A „Vishenka” burgonya egy figyelemre méltó fajta, sima gumóival és rózsaszínes héjával kápráztatja el a látogatókat. Hivatalos neve Bellarosa. A kertészek az alacsony gondozási igénye, a könnyű termesztése és a könnyű gondozása miatt értékelik. Ez a cikk hasznos tippeket ad a burgonya ültetéséhez és betakarításához.
A „Vishenka” Németországból származik, ahol a burgonyát kifejezetten nemesítői kiállításokra termesztették. Miután jó eredményeket ért el, és betegség-rezisztens, korai érésű növényt hoz létre, számos kutatóintézet elkezdte leírni a fajtát, cikkeket publikálva tudományos folyóiratokban. Így a fajta nagyon népszerűvé vált. 2006-ban felvették az Orosz Föderáció Állami Burgonyanyilvántartásába.
A "cseresznye" leírása és jellemzői
A „Cherry” burgonya megkülönböztető jegye a magassága – a felálló bokor akár 75 cm-t is elérhet. Nagy, sötétzöld levelei hullámos szélekkel rendelkeznek. A gumók kerekek vagy oválisak, sima, néha kissé érdes felülettel. Virágzáskor a virágok vöröses-lila árnyalatúak.
Egyetlen gumó súlya 115 és 210 g között változik, esetenként eléri a 800 g-ot. A kertészek akár 10 burgonyát is betakaríthatnak egyetlen növényről. A gyökér húsa kemény, krémes vagy sárgás, a héja rózsaszín. Főzéskor a burgonya elveszíti alakját és túlfő, de nem sötétedik meg. 12-16% keményítőt tartalmaz és édes ízű.
Ez a fajta korai érésűnek számít, mivel a burgonyát az ültetés után 60 napon belül kiássák. Fokozatosan, már 45 nap után kiásható. A "Vishenka" déli régiókban történő termesztése a zöldségtermesztők számára szezononként kétszeres termést biztosít. Az első betakarításra július elején kerül sor. Amint az ágyás megtisztul, a burgonyát újra elültetik. A második betakarításra szeptember elején kerül sor.
A „Vishenka” fajta magas hozamáról ismert. A kertészek hektáronként körülbelül 400 centner burgonyát szüretelnek. A burgonya szárazságtűrő is, így alkalmas nagy területeken való termesztésre. Nincs szükség speciális talajviszonyokra – a burgonya gyakorlatilag bármilyen talajban megterem, kivéve a nehéz agyagos talajt.
Annak ellenére, hogy korai érésű fajta, a "Vishenka" fajta kiváló és hosszú eltarthatóságáról ismert. Eltarthatósága 93%. A burgonya ellenáll a mechanikai sérüléseknek. Betakarításkor a hozam 99%.
| A fajta részletes jellemzői | |
| Név | Cseresznye (Bellarose) |
| Érési időszak | 50-60 nap |
| Általános jellemzők | korai asztali fajta kiváló ízzel |
| Termelékenység | akár 400 kg/ha |
| Gumók száma egy bokorban | 8-10 |
| Kereskedelmi gumók súlya | 120-200 g |
| Keményítőtartalom | 12-16% |
| Szavatossági idő | 93% |
| Pép színe | világos sárga |
| Héjszín | rózsaszín |
| Betegségekkel szembeni ellenállás | fokozott ellenálló képességet mutat számos betegséggel szemben |
| Előnyben részesített termesztő régiók | Minden talajtípusra alkalmas, a Közép-Fekete Föld régióban ajánlott |
Ez a burgonyafajta jellemzően nem virágzik, de nem mindig. Sok kertész, amikor ezt észreveszi, aggódik, mivel más fajtákhoz hasonlóan ez betegség vagy csökkent terméshozam jelének tekinthető. De ebben az esetben az ok a korai érés. A gumók nagyon gyorsan nőnek, és ennek megfelelően nagyon gyorsan érnek.
A termesztés jellemzői
A jó terméshozás érdekében fontos betartani bizonyos ajánlásokat, tudni, hogyan kell megfelelően előkészíteni a helyszínt, kezelni a gumókat az ültetés előtt, és gondoskodni a termesztett növényekről.
| Állapot | Ajánlás |
|---|---|
| Talajhőmérséklet ültetéskor | Nem +8°C alatt |
| Ültetési mélység | 10 cm |
| Növények közötti távolság | 30-40 cm |
| Sorok közötti távolság | 70-90 cm |
| Világítás | Teljes napsütés |
A talaj és a magok előkészítése
Az előkészületek a helyszín kiválasztásával kezdődnek. Előnyös egy napos, alacsony szélállóságú helyszín. Ősszel a területet fellazítják, és a talajt humusszal vagy komposzttal trágyázzák, négyzetméterenként 5 kilogramm mennyiségben. Tavasszal a területet újra felássák és trágyázzák.
A lényeg, hogy ne vigyük túlzásba a trágyázást. Bár a növények jól reagálnak a trágyára, vagy gyorsabban fognak növekedni és fejlődni, vagy a gumók elrothadnak.
A burgonya kimeríti a talajt, ezért fontos a vetésforgó. A legjobb, ha olyan területeken ültetünk burgonyát, ahol korábban a következő növények termesztettek:
- hagyma;
- fokhagyma;
- cukorrépa;
- uborka;
- hüvelyesek;
- tök;
- káposzta.
- ✓ Nincsenek sérülések vagy betegségre utaló jelek
- ✓ A gumó mérete közepes (50-80 g)
- ✓ Egészséges hajtások jelenléte
Az ültetési anyag előkészítése hetekkel az ültetés előtt kezdődik. Ehhez a gumókat faládákba helyezik, vagy szabadon hagyják a padlón. Elengedhetetlen a napfény biztosítása és a megfelelő, 15 Celsius-fokos hőmérséklet fenntartása. A gumókat ezután ilyen körülmények között hagyják csírázni. Ültetés előtt válasszon ki egyforma méretű, egészséges, sérülésmentes gumókat.
Leszállás
A bokrok erőteljes növekedésűek és nagy gyökerűek, ezért ajánlott 30-40 cm távolságra ültetni őket egymástól, a sorok között pedig 70-90 cm-es távolságot tartani.
Ültetéshez 10 cm mély lyukakat ássunk. Minden lyukba adjunk 1 teáskanál kálium-foszfor műtrágyát. Adhatunk hozzá 15 g nitrophoszkát vagy 700 g humusz és 100 g hamu keverékét is. Ezután helyezzük a burgonyákat a lyukakba, és fedjük be földdel.
Ápolási funkciók
A "Vishenka" burgonyafajta rendszeres gondozást igényel, mivel ez befolyásolja a terméshozamát és az ízét. Fontos betartani az összes követelményt az egészséges, egyenletes és ehető gyümölcsök biztosítása érdekében:
| Gyomlálás és lazítás | Locsolás | felső öltözködés | Kupacolás |
| A gyomlálást szezononként háromszor végzik:
| A "cseresznye" fa minden szükséges nedvességet a talajból és az esőből kap, és nem igényel további öntözést. | A trágyázást háromszor végezzük. Amikor a fiatal hajtások megjelennek, csirke- vagy baromfitrágya kerül a talajra. Virágzás előtt karbamiddal, fahamuval (100 g) vagy kálium-szulfáttal (10 g) trágyázom a növényeket. Amikor a burgonya virágozni kezd, 10 liter vízhez 200 g ökörfarkkóró és 40 g szuperfoszfát keverékét adjuk hozzá. Ez a gumók növekedésének serkentéséhez szükséges. Minden trágyázást eső után végzünk. | Kétszer végrehajtva a következő sorrendben:
Következő a burgonyabokrok dombosak szükség szerint. |
- • Rendszeresen ellenőrizze a növényeket kártevők szempontjából
- • Használjon talajtakarót a nedvesség megtartásához
- × Kerülje a talaj túlöntözését
- × Ne ültess burgonyát ugyanarra a helyre két egymást követő évben.
Kártevők és betegségek
A „Vishenka” szinte minden betegséggel szemben rendkívül ellenálló: a közönséges varasodás, az arany fonálféreg, a foltosodás, a burgonyaszemölcs, a késői penész és a bakteriális rothadás ellen. Azonban a hosszan tartó esőzések során a burgonyát továbbra is érintheti a késői penész.
A következő pontokat veszik figyelembe:
- A „Vishenka” növényt megtámadhatják a coloradói burgonyabogár. Számos vegyszer segíthet védekezni ellenük. A legjobb azonban, ha a lárvákat, a petecsomókat és a bogarakat kézzel gyűjtjük össze.
- A burgonyagumókat károsíthatják a drótférgek, amelyek számos járatot átrágnak rajtuk. A kártevő irtására népi gyógymód ajánlott: szúrjunk burgonyadarabokat karókra, és ássuk el a "csali"-t 10 cm mélyen. 24 óra elteltével ássuk ki a csapdákat, és semmisítsük meg őket. Csak ezután kezdhetjük meg az ültetést.
- A fajta korán érik, ami azt jelenti, hogy általában nem érzékeny a fitoftórára. Azonban a hosszan tartó nyári esőzésekkel teli régiókban megelőző intézkedések ajánlottak. A kálium-foszfor műtrágyák hatékony módszert jelentenek. Amikor a növény eléri a 30 cm-es magasságot, réz-szulfátot kell kijuttatni többször, 10 napos időközzel. 10 liter vízhez 2 gramm réz-szulfátot kell alkalmazni. Gombaölő szereket és bordói lé is használható.
További információ a kártevőkről és az ellenük való védekezés módszereiről a ez a cikk.
Betakarítás és tárolás
A betakarítás az ültetés után 60 nappal történik. A sárguló teteje a teljes érettséget jelzi. Egy héttel az ásás előtt a tetejét 15 cm-re a talajszint fölé vágják. Ez idő alatt a gumók beérnek, és a héjuk durvábbá válik, megakadályozva a betakarítás és a szállítás során bekövetkező károsodást.
Kiásás után a gumókat 7 napig szabad levegőn hagyják száradni, miután eltávolították a beteg vagy sérült gumókat. A magokat a következő évi ültetéshez válogatják ki és tárolják. A "Vishenka" fajta szellős helyen, 4°C-on 7-8 hónapig tárolható.
Előnyök és hátrányok
Ez a fajta széles körben elterjedt népszerűségre tett szert számos előnye és minimális hátránya miatt. A kertészek a "Vishenka"-t a következő tulajdonságok miatt értékelik leginkább:
- Korai érésű. Mindössze 1,5 hónap elteltével kiássák az első termést, és betakarítják a fiatal burgonyát. Ez lehetővé teszi a Bellarosa termesztését szezononként kétszer. A burgonya júliusi betakarítása után megismétlik az ültetést, és a betakarítás kora ősszel kezdődik.
- Kiváló eladhatóság. A gumók egyenletes alakúak, és a termés általában vonzó.
- Stabil hozam. A fajta minden éghajlati és időjárási körülménynek ellenáll. Ez lehetővé teszi a hektáronként körülbelül 400 centner burgonyahozamot.
- Erős immunitás. A "Vishenka" burgonya ellenáll a közönséges varasodásnak, a rhizoctoniának, a fekete lábú burgonyának, a burgonyaráknak, a bakteriális rothadásnak és az arany fonálféregnek.
- Szárazságtűrés. Ez a fajta jól tűri a hőt, és száraz talajon is termeszthető.
- Hosszú távú tárolás. A gyökérzöldségek sokáig jól tárolhatók.
- Igénytelen talajviszonyok. Ez a fajta minden talajtípusban jól fejlődik, kivéve a nehéz agyagos talajokat.
- Kiváló íz. A burgonya enyhén édes íze a fajtára jellemző. Jól fő, és krumplipüréhez ajánlott.
Gazdálkodók véleményei
A "Vishenka" burgonyacsalád értékelései pozitívak és negatívak is. A legtöbb gazdálkodó azonban ezt a fajtát részesíti előnyben.
A „Vishenka” burgonyafajta egy olyan fajta, amelyet sokan igazán megbecsülnek és megszeretnek. Akik megpróbálták a kertjükben termeszteni, kizárólag ezt a fajtát részesítik előnyben, mivel nem igényel rendszeres öntözést, és számos betegséggel szemben ellenálló.