A Grand Rapids saláta egy népszerű fajta, amely kiváló ízéről és bőséges terméshozamáról ismert. Gyorsan elnyerte mind a profi agronómusok, mind az amatőr kertészek bizalmát. Kiváló választás szabadföldi és üvegházi termesztésre. A megfelelő gondozás elengedhetetlen a termelékenység maximalizálása érdekében.
Bevezetés a fajtába
Az Enza Zaden Beheer BV által 2001-ben kifejlesztett növény a Batavia családba tartozik, félfejű típussal rendelkezik. Friss fogyasztásra a vetés után 31-33 nappal, fiatal növényként ajánlott. A terméshozam jó: 3-4,3 kg négyzetméterenként.
Mivel körülbelül 95%-ban vizet tartalmaz, kiváló hidratáló szer. A zöldségek gazdagok tápanyagokban, és tagadhatatlan előnyökkel járnak a szervezet számára:
- A-vitamin elősegíti az egészséges bőrt és látást.
- B-vitaminok (B1, B2, B6, B9) részt vesznek az anyagcserében és támogatják az idegrendszert.
- C-vitamin antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, erősíti az immunrendszert és javítja a vas felszívódását.
- Kálium segít szabályozni a vérnyomást és normalizálja a szív- és érrendszer működését.
- Kalcium fontos az egészséges csontok és fogak szempontjából.
- Magnézium több mint 300 biokémiai reakcióban vesz részt a szervezetben.
- Élelmi rost elősegíti a normális emésztést és segít szabályozni a vércukorszintet.
A megjelenés és az íz leírása
Minden növény körülbelül 25 cm magasra, átmérője pedig körülbelül 22 cm. Megkülönböztető jellemzők:
- Egy káposztafej súlya 220 és 250 g között változik, könnyű kultúrában pedig 50 és 60 g között.
- A rozetta felálló, a levelek közepes méretűek, kerekdedek és zöldek.
- A széle erősen hullámos, felső részén apró, gyakori bevágásokkal.
- A felülete fényes, finoman buborékos textúrájú és legyező alakú erezetű. A feje kicsi, ovális és laza textúrájú.
Ültetés és termesztés
A növény a napos, jó vízelvezetésű talajú helyeket kedveli. A vályog- vagy könnyű csernföld a legjobb választás.
- ✓ A pH-értéknek szigorúan 6-7 között kell lennie, már 0,5-ös eltérés is jelentősen csökkentheti a hozamot.
- ✓ A talajnak nemcsak jó vízelvezetésűnek kell lennie, hanem nagy víztartó képességgel is kell rendelkeznie a kiszáradás megakadályozása érdekében.
Kövesse az alábbi ajánlásokat:
- Ültetés előtt adjunk hozzá szerves trágyát – rothadó trágyát vagy komposztot – a talaj termékenységének javítása érdekében. A növények növekedéséhez ideális pH-érték 6-7.
- A magokat a szabadban akkor vessük el, amikor a talaj hőmérséklete eléri a 10-15°C-ot. Ez általában kora tavasszal vagy ősszel történik.
- A magokat 0,5-1 cm mélyre helyezzük, a sorok között 30 cm, a barázdákban pedig a növények között 20 cm távolságot tartva.
- A csírázási arány növelése érdekében bőséges öntözéssel fejezze be a folyamatot.
A bőséges zöldségtermés érdekében gondoskodjon a növényeiről. Kövesse a szokásos gondozási eljárásokat:
- Locsolás. A rendszeres öntözés fontos a talaj nedvességtartalmának fenntartásához. Kora reggel vagy este öntözzük a gyökereket, ügyelve arra, hogy a víz ne csöpögjön a levelekre.
- Gyomlálás. A tápanyagokért és a nedvességért folytatott verseny elkerülése érdekében távolítsa el a gyomokat.
- Felső öltözködés. Szezononként kétszer trágyázzuk, komplex ásványi műtrágyákkal az aktív növekedési időszakban. Ezenkívül használjunk magas nitrogéntartalmú műtrágyákat.
- Talajtakarás. Ez a tevékenység segít megőrizni a talaj nedvességtartalmát és csökkenti a gyomok számát.
- × A nappali öntözés a lencsehatás miatt levelek égési sérülését okozhatja.
- × A kútból közvetlenül folyó hideg víz stresszt okozhat a növényeknek.
Erős immunitása ellenére a növény fogékony lehet betegségekre és kártevőkre:
- Peronosporosis (lisztharmat). Szürke bevonatként jelenik meg. Használjon gombaölő szereket, például Hom-ot vagy Topaz-t, és rendszeres öntözési ütemtervet tartson fenn a túlöntözés elkerülése érdekében.
- Fuzárium. A levelek sárgulnak, a növények hervadnak. Távolítsa el az érintett növényeket, és kezelje a talajt gombaölő szerekkel.
- Aszkochitózis. Szürkésbarna foltok jelennek meg. Permetezze be a káposztafejeket Bordeaux-i lével vagy réz-szulfáttal.
- Levéltetű. A levelek göndörödnek és hervadnak. Alkalmazzon Actellic rovarirtót vagy fokhagymaforrázatot.
- Csigák. Elpusztítják a növényeket, árulkodó jeleket hagyva maguk után. Állíts fel sörcsapdákat, vagy szórd meg a területet sóval.
- Hernyók. Lyukakat rágnak. A Bitoxibacillin biológiai termék hatékony.
| Gombaölő | Érvényességi időszak | Hatékonyság |
|---|---|---|
| Hom | 10-14 nap | 85% |
| Topáz | 7-10 nap | 90% |
A saláta rendszeres gondozása és az időben történő betegség- és kártevőirtási intézkedések segítenek abban, hogy kiváló minőségű és ízletes termést kapjon.
Vélemények
A Grand Rapids saláta ízletes és egészséges zöldség. Kiváló választás azok számára, akik gyorsan és egyszerűen szeretnének friss zöldségeket termeszteni. A kedvezőtlen körülményekkel szembeni toleranciája és a könnyű gondozása ideálissá teszi mind a kezdő, mind a tapasztalt kertészek számára. A megfelelő termesztési technikák ismerete segít bőséges termést elérni.