Az Aladdin burgonyafajta leírása és termesztési szabályai

Az Aladdin burgonyát a középkésői érése, a hosszú eltarthatósága (legalább 6 hónap) és a könnyű termeszthetősége jellemzi. Ezen okok miatt ez a gyökérzöldség nagy keresletnek örvend, és gyakran termesztik kereskedelmi forgalomban.

A fajta általános jellemzői

Az Aladdin fajta először holland nemesítők által lett kifejlesztve, de 2011-ben Oroszországban és a FÁK-ban is regisztrálták. Ez egy magas hozamú asztali fajta, számos jellegzetes tulajdonsággal:

• A gyökérnövények könnyen ellenállnak a távolsági szállításnak, ezért nemcsak az Orosz Föderációban, hanem más országokban is elterjedtek;
• a gumók nincsenek kitéve mechanikai igénybevételnek;
• a keményítőtartalmú anyagok mennyisége 21%;
• burgonya osztály – magas;
• különféle talajokra ültetve;
• gyorsan főz;
• kellemes ízű.

Az Aladdin egyedülálló tulajdonsága, hogy otthon, éttermekben, gyermekfelügyeleti intézményekben, sőt diéta alatt is használható. Főzhető, süthető, olajban sült vagy párolható.

Bokrok, gumók megjelenése

A gumók jellemzői:

• egy gyökérzöldség súlya 100-180 gramm;
• kerek-ovális alakú;
• a felület sima;
• szemek - nem egyértelműen meghatározottak, nem mélyen elhelyezkedőek;
• héj színe - piros;
• pép színe – fehér;
• Egy bokorról 10-12 gyümölcsöt gyűjtenek.

A bokrok jellemzői:

• a magasság eléri a fél métert;
• levél alakja – megnyúlt;
• smaragdzöld levélszín;
• a párta mérete – kicsitől közepesig.

Érési idő

Az érési időszak régiónként változik – minél délebbre megyünk, annál rövidebb. Átlagosan a gumók legalább 3 hónap és legfeljebb 110 nap alatt fogyasztásra készek.

Termelékenység és eltarthatóság

Az Aladdin egy magas hozamú fajta, hektáronként 400-500 centnert hoz. Ennek a hozamnak az eléréséhez azonban nitrogéntrágyázás, megfelelő ültetés és gondozás szükséges.

Ha a burgonyát hűvös helyen tárolja, a minimális eltarthatósági idő hat hónap.

Hogyan kell betakarítani és tárolni az Aladdin burgonyát?

A burgonya hosszú távú tárolásának biztosítása érdekében fontos a megfelelő betakarítás. Íme néhány irányelv:

• A gyűjtés az indián nyár időszakában (szeptember 10-24.) történik.
• A levegő hőmérsékletének legalább +10, legfeljebb +17 foknak kell lennie.
• Az ásást tiszta időben, magas páratartalom vagy eső nélkül kell elvégezni.
• Közvetlenül az ásás után a burgonyát kiterítik száradni – pár óra elég.
• Ezután szárítsa tíz napig egy felfüggesztett szerkezet alatt. Legfeljebb két réteg lehet.

Szigorúan tilos a fagyok idején betakarítani, mivel az Aladdin fajta fogyasztásra alkalmatlanná válik.

Hogyan kell helyesen tárolni:

• A szárított burgonyát pincébe vagy más helyiségbe helyezik, ahol a hőmérséklet nem lesz +2 fok alatt és +4 felett.
• A maximális páratartalom 90%.
• A gumók tartósítása érdekében faládákba helyezik őket, amelyeket 20 cm-rel a padlófelület fölé emelnek.
• Ha hálókat vagy zsákokat használnak tárolásra, azokat polcokra helyezik.
• Ha halomról van szó, a gödörnek 17-20 cm mélynek kell lennie, 2 x 5 méteresnek. Ebben az esetben a gumókat kúp alakban kell lefektetni, száraz szalmával letakarni. A tetejét fedjük be egy réteg földdel.
• Ha beltérben tárolja a burgonyát, helyezze egy üvegezett erkélyre (loggiára), és tegye faládákba. Szigetelje őket habbal, fűrészporral vagy szövettel.
• A gyökérzöldségeket jobb nem kitenni napfénynek, különben zölddé válnak.

Az ültetés, termesztés és gondozás jellemzői

Az Aladdin bármilyen talajban megterem – ártéri talajban, csernföldben, vályogtalajon és homokos vályogtalajon. A legfontosabb követelmény azonban a nyílt, napos hely. Jellemzők:

• Az északi és északkeleti oldalakra cserjéket kell ültetni védelem céljából, a lejtőnek pedig déli és délnyugati oldalon kell lennie.
• Nem ajánlott közvetlenül az ültetés után öntözni a gumókat.
• A burgonya nem szereti a nagy mennyiségű vizet, ezért nem ültetik agyagos talajú, alacsony helyekre, mivel tavasszal ott vízpangás következik be.
• Ugyanezen okból kifolyólag a talajvíz nem kerülhet egy méteren belül attól a felülettől, ahol az Aladdint ültették.
• Tilos minden évben ugyanazokat a helyeket kiválasztani ennek a burgonyának. Különben a talajt ellepik a kártevők, ami betegségeket és a növényzet kimerülését okozza. Ezért a legjobb, ha az Aladdint csak legalább három év múlva ültetjük vissza az előző helyére.
• A terméshozam növelése érdekében a burgonyát a bab, az uborka, a gabonafélék, a tök és a káposzta termesztése után kell ültetni.
• Tilos Aladdint ültetni, miután paradicsomot, csutkát és napraforgót termesztettek a helyszínen.
• A könyvjelző mélysége 10-12 cm.
• 1 hektáron 35-40 gumóra lesz szükséged.
• A hajtásokat csak egyszer törik le, mivel a gyakori törés a burgonya nem megfelelő kialakulásához vezet.
• A frakciók közötti távolságnak 32 és 36 cm között kell lennie.

Ültetési időpontok és régiók

Amint fentebb említettük, a déli régiókban a burgonya 90 nap alatt érik be, és szeptemberben kell betakarítani. Ennek megfelelően a vetést június közepére tervezik.

Az ország északi területein az Aladdint májusban kell ültetni. A talaj hőmérsékletét 7-8 Celsius fokon kell tartani. A levegő hőmérséklete nem csökkenhet 8 Celsius fok alá.

Aladdin éghajlata nem függ a helyi körülményektől, mivel szárazságtűrő. Északon, nyugaton, délen és keleten egyaránt jól fejlődik.

Talaj és ültetési anyag előkészítése

Ültetés előtt a gumókat csíráztatni kell, különösen az északi régiókban. Ezt körülbelül egy hónappal az ültetés előtt kell megtenni. Ehhez a gumókat 7 Celsius-fokos hőmérsékletű helyiségbe helyezik.

Ez a megközelítés lehetővé teszi számunkra, hogy meghatározzuk, melyik burgonya fog kihajtani. Ha bármelyik gumónak vannak olyan rügyei, amelyek nem csíráztak ki, akkor azokat nem szabad elültetni. Minden burgonyát legfeljebb 50 gramm súlyú darabokra vágunk.

A talajt, mint minden növény esetében, nedvesíteni kell, de kerülni kell a túlöntözést. Különben a burgonya túl sokáig fog csírázni.

Kupacolás

Krumplihegyezés Felgyorsítja a hajtások növekedését és fejlődését, elősegíti az új gumók képződését, és javítja a virágzást. Ehhez egy kapával gereblyézzünk le egy kis mennyiségű földet a bokor felé. Mielőtt azonban ezt megtennénk, fontos, hogy enyhén nedvesítsük meg a talajt. Ez egy dombot hoz létre.

A domboldalakot háromszor hajtják végre:

• először a bokor magasságának 11-12 cm-nek kell lennie;
• a második domboldalakot az első alkalom után 10 nappal végzik;
• harmadszorra is – ha szükséges.

Gyomlálás és lazítás

Folyamatosan gyomlálni kell a kertet, mivel a gyomok felszívják a tápanyagokat a talajból, és megakadályozzák a gumók normális fejlődését.

Fontos, hogy a burgonyát rendszeresen fellazítsuk, de ezt óvatosan tegyük. A kerti szerszámokat legfeljebb 3 cm-re szabad benyomni. Ellenkező esetben a gumók és a hajtások megsérülhetnek.

A lazítást az ültetés után 7-8 nappal, majd minden nedvességhatás (eső, öntözés) után végezzük. Ez megakadályozza a száraz kéreg kialakulását és elpusztítja a gyomokat.

Öntözés és trágyázás

Az Aladdin gyakori öntözése nem ajánlott – csak nagyon száraz időben. Van néhány öntözési szempont:

• Tilos a bokor alá vizet önteni, csak az oldalsó barázdákba (ez kiküszöböli a betegségek kockázatát);
• Az öntözést főként reggel végzik, mivel a tűző nap káros.

A trágyázást a vegetációs időszakban háromszor végezzük a hozamok növelése érdekében. A következőképpen történik:

1. Első alkalommal a növény növekedési időszakában karbamidoldatot (1 evőkanál 10 liter vízhez) kell kijuttatni. Ez különösen fontos, ha a lombozat gyengén fejlett, a szárak gyengék, a levelek pedig halványak. Növényenként fél liter oldatra van szükség.
2. A rügyek kialakulásának kezdetén második öntözésre van szükség. Ez felgyorsítja a virágzási folyamatot. Használjon kálium-szulfát (1 evőkanál), fahamu (3 evőkanál) és víz (10 liter) oldatát. Öntsön 0,5 liter keveréket minden növény alá.
3. Harmadszor a talajt az aktív virágzás alatt trágyázzuk. Minden 10 liter vízhez adjunk hozzá 200 ml ökörfarkkórót és 2 evőkanál szuperfoszfátot. Az öntözést ugyanúgy végezzük, mint korábban.

Betegségek és kártevők

Az Aladdin nem érzékeny a fitoftályára, de az Alternaria hervadása megtámadhatja. A hajtásokat és a lombozatot támadja meg, 100 esetből 25-ben fordul elő. Megkülönböztető jellemzői közé tartoznak az eleinte barna foltok, amelyek később sárgulnak. Száradás után a levelek lehullanak. Ha kiássuk a gumókat, bemélyedett foltokat fogunk észrevenni. Ez a gumók deformálódásához vezet.

Között kártevőkAz Aladdint támadó rovarok közé tartozik a Colorado burgonyabogár, a vakondtücsök, a drótféreg és a burgonyamoly.

Megelőző kezelés

A burgonyabetegségek és a rovarok támadásainak megelőzése érdekében megelőző intézkedéseket tesznek:

• Az Alternaria-vész elleni védekezés érdekében a növényeket speciális szerekkel kell permetezni. Az első alkalommal a bokor nem lehet magasabb 20 cm-nél, és a betegségnek nem lehetnek jelei. A második alkalommal egy héttel később permetezzünk. Ha a permetezés után esik az eső, 3-4 nappal később ismételjük meg a permetezést. Ajánlott termékek: Abiga-Peak, Profit, Acrobat MC, Poliram.
• A Colorado burgonyabogár elleni küzdelemhez olyan készítményekkel kell permetezni, mint a Tanrek, Confidor, Commander, Napoval, Prestige, Regent, Lightning, TabuHasználhatsz ecet és mustár keverékét. A bogárlárvák három szakaszban kelnek ki, ezért a bokrokat háromszor kell permetezni. Először akkor, amikor megjelennek a leveleken, a fennmaradó két alkalommal pedig 10 naponta.
• A vakondtücsköket Boverinnel és Nemabacttal irthatod. Ezek biológiai szerek, amelyek baktériumokkal fertőzik meg a lárvákat, amelyek elpusztítják őket. További lehetőségek a Maxim és a Prestige. Ezeket az oldatokat ültetés előtt kell a gumókra kenni. Léteznek népi gyógymódok is. Főzhetünk zabkását, Regent-et adhatunk hozzá, és kis golyókat formázhatunk belőle, amelyeket a lyukakba szórhatunk. A vakondtücskök irtóznak a halak, a körömvirágok, a sör és a fenyő illatától.
• A drótférgek megszabadulásához a következő gyógyszerek alkalmasak: Zemlin, Provotoks, Pochin, Barguzin, Medvetoks.
• A burgonyamoly nem tolerálja a Dendrobacillint, Lepidocide-ot, Enterobacterint, Bitoxibacillint stb.

Az Aladdin burgonya előnyei és hátrányai

Előnyök:

Hibák:

Vélemények

Ha úgy dönt, hogy Aladdin burgonyát ültet, biztos lehet benne, hogy bőséges, ízletes gumótermést fog betakarítani. Ügyeljen azonban arra, hogy betartsa az összes ültetési, betakarítási és tárolási irányelvet.

Gyakran ismételt kérdések