakákat.
Fehér napraforgó fajták
A fehér napraforgók nem túl régóta léteznek, így kevesen ismerik őket. Néhány fajta azonban termeszthető a mi régióinkban:
- Hófehér. Az egyetlen fajta, amely szerepel az Orosz Föderáció állami nyilvántartásában. Ez egy silózott növény hatalmas levelekkel és sárgás, megnyúlt szirmokkal. Ezért nem világos, miért nevezték el "Sznyezsnij Belosznyezsnij"-nek.
- Holdárnyék. Lefordítva azt jelenti, hogy „Holdfényes éjszaka”. A virágok fehéres-krémszínűek, a szárak pedig rövidek.
- Vaníliafagylalt. Jellemző rá a világos krémszínű szirmok, amelyek napfény hatására fehérré válnak.
- Olasz fehér. Fordítás: Olasz fehér. Csokoládé színű közepe jellemzi, amely nagyon világos sárga szirmokból áll, amelyek idővel fehéres árnyalatot kapnak.
- Fehér Éjszaka. A "Fehér Éjszaka" kifejezéssel lefordítva a virágok tiszta fehérek, de a közepéhez közelebb enyhén sárga árnyalattal rendelkeznek.
- Fehér fény. Fehér fényt jelent. A szirmok világos krémszínűek, majdnem fehérek, a közepe pedig élénk narancssárga.
Hogyan termeszthetünk fehér napraforgót?
Az új fehér napraforgófajták termesztése nem különbözik a hagyományos napraforgó termesztéstől. Fontos azonban néhány irányelv betartása.
Fehér napraforgók ültetése
A napraforgó sok napfényt igényel (ez teszi lehetővé a szirmok maximális színfoltjának elérését), ezért olyan helyet válasszon a kertben, amely legalább napi 6-8 órányi közvetlen napfényt kap. A talajnak jól felmelegedettnek, tápanyagban gazdagnak és 6,0-7,5 pH-értékűnek kell lennie.
Ültetési sorrend:
- Ültetés előtt gondosan lazítsa fel a talajt körülbelül 30-40 cm mélységig.
- Keverjen egy kevés komposztot vagy más szerves anyagot a talajba.
- A napraforgómagokat 2-3 cm mélyen ültessük a talajba, 15-20 cm távolságra egymástól.
- Fedjük be földdel és öntözzük leülepedett vízzel.
Locsolás
Az egészséges és erőteljes növekedés biztosításához a napraforgót rendszeres öntözésre van szükség. Az öntözést legalább hetente egyszer kell elvégezni, ügyelve arra, hogy a víz kellő mélységig (kb. 20 cm) behatoljon a gyökérzet körüli talajba.
Magas hőmérsékleten az öntözés fokozható. Azonban óvintézkedéseket kell tenni a túlöntözés elkerülése érdekében, ami gyökérrothadáshoz és gombás fertőzésekhez vezethet.
Trágya
A fehér napraforgó nem igényel sok műtrágyát, de jelenlétük pozitív hatással van a növény általános növekedésére. Ültetéskor lassú felszívódású műtrágyák és anyagok használata ajánlott.
A vegetációs időszakban kis mennyiségben, körülbelül havonta egyszer kijuttathat folyékony műtrágyát. Kerülje a túlzásba vitelt, mert ez gyengítheti a szárakat és csökkentheti a virágzást.
Talajtakarás
A napraforgók körüli talaj szerves trágyájának kijuttatása segít megőrizni a nedvességet és szabályozni a gyomokat. Terítsen szét rothadó trágyát, komposztált szalmát vagy hasonló anyagokat 5-7 cm mélységig.
Támogatás
A napraforgók lenyűgöző méreteket érhetnek el, néha meghaladhatják a 350-400 cm-es magasságot. A felborulásuk megakadályozása érdekében fontos, hogy a szárakat fa karókkal támasszuk alá.
Ehhez szúrjon egy karót a növény mellé a földbe, és óvatosan rögzítse a szárat hozzá puha ragasztószalaggal. Ez a megközelítés segít abban, hogy a növény egyenesen maradjon, és megvédi a káros széltől.
Elhervadt virágok eltávolítása
Az elhalt virágfejek eltávolításának folyamata az elnyílt virágfejek eltávolítása. Ez arra ösztönzi a napraforgót, hogy több rügyet hozzon. Segít megelőzni az önvetést és a növény nem kívánt terjedését a kertben.
Kártevők és betegségek
Mint minden más növény, a fehér napraforgó sem immunis a kártevőkre és a betegségekre. A napraforgó leggyakoribb ellenségei közé tartoznak a levéltetvek, a takácsatkák és a hernyók. Ezen hívatlan vendégek leküzdésére rovarirtó szappant vagy rovarirtó szereket használhat.
A napraforgót veszélyeztető betegségek közé tartozik a lisztharmat és a rozsda. A megelőzés magában foglalja a növények megfelelő távolságra tartását a jó szellőzés biztosítása érdekében, valamint a felszín feletti öntözés kerülését.
Aratás
Nyár közepén és végén, valamint ősz elején virágoznak a fehér napraforgók, lenyűgöző rügyeket hozva. Némelyik pusztán dísznövény, míg mások ehető magokat is teremnek. A betakarításhoz kövesse az alábbi lépéseket:
- Várjuk meg, amíg a virágok teljesen kinyílnak, és a szirmok elkezdenek száradni.
- Vágd le a szárat 80-100 cm-rel a virágfej alatt, és akaszd fel fejjel lefelé egy hűvös, jól szellőző helyen, hogy teljesen megszáradjon.
- Miután a magok teljesen megszáradtak, kiveheti őket, és zárt edényben tárolhatja.
A napraforgó termesztésének egyik csodálatos tulajdonsága, hogy a begyűjtött magokat a következő szezonban is felhasználhatjuk ültetéshez. A magok összegyűjtéséhez óvatosan távolítsuk el őket kézzel vagy villával. Szárítás előtt alaposan öblítsük le őket. Tavaszig tároljuk őket egy vászonzacskóban.
Vélemények
Szeretem a tájtervezést, így sokat tudok róla. Az utóbbi években számos neves szakember díszíti kertjét pompás napraforgókkal, különös tekintettel a fehér fajtákra. Idén én is ugyanezt tettem a szomszédom pihenőterületével. Amikor a napraforgók virágoztak, a szomszédok ámuldoztak a közönséges napraforgók szokatlan árnyalatán.
A fehér napraforgó egy új növény, amely gyorsan népszerűvé válik a tájépítészek és kertészek körében. Ezek a fajták szabványos fekete és sötét csíkos magokat hoznak. Az egyetlen különbség a gyakoribb fajtákhoz képest a szirmok színe.