A Jupiter szőlőfajta igazi felfedezés sok kertész számára, mivel ez a fajta tökéletesen ötvözi a kiváló kereskedelmi és íztulajdonságokat az alacsony gondozási igényű, dekoratív növekedési habitussal. Megfelelő gondozással kiváló minőségű termés érhető el különböző régiókban.
A fajta leírása
Ez a neves nemesítő, D. Clark munkájának eredménye. 1985-ben a szerző szabadalmat kapott erre a szőlőfajtára, de nem tartotta érdemesnek Amerikán kívüli terjesztésére. Az orosz kertészek sikeresen termesztik az egész országban, beleértve a moszkvai régiót is.
Bokrok
Közepes méretű bokorként nő, nem hajlamos túlzott elágazásra vagy terjeszkedésre. Az érett indák barnák, vöröses árnyalattal. A növényt nagy, háromlebenyű levelek borítják, amelyek nem egyértelműen tagolódtak. A lombozat élénk, mélyzöld, felül fényes, alul pedig serdülő.
A koronának (a hajtás tetejének) jellegzetes íve és fehéres árnyalata van a finom serdülőkor miatt. A virágfürtök nagyok, néha meghaladják a 15 cm-es hosszúságot. Egyetlen hajtáson akár öt fürt is fejlődhet.
Bogyók
A Jupiter egy korai érésű szőlőfajta. Kedvező körülmények között 105 nap alatt fejleszti ki teljesen színét és éri el a teljes érettséget. Felhős időben vagy nehéz szüreti körülmények között az érés 10-15 nappal is késhet.
A bogyók jellemzői:
| Forma | Ovális, petesejt alakú, a hegy felé elvékonyodó.
|
| Súly | A gondozástól függően 4-7 g között mozoghat. |
| Színezés | Érés közben zöldes-rózsaszínből pirosra változik, teljesen éretten sötétlilára. |
| Héjazás és pépesítés | A héja vékony, erős, repedésmentes, sűrű pruinóz bevonattal borított, a húsa rugalmas, lekvárszerű. |
| Magok | Csontok nincsenek, de apró, puha rudimentek lehetnek jelen. |
| Íz | Harmonikus, édes, jellegzetes Isabelle muskotályos és eper ízzel. |
| Cukortartalom | Az időjárási viszonyoktól függően a cukor felhalmozódása 20-30% között mozog. |
| Savasság | Nem haladja meg a 6 g/l-t. |
| Termelékenység | A képződés módjától függően – bokoronként 5-20 kg. |
Klaszterek
A fürtök impozánsak és dekoratívak. Érésük során a bogyók egyenetlen színt vesznek fel. Egyetlen fürt tartalmazhat zöldes, rózsaszín és piros gyümölcsöket.
A színeződési folyamatot a levegő hőmérséklete befolyásolja, és magasabb hőmérsékleten a szín gyorsabban fejlődik ki. A hús teljes érése tovább tarthat, mint a héj teljes lila színének kialakulása.
Íz
A kóstolók nagyon értékelik a fajta ízét, 10-ből 8,9-9,2 pontot adva. A bogyók édes ízűek, amelyek harmonikus keverékét kínálják a változatos gyümölcsös jegyeknek és a finom muskotályos felhangoknak.
Előnyök és hátrányok
A hibrid ígéretesnek számít a termesztésben különböző éghajlati viszonyok között, beleértve az északi ipari szőlőtermesztési övezeteket is. Rendkívül környezetbarát, termesztéséhez minimális növényvédő szerhasználat szükséges.
Leszállás
A növény termesztése nem igényel különleges képességeket vagy ismereteket. Még a kezdő kertészek is képesek kezelni a folyamatot. A kulcs a megfelelő hely kiválasztása és a palánta elültetése.
- ✓ Az ültetéshez optimális talajhőmérséklet nem lehet +10°C alatt, ami kritikus fontosságú a palánta gyökeresedése szempontjából.
- ✓ A palánták ültetési mélységének meghatározásakor figyelembe kell venni a régió éghajlati viszonyait: hidegebb régiókban a gyökérzet fagy elleni védelme érdekében mély ültetés ajánlott.
Kövesse az ajánlásokat:
- A talaj és az ültetési hely előkészítése. A sikeres termesztéshez laza, jó vízelvezetésű talajú helyet válasszon. Ha a talaj savas, előzetesen javítsa összetételét dolomitliszt és fahamu hozzáadásával a talajművelés során.
A növény a napos helyeket kedveli, és nem tűri az épületek, kerítések vagy magas fák közelségét. Válasszon olyan helyet, amely maximális napfényt kap, de védve van a hideg téli szelektől.
A talaj ültetéshez való előkészítésekor körülbelül 80 cm mély és 60 cm széles lyukakat ássunk. A kiásott talajt keverjük össze humusszal és homokkal, majd adjunk hozzá foszfor- és káliumtrágyákat. - Leszállási algoritmus. A zárt gyökérrendszerű palántákat tavasztól késő őszig sikeresen el lehet ültetni, feltéve, hogy a levegő hőmérséklete nem süllyed 15°C alá. Tavasszal akkor ültessük el, amikor a talaj 10°C-ra melegszik. Ősszel a tartós hideg időjárás beállta előtt 2-3 héttel végezzük el a munkát.
Helyezzen legalább 10 cm drénanyagot a lyukak aljára. Töltse fel a lyukakat félig termékeny földdel, öntözze meg, és hagyja a talajt leülepedni. Ültetés előtt képezzen egy kis földkupacot a lyuk közepére ásványi műtrágya hozzáadása nélkül, és helyezze el benne a palántát. Tömörítse le a lyukat földdel, és alaposan öntözze meg.
Gondoskodás
Ez a könnyen termeszthető hibrid kevés gondozást igényel. A rendszeres öntözés, trágyázás és metszés elengedhetetlen a sikeres fejlődéséhez.
- × Kerülje a talaj túlöntözését, különösen a bogyók érési időszakában, hogy elkerülje a repedéseket és a termésveszteséget.
- × Nyár második felében ne használjon nitrogén műtrágyát, mivel ez késleltetheti a szőlő érését és csökkentheti a fagyállóságát.
A következő mezőgazdasági gyakorlatokat kell végrehajtani:
- Locsolás. Száraz és meleg időben a fiatal növényeket 14 naponta, a kifejlett növényeket pedig 3-4 hetente öntözzük. A növényt néhány nappal a virágzás előtt öntözzük meg. A bogyóképződés során, különösen akkor, ha a bogyók borsó nagyságúak, kétszer alaposan öntözzük meg.
Kerülje az öntözést augusztus 1. után és a bogyós gyümölcsök színeződésének időszakában.
- Felső öltözködés. Tavasszal és kora nyáron magas nitrogéntartalmú műtrágyákat, nyár közepétől a szezon végéig pedig foszfort és káliumot használjunk. A szezon elején alkalmazzunk ökörfarkkóró, csalán vagy csirketrágya forrázatát, a kertészeti szezon második felében pedig építsük be a hamut a tervbe.
- Metszés a szezonban. A zöldítést illetően kövesd a klasszikus tervet. Az első levelek megjelenése előtt csípd ki az összes hajtást. A hajtásvégeket távolítsd el, amikor a növény eléri a 2,5 m magasságot.
- Képződés. Az első évben tavasszal ültessünk el egy fás vagy vegetatív palántát, és csak egyetlen hajtást hagyjunk rajta. A fő cél az, hogy ezt a hajtást addig neveljük, amíg a szőlőnek van ideje beérni. Késő ősszel metsszük vissza a hajtást eredeti növekedési méretére, 4-5 rügyet hagyva.
A második évben, tavasszal kezdjük el a kibújó rügyekből a jövőbeli ágakat kialakítani. A megmaradó hajtások száma a szőlő előző szezonbeli növekedésétől függ. Ősszel metsszük meg a hajtásokat, figyelembe véve érettségüket és a rácson való elhelyezkedésüket.
A harmadik év tavaszán helyezd a hajtásokat vízszintesen a rács alsó drótjára – ezek lesznek az első betakarítás termőágai. A termőágak rügyeiből függőleges hajtások kezdenek fejlődni; amint elérik a rács felső drótját, vágd le ezeknek a hajtásoknak a tetejét.
Ősszel azonosítsa a következő szezonra termő ágakat, minden ágon csak egy függőleges hajtást hagyva, lehetőleg a bokor fejéhez közelebb. - Menedék a télre. A téli fagyok elleni védelem érdekében a szőlőtőkék földbe temetése egyszerű és hatékony módja a télre való felkészülésnek. Ássunk körülbelül 15-20 cm mély árkokat. Helyezzük el a megkötözött szőlőtőkéket, ügyelve arra, hogy egyenletesen osszuk el őket. Töltse fel az árkokat földdel, és takarja be lucfenyőágakkal, ügyelve arra, hogy a szőlőtőkék biztonságosan be legyenek takarva.
Kövesd ezeket az ápolási szabályokat, és egészséges bokrod lesz, amely rendszeresen termést hoz.
Reprodukció
A dugványozás, az oltás és az oltott palánták ültetése az optimális szaporítási módszereknek tekinthető. Mindezek a vegetatív módszerek biztosítják, hogy a fiatal növények teljes mértékben kompatibilisek legyenek az anyanövény tulajdonságaival.
Oltás
Különleges alanytulajdonságok eléréséhez dugványokat vagy rügyeket használjon. A Vostorg alanyra oltott Jupiter különösen jó eredményeket mutat. A növény téli megerősítéséhez használjon más, régiónként ellenálló alanyfajtákat.
Bár a hibrid mérsékelt növekedést mutat saját gyökereken nevelve, más szőlőfajtákba oltva nagyobb növekedési erélyt kap. A metszés során készítse elő az oltáshoz szükséges dugványokat, mind az érett szőlőtőkéket, mind a zöld hajtásokat felhasználva.
Az oltási folyamat:
- Készítsen ék alakú bevágást a dugvány alján, és merítse gyökereztető oldatba vagy biostimulánsba.
- Vágja be vagy hasítsa fel a szőlőt az alanyra.
- Helyezze be az oltványt a kapott résbe egy éles vágással.
- Győződjön meg róla, hogy az oltvány agyagtésztával, kerti szurokkal vagy puha kötszerrel lezárt.
A tavaszi oltványok általában sikeresen meggyökeresednek, és az első virágok már a következő szezonban megjelenhetnek a fiatal szőlőtőkéken. Távolítsa el a jelzőhajtásokat.
Dugványok
A 4 éves növény kifejlett indái alkalmasak dugványozásra. A gyökeres hajtásokat legalább 15 cm hosszú darabokra vágjuk. Az ültetési anyagot hűvös helyen tároljuk a tél folyamán. A dugványokat kis csokrokba köthetjük, fóliába csomagolhatjuk, és pincében tárolhatjuk télig.
A dugványok gyökeresítésének folyamata:
- Február végén áztassa a dugványokat meleg vízben körülbelül 24 órán át, szükség esetén adjon hozzá növekedést serkentő oldatot.
- Az alsó dugványokat helyezd laza, nedves talajba a dugvány közepéig. Készíts rájuk egy mini üvegházat egy üveg vagy széles szájú befőttesüveg segítségével.
- Rendszeresen öntözd a növényeket, és várd meg, amíg megjelennek a föld feletti hajtások.
Meleg éghajlaton a dugványokat közvetlenül a szabadban kell gyökereztetni. A növény sikeresen meggyökeresedik, és gyorsan fejlett gyökérrendszert fejleszt ki. Ültetéshez ássunk kis árkokat, és a dugványokat legalább 10 cm távolságra sorokba helyezzük el egymástól. Gyökereztetés után távolabb ültessük el őket egymástól.
Csemeték
Kész palánták formájában történő ültetési anyag vásárlásakor csak megbízható termelőkkel vegye fel a kapcsolatot. Sok orosz mezőgazdasági vállalat kínál Jupiter palántákat, bár korábban a fő forrás az amerikai beszerzés volt.
- ✓ A palántáknak egyértelműen meghatározott oltási hellyel kell rendelkezniük, betegség jelei nélkül.
- ✓ A gyökérzetnek fejlettnek és rugalmasnak kell lennie, ami a növény egészségét jelzi.
Ültetési anyag kiválasztásakor a következő kritériumokat kell figyelembe venni:
- Előnyben részesítsük a konténerekben termesztett palántákat.
- Az oltási hely vastagsága legyen egyértelműen meghatározott, de ne legyenek rajta nedves területek vagy foltok.
- Ha a gyökérzet látható, ellenőrizze a hajtások rugalmasságát.
- A hervadt levelekkel és törékeny gyökerekkel rendelkező palántákat dobja ki.
Betegségek és kártevők
A növény betegség-ellenálló, de kártevőkkel szemben érzékeny lehet. A növény pusztulásának megelőzése érdekében azonnal azonosítsa az okot, és kezdje meg a kezelést.
Filoxéra
Ez egy rovar, amely a szőlő gyökerein élősködik. Behatol a gyökérrendszerbe, táplálkozik a sejtekkel, és a növény kiszáradását és elszáradását okozza. Rendszeresen kezelje a gyökérzónát rovarirtó szerekkel a fertőzés megelőzése érdekében.
Pókatka
Mikroszkopikus kártevő, amely finom hálót hagy a leveleken és a szárakon. Növényi nedvekkel táplálkozik, ami gyengítheti a növényt és csökkentheti a terméshozamot. Rendszeresen permetezze a bokrot rovarirtó vagy atkaölő szerekkel. Tartsa fenn a mérsékelt páratartalmat a növények körül.
Kullancs
Egy apró ízeltlábú kártevő, amely a levélnedvvel táplálkozik, deformációt és vörös foltokat okoz. Alkalmazzon atkaölő és rovarirtó szereket, rendszeresen vizsgálja meg a leveleket, és kezelje a beültetett területeket. Tartsa fenn az optimális páratartalmat.
Tárolás és betakarítás
Az érett fürtöket július második felében szüretelik. Óvatosan rakja egymásra a fürtöket faládákba, a rétegek számát kettőre korlátozva. A szőlő kiváló szállíthatósága és hosszú eltarthatósága miatt nagyra becsülik.
Az érett szőlőfürtök két hónapig könnyen tárolhatók hűtőszekrényben, optimális körülmények között, jól szellőző helyiségben akár 3-4 hónapig is megőrzik ízüket és kereskedelmi tulajdonságaikat.
Kertészek véleményei
Rövid élettartama alatt ez az amerikai hibrid számos elismerést kapott. A növény gyorsan alkalmazkodik a különböző körülményekhez, erőteljesen fejlődik és magabiztosan nő. Ezáltal a Jupiter kiváló választás még a tapasztalatlan kertészek számára is, akik élvezhetik a finom, édes gyümölcsfürtök betakarítását közvetlenül a saját kertjükben.