Az univerzális petrezselyem lehetővé teszi, hogy egész évben friss fűszernövényeket élvezhess. Tolerálja a hőmérséklet-ingadozásokat, ritkán sárgul meg, kellemes illatú és gazdag ízű. Megfelelő gondozással bőséges termést hoz, és még egy kezdő is termesztheti.
Bevezetés a fajtába
Ez a fajta alkalmas mind zöldnövények, mind pedig termesztés gyökérzöldségek, így sokoldalú választás. Félig felálló rozettát alkot számos levéllel. A termesztése kevés szakértelmet igényel, így ideális választás a kezdő zöldségtermesztők számára.
A növény és a gyökérnövények megjelenésének jellemzői
A levelek háromszög alakúak és élénkzöldek, lédúsak és finom textúrájúak. A gyümölcsök kúposak, hegyes végűek, akár 30 cm hosszúak is lehetnek.
Növekedés és gondozás
A petrezselyem ültetése körültekintő figyelmet igényel. Kövesse az alábbi alapvető irányelveket:
- Válasszon napos vagy félárnyékos területeket. Ideális esetben bőséges napfényt kap, de ne a déli hőségben, hogy elkerülje a túlmelegedést. Kerülje az állóvízű területekre ültetést.
- A jó vízelvezetésű talaj biztosítja az egyenletes növénynövekedést és megakadályozza a gyökérrothadást. Laza, termékeny és jó vízelvezetésű talajnak kell lennie. A homokos vagy agyagos talaj a legjobb választás.
- Vetés előtt ássuk ki a talajt körülbelül 20 cm mélyre, és adjunk hozzá szerves trágyát (komposztot vagy humuszt). Szükség esetén, ha a talaj savas, adjunk hozzá meszet a savasság semlegesítése és a talaj szerkezetének javítása érdekében.
- ✓ A petrezselyem optimális növekedéséhez a talaj pH-értékének 6,0-7,0 között kell lennie.
- ✓ A talaj szervesanyag-tartalmának legalább 3%-nak kell lennie a növények megfelelő tápanyagellátásának biztosítása érdekében.
Lépésről lépésre algoritmus:
- A petrezselymet tavasszal vessük el, amikor a talaj hőmérséklete eléri az 5-8°C-ot. Egyes régiókban ősszel is érdemes vetni, hogy az ültetési anyag áttelelhessen és kora tavasszal kicsírázhasson.
- Áztassa a magokat meleg vízben 24 órán át, vagy rétegezze őket hűtőszekrényben a csírázás felgyorsítása érdekében.
- Helyezd a magokat a barázdákba 1-2 cm mélyen, körülbelül 20-25 cm távolságot hagyva közöttük. A sorok között tarts körülbelül 15-20 cm távolságot. Alaposan tömörítsd le és nedvesítsd meg a talajt.
A zöld növények gondozása lehetővé teszi, hogy a jövőben bőséges termést érjen el:
- Rendszeresen öntözzük, a talajt nedvesen tartva, amíg a csírázás meg nem történik.
- Ritkítsa a palántákat, 5-10 cm távolságot hagyva a növények között, hogy elegendő hely legyen a növekedéshez.
- 4-6 havonta táplálja a petrezselymet szerves trágyákkal.
- Rendszeresen gyomláljuk és lazítsuk fel a talajt, hogy elkerüljük a kéregképződést és javítsuk a gyökerek levegőellátását.
- A betegségek megelőzése érdekében használjon gombaölő szereket, vagy kezelje a zöldeket népi gyógymódokkal, például fokhagymás vagy hagymahéjas infúzióval.
- × Kerülje a talaj túlöntözését, mert ez gyökérrothadáshoz vezethet.
- × Kerüld a hideg víz használatát öntözéshez, különösen meleg időben, hogy elkerüld a növények stresszelését.
A kultúra erős immunrendszerrel rendelkezik, de ha nem gondoskodik megfelelően, különféle problémáktól szenvedhet. Lehet, hogy betegségek érintik. és megtámadják a kártevőket:
- Fusarium hervadás. A tünetek közé tartozik a hervadás, sárgulás és kiszáradás. Távolítsa el az érintett növényeket, használjon gombaölő szereket (például Previkur vagy Topsin), és javítsa a vízelvezetést.
- Lisztharmat. Fehér bevonat a leveleken, amely idővel szürkévé válik. Topaz és Skor gombaölő szerekkel kell kezelni, rendszeresen szellőztetni kell az üvegházat, és megfelelő öntözési ütemtervet kell betartani.
- Aszkochitózis. Szürke vagy barna foltok a leveleken, néha koncentrikus gyűrűkkel. Permetezzen Hom és Ordan gombaölő szerekkel, távolítsa el és semmisítse meg az érintett területeket.
- Levéltetű. A zöld növényzet felkunkorodik és sárgul, ragacsos bevonat jelenik meg rajta. Használjon Aktara rovarirtót vagy népi gyógymódokat (fokhagyma/dohány infúzió).
- Drótféreg. Lyukak jelennek meg a gyökerekben, a növekedés lelassul. Alkalmazza a Grom rovarirtót.
| Gombaölő | Hatékonyság a fuzárium hervadása ellen | Hatékonyság a lisztharmat ellen |
|---|---|---|
| Previkur | Magas | Átlagos |
| Topáz | Alacsony | Magas |
| Skor | Átlagos | Magas |
Hideg telek esetén a növények fagyvédelme érdekében takarjuk le az ágyásokat talajtakaróval vagy nem szőtt anyaggal.
Vélemények
Az univerzális petrezselyem az egyik legnépszerűbb fajta, amelyet a kertészek sokoldalúságáról és könnyű gondozásáról ismernek el. Jó termőképessége és a különféle termesztési körülményekhez való alkalmazkodóképessége jellemzi. A megfelelő és időben történő gondozás elengedhetetlen a bőséges terméshozam biztosításához.