Kertészek Klubja
Gratulálok minden kertésznek és kiskert-gazdálkodónak a vetési szezon kezdetéhez! A nap felmelegített minket, itt az ideje vetni a palántákat és előkészíteni az ágyásokat. Minden évben tervezem, hogy csökkentem a telepítések számát, de azért vetek. Idén pedig nem tudtam ellenállni, hogy elültessek néhány paradicsomot, paprikát és padlizsánt. Most már gyakran könnyebb...
A legtöbb kertész a megszokott piros és rózsaszín paradicsomokat termeszti a parcelláin. Más színű paradicsomok – sárga, narancssárga, lila, barna és zöld – is kezdenek megjelenni az üvegházakban és a kertekben, de ezek még mindig ritka és egzotikus fajtáknak számítanak. Véletlenül vettem az első sárga paradicsomomat...
A "Copper River" paradicsomfajtát Kazahsztánból küldték nekem. Mindig is a leggyakoribb paradicsomokat termesztettem – rózsaszín és piros. Aztán kaptam egy sárga, nagyon édes paradicsomot, a "Buyan Yellow"-t. De a többszínű (bicolors, multicolors) paradicsomok, amelyek két vagy három különböző színűek voltak, nem keltették fel az érdeklődésemet.
A Blue Old Woman egy újabb fajta a gyűjteményemben. Korábban soha nem termesztettem lila paradicsomot, csak képeken láttam őket. Nos, mivel vannak ezek a szokatlan paradicsommagjaim, miért ne termeszteném őket! Amit megtudtam...
Szeptember végén nem tudtam ellenállni a téli fokhagyma újraültetésének. A tavaszi és téli fokhagymáról szóló bejegyzésemben azt írtam, hogy ősszel már nem ültetem, mivel télen gyakran elrothad, akár fagy, akár elázik. Tavaly is ugyanez történt...
Az első fagyok október elején érkeztek. Az üvegházakban a paradicsomok megfagytak, a falakat és a tetőt érő ágak elszáradtak, míg a talajközeli oldalhajtások makacsul tovább virágoztak. Az uborkaindák lehajlottak. Kihúztam az uborkákat, sőt, apró zöld uborkákat is szedtem róluk; édesek és ropogósak voltak. A paprikákhoz nem nyúltak...
A póréhagyma, vagy gyöngyhagyma, zöld zöldség. Kétéves növény, levelei és vastag szárai az első évben fejlődnek. Ha télen át a kertben hagyjuk, tavasszal virágszár – egy rózsaszín vagy fehér virágokkal teli ernyő – jelenik meg, és a magok beérnek. Póréhagyma...
A "Happy Captain" egy újabb újonc az idei (2020-as) termesztett fajtám közül. Az online információk szerint egy középszezoni, közepes hozamú, magas, behúzott szárú fajta – 1,8 m magas, burgonya alakú levelekkel. A gyümölcsök laposak, 150-250 gramm súlyúak, zöldek, sárgák és rózsaszínek, lédúsak, enyhén gyümölcsös ízűek. Két palántám volt – gyengék, de...
Tavaly termesztettem karalábét. Véletlenül rábukkantam néhány magra, ezért úgy döntöttem, kipróbálom. Így néznek ki a fiatal karalábé csírák: Így nőttek: A karalábé gyors áttekintése: A karalábé egészséges zöldség. Gazdag rostban, káliumban, kalciumban, magnéziumban, béta-karotinban,...
Amikor megkaptam ennek a fajtának a magjait, tudni akartam egy ilyen szokatlan név jelentését. Kiderült, hogy létezik egy textilfestési technika, amely során az anyagot csomókba sodorják, és többszínű csíkokat hoznak létre az anyagon. Így a nemesítők kifejlesztették ezt a szokatlan paradicsomot, amelyet aranyszínű, gyöngyházfényű festékkel áztattak el, és... 