A Saláta 4 évszak a "Russian Seeds" új slágere, amely 2008-ban debütált. Ez fajta Ideális különféle salátakeverékek, köretek, valamint hideg és meleg előételek készítéséhez; nyersen is fogyasztható.
Bevezetés a fajtába
A Four Seasons saláta tökéletes választás azok számára, akik szeretik a friss zöldségeket és egészségtudatosak. Csodálatos ízzel és ropogós levelekkel büszkélkedhet. A saláta termesztése kevés erőfeszítést igényel, és lenyűgöző terméshozamának köszönhetően egész nyáron élvezheti.
Főbb jellemzők:
- A 4 évszakos saláta terméshozama eléri a 3,9-4,2 kg-ot négyzetméterenként.
- A saláta hosszú ideig eltartható – a levelek mosása és szárítása után akár 10 napig is eláll.
- Ennek a fajtának az érési ideje átlagos, az első zöld hajtások megjelenésétől a betakarításig körülbelül 65-75 nap telik el.
- Régiók, ahol 4 évszakon át termeszthet salátát:
- Északi.
- Északnyugati.
- Központi.
- Volga-Vjatka.
- Közép-Feketeföld régió.
- Észak-kaukázusi.
- Közép-Volga.
- Alsó-Volga.
- Urál.
- Nyugat-szibériai.
- Kelet-szibériai.
- Távol-keleti.
A megjelenés és az íz leírása
Egy növény (vagy fej) súlya körülbelül 320-350 g. A növényfaj levelei vízszintes rozettát alkotnak, méretük közepes.
Egyéb fajtajellemzők:
- Az egyes levelek magassága eléri a 18-23 cm-t, míg átmérője 25-28 cm.
- A levélpengék alakja tojásra hasonlít, enyhén hullámos széllel.
- A levelek színe zöldtől vöröses-vörösig változhat.
- A zöld tömeg felülete pezsgő szerkezetű, olajos fényű.
- A fejet nyitott és kerek formák jellemzik, közepes sűrűségűek.
Agrotechnikai finomságok
A 4. évszakos salátazöldek sikeresen fejlődhetnek mind szabadban, mind üvegház védett körülményei között. A vetés és a további termesztés jellemzői:
- A legjobb minőségű termés érdekében fontos a tápanyagban gazdag talaj kiválasztása és rendszeres nedvesítése.
- Ne feledkezzünk meg a szerves anyagokkal való trágyázásról sem.
- A termesztés megkezdéséhez kora tavasszal vethetünk magokat a palántákhoz. A magokat közvetlenül a talajba is vethetjük kora tavasszal vagy egész nyáron, feltéve, hogy a levegő hőmérséklete nem halad meg egy bizonyos szintet.
- A palántákat az első zöld hajtások megjelenése után 20-25 nappal átültetik a nyílt terepre.
- A 4 évszakos saláta termesztésekor a legjobb eredmény elérése érdekében olyan helyet kell választani, amely sok napfényt kap.
- ✓ Használjon komposztot vagy rothadó trágyát szerves trágyaként, hogy a növények megkapják a szükséges tápanyagokat.
- ✓ A trágyázást havonta legfeljebb egyszer szabad elvégezni, hogy elkerüljük a nitrátok túlzott felhalmozódását a levelekben.
Vélemények
A Four Seasons friss salátalevelei tökéletesen kiegészítik a salátakeverékeket, előételeket és szendvicseket, és vizuálisan is érdekessé teszik az ételeket. A bőséges termés érdekében a teljes vegetációs időszakban vessen magokat 10-15 naponta. Az első termést már két hónappal az első zöld hajtások megjelenése után be lehet szedni.