A Gribovszkij kaporfajta nagyon népszerű a kertészek körében. Ez alacsony gondozási igényének és magas hozamának köszönhető. A lédús, aromás zöldségek jó termésének biztosítása érdekében fontos megismerkedni a megfelelő termesztési utasításokkal.
Gribovszkij kaporfajta
A Gribovsky fajta korai
A Gribovsky kaporfajta könnyen kezelhető.
A fajta leírása, előnyei és hátrányai
A Gribovszkij kapor egy egynyári kerti növény. Más kaporfajtákhoz képest hamarabb fogyasztható: a zöldje az első hajtások megjelenését követő egy hónapon belül betakarítható. A korai fajták, mint például a Gribovszkij, megkülönböztető jegye a sötét, de kevésbé sűrű lombozat.
A hajtások 20-30 cm magasak. A virágzatok nagyok, kerekdedek, és feltűnő radiális ágakkal rendelkeznek. A növény jól tűri az alacsony hőmérsékletet és a stresszt.
Mint minden más kaporfajtának, a Gribovskynak is vannak erősségei és gyengeségei. Előnyei közül a következőket érdemes megjegyezni:
- Korai érésű. Megfelelő termesztés és gondozás mellett a kapor már április közepétől-végéig fogyasztható.
- Fagyállóság. Ez lehetővé teszi a korai ültetést és a korábbi betakarítást.
- Kiváló íz- és aromajellemzők, amelyek a téli tárolásra való feldolgozás után is megőrződnek.
- Sokoldalú felhasználási mód. A zöldségek fagyaszthatók, száríthatók, konzerválhatók vagy frissen fogyaszthatók.
- Könnyen gondozható. A növény termesztése standard eljárásokat igényel.
- Nagy mennyiségű ásványi anyagot, vitamint és illóolajat tartalmaz, amelyek pozitív hatással vannak az emberi szervezet egészére. A kapor minden jótékony tulajdonsága fagyasztás vagy szárítás után is megmarad.
A kultúra hátrányai a következők:
- alacsony hozam a késői érésű fajtákhoz képest;
- instabilitás egyes parazita rovarok és betegségek elleni küzdelemben, ezért ajánlott a termést időszakosan speciális szerekkel kezelni;
- az esernyőket meglehetősen korán engedik szabadon, ami nem teljesen kényelmes, mivel ez az idő nem esik egybe a megőrzés megkezdésének időszakával;
- A spontán magszóródás megnehezíti a kapor mennyiségének és terjedésének szabályozását a kerti parcellában.
A Gribovszkij kapor fajtának egyértelműen több pozitív aspektusa van, mint negatív. Ezért sok kertész kedvence.
Leszállás
A Gribovszkij kaprot leggyakrabban szabadban termesztik. Néhány kertész üvegházakban ülteti, de ez csak hideg éghajlaton történő vetés esetén szükséges.
Az egész éves termés érdekében a kaprot beltéren ablakpárkányon is termesztik, bár ez a módszer nem túl gyakori. A telepítési körülményektől függetlenül számos tényezőt figyelembe kell venni.
Talaj és ültetési anyag előkészítése
A kapor napos, jól megvilágított helyeken érzi jól magát. Fontos, hogy más ernyős növényeket (beleértve a zellert és a sárgarépát) ne ültessünk a területre a Gribovsky előtt. Még az ágyásba ültetésük sem ajánlott.
- ✓ A talajnak könnyűnek, jó vízáteresztő képességűnek és szellőzőnek kell lennie.
- ✓ A Gribovszkij-kapor optimális talaj pH-értéke 6,0-7,5.
- ✓ Ültetés előtt ajánlott ellenőrizni a nitrogén-, foszfor- és káliumszintet.
A leromlott talajok előkészítése ősszel kezdődik. Felássák őket, és a szükséges mennyiségű komposztot és szuperfoszfátot adják hozzá. Tavasszal ismét lazítják, és ebben a szakaszban alakítják ki az ágyásokat. Javasoljuk, hogy ne ültessenek túl sűrűn, a sorok között 20-25 cm távolságot tartva.
A kapormagokat nem kell előkészíteni ültetés előtt. A csomagot azonnal kibontva elkezdhetjük a vetést.
Ültetési technológia
Az ültetés több egyszerű lépésben történik:
- Barázdákat képeznek és bőségesen öntöznek.Azt is javasoljuk, hogy fahamuval poroljuk be őket.
- A magokat mélyen a földbe vetik körülbelül 1 cm-rel, 6-10 cm-es ültetési távolságot tartva. Gribovskynak meglehetősen nagy ültetési anyaga van, így nem lehet semmilyen probléma.
- A növényeket mulcsozzákNem kell öntözni őket.
Annak érdekében, hogy a kapor továbbra is aktívan növekedjen és fejlődjön, fontos figyelembe venni számos jellemzőjét:
- a Gribovsky fajta megengedett hőmérséklet-csökkenése -4 fokig terjedhet;
- a magok +3 fokos hőmérsékleten csírázni kezdenek;
- A zöldfelületek +15 és +20 fok között jól fejlődnek.
A növények gondozása nyílt terepen
A Gribovszkij kaporfajta termesztése nem igényel bonyolult eljárásokat. Elég, ha ismeri az alapvető gondozási tippeket a nagyszerű terméshoz.
Locsolás
A túlzott nedvesség negatívan befolyásolja a kapor illóolaj-tartalmát, ami viszont a terméshozam csökkenéséhez vezethet. Ezért a növényt mérsékelten kell öntözni, kerülve a túlöntözést.
- × Kerülje az öntözést a nap meleg időszakaiban, hogy elkerülje a levelek megégését.
- × Ne használjon hideg vizet, mert az stresszelheti a növényeket.
Száraz időszakban elegendő naponta egyszer öntözni a talajt. Hűvösebb és felhősebb időben növelje az öntözések közötti időközt 2-3 napra.
felső öltözködés
Ha a kaporágyást előre elkészítették, és a talaj kellően gazdag, akkor nincs szükség további tápanyagokra – ez a gyorsan növekvő növény már elegendő tápanyaggal rendelkezik. Ha azonban nem tartották be a talaj-előkészítési ajánlásokat, a növény azonnal további tápanyagot fog kérni, és egészségtelen megjelenésével jelzi ennek szükségességét.
- ✓ A halvány vagy sárguló levelek nitrogénhiányra utalhatnak.
- ✓ A lassú növekedés és a gyenge szárak a foszforhiány jelei.
Ebben az esetben a kaprot karbamid- vagy ökörfarkkóró-oldattal öntözheti. Nitrogéntartalmú műtrágyák használata is ajánlott.
Lazítás és gyomlálás
A Gribovsky fajta jó palántákat hoz jól levegős talajban, ezért öntözés vagy eső után a sorok közötti tereket fel kell lazítani. Az első lazítást a palánták kelése után 4-7 cm mélységig, a további lazításokat pedig 8-12 cm mélységig kell elvégezni.
Annak érdekében, hogy minden tápanyag eljusson a zöldségekhez, és ne vesszen kárba a gyomok miatt, szükség szerint gyomláljuk az ágyást. Ez elősegíti a kapor növekedését is, mivel a gyomok tömörítik a talajt és megtartják a nedvességet, ami negatívan befolyásolja a termést.
Betegségek és kártevők
Maga a Gribovsky fajta számos betegséggel szemben ellenállónak tekinthető. A gombás betegségekre a legfogékonyabb. A leggyakoribbak a következők:
- lisztharmat;
- fomózis;
- Cercospora levélfoltosság.
Mentsd meg a kerti kultúrát az ilyenektől betegségek A gondozási és termesztési szabályok betartása segít:
- Kerülje a kapor ültetését sárgarépa és zeller közelében, mivel számos betegséget elkaphat ezekről a növényekről. A paradicsom, a hüvelyesek és az uborka a legjobb elődök és szomszédok e növény számára.
- A betegségek generációról generációra történő átadásának megakadályozása érdekében a kaprot nem szabad több éven keresztül ugyanazon a helyen ültetni.
A növényzetet leginkább támadó kártevők közül a következők:
- levéltetű;
- esernyőmoly;
- sárgarépa psyllid;
Fontos megjegyezni, hogy a kapor nagyon jól felszívja a nitrátokat, ezért a kártevők irtásakor kerüljük a mérgező szerek használatát. A legjobb, ha bevált népi gyógymódokat alkalmazunk, például narancshéj-infúzióval, dohányporral vagy dohányfőzettel.
Betakarítás és tárolás
A Gribovszkij kaporfajta viszonylag gyorsan fogyasztásra alkalmas zöldtömeget hoz, ezért a betakarítási időszak korlátozott. A kaprot 6-7 szál megjelenése után ajánlott betakarítani. Ebben az időszakban a leveleket friss fogyasztásra, fagyasztásra vagy szárításra gyűjtik.
A növény ezután aktívan virágozni kezd, ami megnehezíti a zöldek betakarítását. Most gyűjthet magokat a következő évi ültetéshez, vagy ernyővirágzatokat a pác készítéséhez.
Tároláshoz az összes friss fűszernövényt összegyűjtik, eltávolítják a hibás leveleket, alaposan lemossák meleg víz alatt, majd megszárítják. Ezután a kapor készen áll a fagyasztásra vagy további szárításra (ez a két módszer a betakarítás tárolására). Egyes kertészek sózást is végeznek a fűszernövényeik sózásával, váltakozva a gallyak rétegezésével.
A Gribovszkij kaporfajta ültetésére és gondozására vonatkozó egyszerű szabályok betartása lehetővé teszi a kertészek számára, hogy gyorsan kiváló termést érjenek el. Az időben és megfelelően betakarított és elkészített gyógynövények íze és aromája egész évben örömet okoz.