Kertészek Klubja
Hadd kezdjem azzal, hogy új házba költöztünk. Az ingatlan elhanyagolt, és felfedeztem egy köptetőt a fűzfán. Már régóta tudok erről a kabócáról, mivel a régi házamban is találkoztam vele. Azt is első kézből tudom, hogyan kell leküzdeni, szóval nyugodtan használhatjátok... 
Vettem egy csomó petrezselymet, és azon tűnődtem, hogyan tároljam, de hűtés nélkül. Egy nő a piacon, ahol a fűszernövényeket vettem, adta ezt az ötletet. Megkérdezte: "Miért vegyek ennyit? Meg fog romlani." De elmagyaráztam neki, hogy általában hogyan tárolom a hűtőszekrényben, a... 
Még kicsit korai, szóval a petrezselyem, amit a kertben ültettem, még nem nőtt meg. És amúgy sem fejlődik jól. Vettem ilyen zöldeket a piacon – gyökerekkel együtt árulták (őszintén szólva, nem értem, miért tépték ki őket így, hiszen a gyökerekből végül újak nőnek...) 
A téli céklának jelentős előnye van: 15-20 nappal korábban érik, mint a tavasszal ültetettek. Alapvető irányelvek: ültesse október végén vagy november elején, a fagy előtt; tartsa hűvösen a talajt, hogy a magok ne csírázzanak ki azonnal; ültesse a szokásos módon, de magokkal... 
Sosem termesztettem cukkinit, mert ritkán eszünk, és nem szeretjük a sózott vagy savanyú ízeket. Csak télire készítünk kaviárt. Bár tavaly megvendégeltek konzerv cukkinivel, és imádtam. Aztán tavaly nyáron egy szomszéd elkezdett megvendégelni a zöldségeivel... 
Szeretném elmesélni, hogyan termesztek késői káposztát. Nem ültetek korai fajtákat, mert nem tartanak jól, de a késői fajták majdnem márciusig jól tárolhatók. Idén két fajtát ültettem, és nem foglalkoztam velük túlságosan, ezért egymás mellé ültettem őket, és elszórtam őket. Melyik fajtákat... 
Van egy üvegházam a nyaralómban, természetesen házilag építettem (abból csináltuk, amink volt), de kora tavasszal uborkát, fűszernövényeket és salátákat termesztek ott, aztán paradicsomot ültetek. Természetesen palántákat. Hogy ne legyenek túl melegek és párásak, néhol megemeljük az oldalán lévő műanyag fóliát... 
Augusztus véget ér. A nyár, ami gyakorlatilag soha nem volt, véget ér. Az esős és őszi hideg nyár ellenére az üvegházi termés kiváló. Ősszel átalakítottuk az üvegházakat – mindegyikben három ágyásunk volt, most kettő van, és az átjáróból... 
A káposzta egy népszerű zöldség, amit a kertészek termesztenek. Mi is termesztjük ezt az egészséges zöldséget minden évben. A leggyakoribb a fehér káposzta. Termesztünk kelkáposztát, vörös káposztát, karfiolt és kínai kelkáposztát is – mindegyikből 5-10 darabot ültetünk. Minden káposztafajta jó termést hoz. Brokkolit is termesztettem, de... 
Megszoktuk már a lila káposztát, paprikát, hagymát és padlizsánt. A lila sárgarépa, karfiol, paradicsom és a lila hüvelyű borsó is gyakori. De a lila burgonya még mindig egzotikusnak, idegennek tűnik. A legtöbb orosz kertész jellemzően fehér, sárga vagy rózsaszín héjú fajtákat termeszt. Három...