Sertések tenyésztéséhez a tenyésztőnek ismernie kell az állatgondozás alapvető szabályait. A sertésfajtól, korától és egyéb tényezőktől függően speciális követelmények vonatkoznak az etetésre, a tartási körülményekre stb.
Sertéstenyésztési technológiák
Világszerte különféle technológiákat és módszereket alkalmaznak a sertések tenyésztésére. Megkülönböztető jellemzőik közé tartozik az egyénre szabott tartás, takarmányozás és gondozás, a végső céltól függően. Minden rendszert egy adott helyzethez igazítanak, figyelembe véve a termelési környezet éghajlati és technológiai jellemzőit.
| Objektum | Tartalomtechnológia | Folyamatautomatizálás | Alkalmas |
|---|---|---|---|
| Dán technológia | Réselt polcok, önjáró trágyatisztító rendszer | Magas | Nagyvállalatok |
| Kanadai technológia | Mély, állandó alom | Alacsony | Kisgazdaságok |
| Kétfázisú technológia | Fészekcsoport-módszer | Átlagos | A malacok stresszének csökkentése |
Dán technológia
A fő jellemző a sertésistállók teljesen eltérő kialakítása. Az állatokat rácsos polcokon helyezik el, amelyek betonmedencékbe önjáró trágyatisztító rendszert építenek be.
A létesítmény vemhes kocák számára kialakított állásokkal, valamint szülés utáni állásokkal is fel van szerelve. A fűtést infravörös lámpák és elektromos fűtőpanelek biztosítják. Az állásokban legfeljebb 30 koca helyezhető el.
A dán technológia olyan berendezéseket használ, amelyek előkészítik és kiszállítják a takarmányt. Emellett egy speciális számítógépes szellőztetőrendszert is tartalmaz, amely szabályozza a hőmérsékletet.
CÍMZETT előnyök Ez a technológia a következőket tartalmazza:
- Relevancia minden korú állatcsoport számára.
- Sertések, vaddisznók és kocák tartására használják.
- A nevelési folyamat automatizálása, takarmány- és vízellátás az itatókhoz, mechanikus trágyaeltávolító rendszer.
- A sertések stresszének kockázata minimálisra csökken, és nincs lehetőség az összecsapásokra.
- Csökkentett karbantartási költségek.
- Egy szakorvos vagy állatorvos legalább havonta egyszer ellátogat a komplexumba.
Hátrány A technológia lényege, hogy csak nagyvállalatok számára alkalmas, különben a berendezésekbe való befektetés nem térül meg.
Ebben a videóban egy tapasztalt tenyésztő tanácsokat ad a fajtaválasztáshoz, a sertések neveléséhez, az időben történő oltáshoz és etetéshez, valamint a háziállatok gondozásához a dán gazdálkodási gyakorlatok szerint.
Kanadai technológia
Az alapelv az állatok csoportokba osztása. Vastag, állandó alomrétegen tartják őket, korlátlan hozzáféréssel a száraz táplálékhoz és a tiszta vízhez. Alomrétegként leggyakrabban száraz szalmát vagy fűrészport használnak. Az első 20 cm-es rétegnek mindig száraznak kell maradnia. Ahogy nedves lesz, friss almot adnak hozzá.
Amikor az alsó réteg rothadni kezd, maximális hőátadás történik, ami jelentősen csökkenti a fűtési költségeket. Az ajánlott alommennyiség körülbelül 1 kg sertésenként naponta.
A kanadai technológiát hízósertések, meddő és vemhes kocák, valamint kanok tartására használják. A fő előnyök gyorsan felállíthatók és minimális megtérülési idővel rendelkeznek. Ideálisak kisgazdaságok számára. hátrányok Rámutatnak, hogy szigorúan tilos a huzatot a helyiségben engedélyezni, ami ebben az esetben nehéz leküzdeni.
Kétfázisú technológia
Ez a sertéstenyésztési módszer a malacok fészkekben és csoportokban történő nevelését foglalja magában, ami a stressz minimalizálását célozza. A gyakorlatban ez a módszer jelentős gazdasági előnyökkel jár, a termelés körülbelül 12-15%-kal nő.
A főbbek előnyök A kétfázisú technológia a következő pontokkal rendelkezik:
- A születés utáni első szakaszban a kis malacokat körülbelül 90-120 napig ugyanabban a karámban tartják.
- A második szakasz a hizlaló sertésólba való átszállításuk, míg a kocák egy másik helyiségben maradnak.
Meg kell jegyezni, hogy a malacok hizlalóba történő átszállítása során átcsoportosíthatók.
Ennek a módszernek nincsenek ilyen hátrányai. Csak a megadott fázisokat kell sorrendben követni.
Táplálás
Bárki, aki sertésekkel dolgozik, tudja, hogy ezeknek az állatoknak együregű a gyomruk, így valamivel nehezebben emésztik meg a rosttartalmú takarmányt, mint más szarvasmarhák. Ezért fontos megközelíteni a kérdést... Mivel kell pontosan etetni a sertéseket okosan kell csinálni.
A sertések etetése nemcsak az egészségüket, hanem a súlygyarapodásukat is meghatározza. takarmánytípusok:
- Hagyományos nedves étel. Vegyes ételmaradékokat, főtt krumplit, zöldségeket, különféle gabonaféléket és fűszernövényeket tartalmaz. Hátránya az étel elkészítéséhez szükséges idő.
- Száraz összetett takarmány. Ezek közé tartoznak a zúzott gabonakeverékek, amelyek gyakran borsólisztet, vitaminokat és ásványianyag-kiegészítőket is tartalmaznak.
- ✓ A karbantartási technológia kiválasztásakor vegye figyelembe a régió éghajlati viszonyait.
- ✓ Mérje fel, hogy milyen mértékű automatizálást engedhet meg magának a gazdaság mérete alapján.
- ✓ Vegye figyelembe a kanadai technológiához szükséges ágyneműanyagok elérhetőségét és költségeit.
Száraz eledel etetésekor ügyeljen arra, hogy elegendő vizet biztosítson kedvencének. Ellenkező esetben székrekedés és fogyás léphet fel.
A sertéseket jellemzően naponta kétszer etetik – reggel és este. Ez a választott tenyésztési módszertől és a gazdaság méretétől függ.
Hasznos tippek:
- A legjobb, ha a gabonát őrölt formában adjuk - így gyorsabban emésztődnek a szervezetben, mivel a sertések alig rágják meg őket, és a termék a széklettel együtt ürül ki.
- A burgonyát csak főzve szabad adni, és mindenképpen öblítsük le, hogy eltávolítsuk a szennyeződéseket. Nem ajánlott főtt burgonyából vizet adni.
- Vitaminok esetén kis mennyiségű friss gyökérzöldséget adhat hozzá.
- Számold meg az egy étkezéshez szükséges ételt. Amit az állat nem eszik meg, azt nem használhatod fel a következő étkezéshez.
Hely, ahol sertéseket tartanak
A sertések tartásának tervezett helyszíne közvetlenül befolyásolja egészségüket és szaporodásukat. A legjobb eredmény elérése érdekében biztosítson jó körülményeket, és vegye figyelembe az összes technikai szempontot.
Levegő hőmérséklete
Egy sertésistállóban a levegő hőmérséklete és a mikroklíma kulcsfontosságú szerepet játszik. Ezek a tényezők jelentősen befolyásolják az állatok növekedését és fejlődését.
Legyen éber, mivel a túlzott hőség a sertések túlmelegedését okozhatja, ami viszont csökkenti az étvágyukat és súlyvesztést okoz. Hideg hőmérsékleten a sertések az energiatartalékaikat önmelegedésre fordítják, és jelentősen több táplálékot fogyasztanak.
Felhívjuk figyelmét, hogy a huzat, a páratartalom és a rossz minőségű ágynemű növeli a betegségek esélyét, ami a termelékenység csökkenéséhez vezet.
Levegő páratartalma
A normál mikroklíma fenntartásához a legjobb, ha automatikus szellőztetőrendszerrel rendelkezik, amely csökkenti a baktériumok és a por számát a szobában.
A nedvességtartalom csökkenthető égetett mész (6-10%) használatával. Ezenkívül elengedhetetlen az istállók rendszeres tisztítása, a trágya eltávolítása és a padozat túlzott nedvesedésének elkerülése.
Vízellátás
Ha a gazdaság elég nagy, mindenképpen gondoskodjon automatikus itatókról. Az állatok korától függően a gazdák szelepes vagy csészés itatókat használnak.
Ne feledje, hogy a víznek a nap 24 órájában, a hét minden napján elérhetőnek kell lennie, és magának a víznek tisztának, szagtalannak és szennyeződésektől mentesnek kell lennie. Ha a sertéseknek hirtelen nincs elég folyadékuk, az étvágyuk és az emészthetőségük drámaian csökken.
Az optimális vízhőmérséklet 12 és 15 Celsius fok között van. Nyáron növelje a folyadék mennyiségét körülbelül 25%-kal.
Sétálóterület
Azokon a sertéstenyésztő telepeken, ahol a fajtatisztaságot és a minőséget ellenőrzik, gyakran használnak sétálóterületet. Ez lehet:
- rezsimváltás – szigorúan a menetrend szerint sétálhatnak ki;
- szabadtartású – az állatok bármikor sétálhatnak.
A legjobb, ha egy ilyen platformot az épület déli oldalán helyeznek el. Győződjenek meg róla, hogy a felület kemény, és a platformot biztonságos kerítéssel veszik körül. Az itatókat és etetőket gyakran a kerítésre helyezik, de a sertéseket az etetés után szigorúan fél órával visszahajtják a tisztaság megőrzése érdekében.
Világítás
Megfelelő megvilágítással a gazdálkodó akár 20%-kal is növelheti a termelést. A fény hiánya vagy az elégtelen fény befolyásolja a szexuális vágyat és a növekedést.
A speciális világítást a konkrét céloktól függően választják ki. Például az aktív tenyésztéshez erős fényre van szükség, míg a kölykök neveléséhez és a malacok tartásához az ellenkezője szükséges.
A gyártóüzemekben természetes és mesterséges világítás is használható, amely lehet folyamat- vagy vészvilágítás. Mivel a világítási területek különböző típusúak, ajánlott a megfelelő teljesítményt kiválasztani:
- 50 Lx – hizlaló állatok számára;
- 75 Lx – kanok, vemhes kocák, malacok és fiatal állatok számára;
- 150 Lx – szopós anyák számára;
- 250 Lx – a megtermékenyítési folyamathoz.
A legjobb, ha a lámpákat az állatok feje fölé helyezed, és LED-es opciókat választasz. Ezek közelebb állnak a természetes fényhez, mint az izzólámpák, és jobb hatással vannak az állatok általános jólétére.
Trágyaeltávolító rendszerek
Az állattenyésztésben a legmunkaigényesebb és legkellemetlenebb folyamat a trágyaeltávolítás. Mivel a sertések meglehetősen gyorsan nőnek, a hulladék mennyisége naponta növekszik. Egy kis gazdaságban a trágyaeltávolítás manuálisan is elvégezhető, de a közepes és nagyüzemi üzemekben ez gyakorlatilag lehetetlen.
A következő tisztítórendszer-opciók állnak rendelkezésre:
- Mechanikus rendszer. A rendszerhez trágyacsatornákra van szükség az etetők helyén. Mivel a padló lejtős, az összes vizelet és egyéb folyadék a csatornákba folyik, a trágyát pedig kézzel vagy lefolyón keresztül távolítják el.
- Hidraulikus rendszer. Ebben a változatban a csatornák teljes hosszában vízellátó csöveket szerelnek fel. A higiénia során vizet pumpálnak át rajtuk, ami a trágyát ülepítőmedencékbe (tárolóként szolgáló) mossa. Ezt a trágyát ezután folyékony fázisra választják szét, amelyet a földek öntözésére használnak, és szilárd fázisra, amelyet műtrágyaként használnak.
- Rácsos padló eltávolító rendszer. Itt a vizelet és a széklet a második emeleti szint repedésein keresztül gyűlik össze. Speciális tálcákba hullanak, amelyeket vízzel tisztítanak. Ezután minden, ami ott felhalmozódott, egy csatornán keresztül a szennyvíztartályba kerül.
A disznóól követelményei
A disznóólra vonatkozóan kimondatlan követelmények vannak, amelyeket követve az állatokat kényelmes körülmények között tarthatja:
- A sertések tartására szolgáló helyiségben a szellőztetés érdekében ablakot vagy szellőzőnyílást kell felszerelni. A hideg évszakban célszerű polietilénnel szigetelni.
- A szoba ajtajának szorosan kell záródnia. Az állatok nagyon érzékenyek a huzatra és a hipotermiára.
- A legjobb, ha a padló betonból vagy fából készül. További szigetelés ajánlott.
- Farm építéséhez a legjobb egy enyhén megemelt, száraz, védett terepű területet választani.
- Az optimális közelség az lenne, ha az épületek legalább 150-200 méterre lennének a sertésistállótól. A sertésistállónak legalább 200-300 méterre kell lennie az autópályáktól.
- Szigorúan tilos ilyen termelési létesítményeket építeni korábban eltemetett területeken vagy korábbi gyapjúfeldolgozó üzemek helyén.
- Ne feledkezzen meg a tűzvédelmi intézkedésekről. Használjon tűzálló anyagokat az építkezés során.
Betegségek
Ha nem gondoskodnak megfelelően, a sertés megbetegedhet. A betegség jeleit a következő kritériumok alapján határozzák meg:
- az ételek iránti érdeklődés elvesztése;
- gyors légzés;
- fehér sertésfajtáknál a bőr színe megváltozik és enyhén rózsaszínűvé válik;
- hasmenés jelentkezik, néha vérrögökkel;
- lelógó fülek, fénytelen szemek, sántító farok;
- A disznó próbál távol maradni a többiektől, és letargikusnak tűnik.
Ha bármilyen szokatlan viselkedést észlel kedvencénél, azonnal forduljon állatorvoshoz. Ne próbálja meg saját maga diagnosztizálni vagy kezelni a problémát.
Milyen betegségeket kaphatnak a sertések?
Minden betegség feltételesen a következő csoportokba osztható:
- Nem fertőzőA leggyakoribb nem fertőző betegségek közé tartoznak:
- Hasmenés – gyomorrontás és helytelen táplálkozási szokások miatt fordul elő. Ritkábban a hasmenés bizonyos szervek patológiáinak következménye.
- Puffadás – túlevés vagy rossz minőségű étel miatt alakul ki. Jellemző tünetei az evés megtagadása és a hasüreg megnagyobbodása.
- Székrekedés – A hasmenéshez hasonlóan ez is a helytelen táplálkozás vagy a túlevés következménye. Más betegségek tünete is lehet, de ezekben az esetekben gyakran lázzal és általános gyengeséggel jár.
- Fertőző betegségekEzek közé tartoznak:
- Pestis Ez egy vírusos betegség, amely ágyneműn vagy ételen keresztül terjedhet. Emésztési problémákat és rohamokat okoz.
- Pasztőrellózis. A kórokozó egy specifikus baktérium, amely nem megfelelő higiéniai körülmények következtében jelenik meg. Mivel a betegség halálozási aránya magas, az állatok oltása ajánlott.
- Paraziták okozta betegségek, ami lehet külső és belső is:
- Férgek – a sertéstenyésztésre leselkedő legveszélyesebb veszély. Az állatorvosok több mint 30 féregfajtát azonosítanak, amelyek elsősorban a bélműködést befolyásolják. A leggyakoribbak a hengeresférgek, vagyis a galandférgek.
- Rüh – apró atkák okozzák, amelyek irritációt és viszketést okoznak. A bőr ezen károsodása hámlást és hiperkeratózist okoz.
- Tetvek – rovarok, amelyek irritációt is okoznak és élősködnek az állatállományban. Leggyakrabban a bőrredőkben, a lábak között és a fülek mögött rejtőznek.
- Miázis – a betegséget legyek okozzák, amelyek állatok sebeibe rakják petéiket.
A szarvasmarhák egyéb betegségei közé tartozik az influenza, a tüdőgyulladás, a szalmonellózis, a tőgygyulladás, a méhsüllyedés, a leptospirózis stb. Tudjon meg többet a sertésbetegségekről itt.
Betegségmegelőzés
Vannak óvintézkedések a betegségek megelőzésére:
- Először is kerülje a hirtelen hőmérséklet-ingadozásokat a szobában és az egészségtelen körülményeket.
- Az olyan betegségek megelőzése érdekében, mint a gyomor-bélhurut, a gyomorhurut stb., ne etessünk állatokat romlott, savanyú, sós vagy fagyasztott étellel, ami elkerülhetetlenül megzavarja a szervezet normális működését.
- A hipovitaminózis megelőzése érdekében a sertéseket vitaminokban gazdag takarmányban kapják, és néha A-, D- és E-vitamin oldattal injekciózzák.
- A vérszegénység megelőzése érdekében a malacok ferroglucint, vas-glicerofoszfátot és mikroelemekkel készült oldatokat kapnak, amelyek közé tartozik a kobalt-klorid, a réz-szulfát és a vas-szulfát.
- Az angolkór megelőzésére az élelmiszerek minőségének ellenőrzése, a higiéniai ellenőrzés javítása és a túlzott savas takarmány elhagyása a megoldás.
- A szezonális betegségek leküzdésére nyáron ultraibolya sugárzást, télen pedig mesterséges forrásokból infravörös sugárzást alkalmaznak.
- A legyek megjelenésének megakadályozása érdekében szigorú egészségügyi rendszert kell betartani a helyiségek rendszeres fertőtlenítésével.
- A fal külső felületét 3%-os hexaklórán emulzióval ajánlott kezelni. A kezelés után az állatokat legkorábban a fertőtlenítés és a szellőztetés után három órával szabad visszavinni a helyiségbe.
- Tegyen intézkedéseket a rágcsálók, gyomok és törmelékek megelőzésére. A nemkívánatos rágcsálók kiirtásához használjon olyan termékeket, mint a Zookumarin, Penokumarin, Krysit és más hasonló mérgek.
A csalit olyan helyekre kell helyezni, amelyek más állatok számára nem elérhetők.
A téli karbantartás jellemzői
Nyáron a sertések szabadon barangolhatnak és mozoghatnak a farmon vagy a termelési létesítményben. Télen azonban különleges körülményekre van szükségük. Általában ezek az állatok elég jól tolerálják a hideget, így a 8-10 Celsius-fokos (46-50 Fahrenheit-fok) hőmérséklet kényelmes lesz számukra.
- Ellenőrizze és szigetelje az összes ablakot és ajtót a huzat elkerülése érdekében.
- Biztosítson bőséges mennyiségű alomanyagot, például szalmát vagy fűrészport.
- Biztosítson fűtési rendszert a vemhes kocák és újszülött malacok tartózkodási helyeire.
Egyéb árnyalatok, amelyekre figyelni kell, a következők:
- Páratartalom. Hideg időszakokban nem haladhatja meg a 75-80%-ot.
- Minden ablakot és repedést, amelyen huzat keletkezhet, le kell tömíteni. Különösen zord teleken a falburkolatot további szigeteléssel kell kiegészíteni, például szalmával, fűrészporral vagy mohával.
- A szénaalom kiválónak bizonyult. A malacok szeretnek benne áskálni. Melegen tartja őket, és ráadásul olcsóbb is.
- A fűtőberendezés használata csak különleges esetekben érdemes, például ha a koca vemhes vagy már ellett. Minden más esetben drága és nem biztonságos, tekintve, hogy a szobában lévő szalma milyen könnyen meggyulladhat.
- Télen ne zárjuk ki a sétákat. Szép, napsütéses időben kiengedhetjük a malacokat egy kicsit játszani és friss levegőt szívni.
- A téli etetésnek is megvannak a maga sajátosságai. A fő követelmények a meleg ivóvíz folyamatos biztosítása és a változatos, ásványi anyagokat és tápanyagokat tartalmazó étrend. A legjobb, ha az étlap tartalmaz hal- és húsmaradékokat, kiváló minőségű réti szénát, gyümölcsöket és zöldségeket. Néha egy tál sót is biztosítanak a malacnak, ha a szervezete megkívánja.
Reprodukció
Az ellések mind a sertés, mind a tenyésztő számára kulcsfontosságú és kihívásokkal teli folyamat. Számos részletet gondosan mérlegelni kell annak érdekében, hogy az utódok egészségesen szülessenek, és megérjék az összes fizikai, anyagi és érzelmi erőfeszítést.
Koca gondozása
A kocaápolás főbb követelményei a következők:
- Amikor a malac még fiatal és még nem fejezte be a növekedését, mindenképpen biztosítsa számára a szükséges tápanyagokat, hogy támogassa mind a saját, mind a kicsinyei növekedését. Ehhez magas fehérjetartalmú étrendre lesz szükség. A takarmány körülbelül 60%-ának lédús ételekből kell állnia, konkrétan:
- mindenféle gyökérzöldség (sárgarépa, burgonya, cékla);
- gabonafélék (árpa, kukorica);
- hüvelyesek és olajpogácsa.
- A terhesség utolsó szakaszában az étrendnek könnyen emészthető szénhidrátokból és fehérjékből kell állnia, amelyek nem terhelik feleslegesen a szervezetet. Ebben az utolsó szakaszban határozzák meg véglegesen a magzat súlyát, ezért a magas színvonalú ellátás ebben az időszakban különösen fontos. Használhat olyan tápszert, amely a következőket tartalmazza:
- teljes kiőrlésű liszt;
- liszt és korpa;
- siló és takarmányélesztő.
A vemhesség alatti megfelelő etetésről itt olvashat bővebben. Itt.
- A vemhesség 108-114 napig tart. A születésig külön helyiséget kell kialakítani a malacok és a koca számára.
- Miután egy felnőtt koca ellett, olyan táplálékra lesz szüksége, amely segít fenntartani a súlyát, és biztosítja a malacok normális fejlődését és súlygyarapodását. Vitamin- és ásványianyag-kiegészítők, például asztali só és kréta is adhatók.
- Naponta háromszor etesd a kocát. Kerüld az etetés mennyiségének növelését, hogy a koca ne legyen túlsúlyos, mivel ez negatívan befolyásolja az almot.
Újszülött malacok gondozása
Az újszülöttek egészségének biztosítása érdekében a lehető leghamarabb el kell kezdeni a kolosztrummal való etetését. A malacok általában ösztönösen reagálnak, amint a koca csecsbimbóira helyezzük őket.
Bizonyos esetekben ez nem feltétlenül történik meg, például ha:
- a koca agresszív és nem hajlandó etetni a malacait;
- tej és kolosztrum hiánya;
- A koca ellés közben elpusztult.
A tejhiány problémáját a következő módokon lehet megoldani:
- Ha van egy másik kocád is, akinek van alomja, oda is elhelyezheted a malacokat. Ne feledd, hogy legfeljebb három naposak lehetnek, különben a koca valószínűleg nem fogadja el a malacokat.
- Alternatív megoldásként fagyaszd le egy másik malac tejét, és azzal etesd a kicsiket.
- Ha nincs más koca, és az ő teje sincs, akkor normál tehéntejet vagy mesterséges tejpótlót kapnak. A lényeg, hogy a malacok ne kapjanak hasmenést.
7 hasznos tipp kezdő sertéstenyésztőknek
Íme néhány tipp azoknak, akik disznóólat szeretnének indítani:
- Először is döntsd el az állatok számát és a disznóól építési módját. Válassz ki egy helyet és készíts tervet.
- Vigyázzon a rendszerekre, amelyek fenntartják a kívánt hőmérsékletet a szobában.
- Madáretetők építése, a sertések korától függően naponta 3-5 alkalommal adjon enni.
- Minden etetés után távolítsa el a maradék ételt. Hetente egyszer alaposan tisztítsa meg az etetőket.
- A helyiséget havonta egyszer fertőtleníteni kell.
- Biztosítson mozgási lehetőségeket az állatállomány számára. A sertések egészségesebbek lesznek, ha friss levegőn barangolhatnak.
- Ha bármilyen betegség tünetei jelentkeznek, azonnal forduljon állatorvoshoz.
Ez a videó bemutatja, hogyan kell megfelelően farmot létrehozni és sertéseket nevelni:
A sertéstenyésztés nem nehéz, de továbbra is fontos betartani az alapvető sertésgondozási irányelveket. Ez határozza meg sertéseid egészségét és termelékenységét, és végső soron a pénzügyi jövedelmedet is.





