A texasi fehér brojlerfürjet albínó fehér fáraónak vagy texasi fehér óriásnak is nevezik (ami néha zavart okoz a tapasztalatlan baromfitenyésztők körében). Ezeket a fürjeket nemcsak egészséges tojásaikért, hanem sovány húsukért is nagyra értékelik.
Egy kicsit a fajtáról
Amerikai tenyésztők fejlesztették ki a fajtát. Az őse a japán fürj volt, amelyből csak nagy példányokat szelektáltak tenyésztésre. A fajta fehér színét a japán fürj és a fehér angol fürj keresztezésével érték el.
Külsejét tekintve a texasi sertéshús hasonló az angol fajtához. Ez a fajta az egyik legígéretesebb, mivel a madarak könnyen gondozhatók és igénytelen táplálékkal rendelkeznek. A fáraó sertéssel ellentétben gyorsan híznak és puha húsuk van.
Ma a texasi brojlercsirkéket nemcsak Amerikában, hanem Közép-Oroszországban is tenyésztik.
Megjelenés
Ennek a fajtának fehér a tollazata, a fején apró sötétszürke foltok megengedettek. A fehér tollazat alatt a bőr rózsaszínes, és a foltok helyén szürke. Ezért a fiatal madarak kiválasztásakor azokat válasszuk, amelyeken kevés a folt, hogy javítsuk az összképet.
A madár tollazata dús. Háta és domború mellkasa jól fejlett. Kis feje és rövid nyaka kontrasztban áll nagy, zömök testalkatával. Szemei kerekek és feketék, csőre bézs színű, néha sötét hegyű. Világos rózsaszín lábai izmosak.
A fajta előnyei és hátrányai
A fajtának jelentős előnyei és hátrányai is vannak.
A pozitív szempontok közé tartoznak:
- Ezek a madarak gyorsan híznak, és vágáskor magas a vágási súlyuk (körülbelül 260 g). A hímek súlya 360 g, a nőstényeké 450 g. Ezeket a madarakat gyakran hizlalják maximum 550 g-os súlyig.
- A hasított test vonzó megjelenésű, a hús ízletes.
- A toll könnyen kitéphető.
- Szerény baromfitartalom, könnyen gondozható.
- Nem félénkek és nyugodt természetűek.
- A nőstényeknek gyakorlatilag nincsenek problémáik a petevezetékkel.
- Korán, két hónapos korukban kezdenek tojást rakni.
A fajtának azonban nem kevesebb hátránya van:
- Alacsony vagy közepes tojástermelés, de ennek nem szabadna problémát jelentenie, mivel a fajta húsfajta. A fürj nagy tojásokat tojik, amelyek akár 20 g-osak is lehetnek. Az átlagos tojástömeg 12-14 g. Nem ritka, hogy egyetlen tojásban két sárgája van. Az ilyen tojások azonban csak étkezésre alkalmasak; a 10-11 g-os tojásokat keltetésre szelektálják.
- Flegmatikus természetük miatt a hímek kevés aktivitást mutatnak a nőstények iránt. Ez a hűvös viselkedés az ellenkező nemükkel szemben problémákhoz vezet a szaporodás során, mivel az ikrák megtermékenyítési aránya alacsony. Ezért minden két nőstényre egy kakasnak kell jutnia.
- A csibék keltethetősége sem biztató, átlagosan 60%-ot tesz ki.
- A csibék gyengén, törékenyen születnek, és gondos gondozást igényelnek. A túlélési arány 70-80%.
- Magas takarmányfogyasztás.
- Lehetetlen azonnal megkülönböztetni a nőstényt a hímtől; meg kell várni, amíg elkezdenek tojást rakni, vagy megtanulják más jellemzők alapján azonosítani őket.
Hogyan lehet megkülönböztetni egy nőstényt egy férfitól?
Azok, akiknek jó a zenei fülük, és hallották már a hím és a nőstény fürjek hangját, meg tudják különböztetni őket a hangjuk alapján. A hím fürjek élesek és áthatóak, míg a nőstények dallamosabbak és dallamosabbak, egy halk kuruttyolásra emlékeztetnek. Nehezen azonosítják ezeknek a madaraknak a hangjait? Van egy praktikusabb módja is.
A csibék öt hetes korukban érik el az ivarérettséget. Ebben a korban az egyed neme már meghatározható a nemi szervük alakja alapján. Ehhez fel kell fogni a csibét, és hassal előre kell fordítani. A kloáka közelében lévő tollak szétválnak. A nőstényeknél ez a terület egy hosszúkás rés alakú; a hímeknél a kloáka lekerekített, és ha finoman megnyomjuk az oldalait, fehér folyadék jelenik meg.
- Biztosítsa az optimális szobahőmérsékletet (18-22 °C).
- A levegő páratartalmát 60-70% között kell tartani.
- Biztosítson megfelelő megvilágítást (16-17 óra nappali fény).
- Biztosítson hozzáférést friss vízhez és kiegyensúlyozott táplálékhoz.
Karbantartás és gondozás
A texasiakat bármilyen szobában vagy épületben el lehet helyezni. A lényeg, hogy ne legyen huzat, és meleg, világos és száraz legyen.
Világítás
Az ablakokat legjobb déli vagy keleti oldalon elhelyezni. A fürjek nem szeretik a közvetlen napfényt; könnyű anyaggal vagy hálóval kell letakarni őket, vagy a ketreceiket az ablakoktól távol kell elhelyezni. Mesterséges megvilágítás mellett is jól érzik magukat; két 40 wattos izzó elegendő. A nappali fénynek napi 16-17 órának kell lennie.
Szellőzés
A szellőzés elengedhetetlen a megfelelő légáramlás biztosításához és az istállóban a pangás megakadályozásához. Egy kis udvar a mozgáshoz szintén üdvözlendő kiegészítője lesz a fürjeknek. Finom hálóval van bekerítve, hogy megakadályozzák a fürjeket kedvelő ragadozók, például macskák, patkányok és más élőlények bejutását, és egy ponyva is van felszerelve, hogy megvédje a nyájat a közvetlen napfénytől. A kifutónak legalább 10-15 négyzetméteresnek kell lennie. Így a fürjek mentesek a stressztől és a szorongástól, és otthon érzik magukat természetes élőhelyükön.
Sejtek
Ha a hely korlátozott, ketreces tartást alkalmaznak. A ketreceket sorokban, több szinten rendezik el.
Számításkor ne feledje, hogy minden madárnak 20-30 cm személyes térre van szüksége (ideális esetben 50 cm). A szerkezet magassága 40 cm legyen, ne pedig 20 cm, mint más kisebb fajtáknál. Az optimális hálóméret 35 x 45 cm, amely lehetővé teszi a fürj számára, hogy könnyen átférjen rajta a feje.
Minden ketrec kívülről itatóval és etetővel van felszerelve, valamint tojásgyűjtők is vannak beépítve, mivel a tyúkok könnyen összenyomhatják a tojásokat a padlón. Ez a kialakítás nagyban megkönnyíti a madarak gondozását.
A trágya kiürítésének megkönnyítése érdekében az alján kihúzható műanyag és fa tálcák találhatók.
A vágásra hizlalt fürjeket nemenként - kakasokra és tojótyúkokra - szétválasztják, és egymástól elkülönítve tartják.
Hogyan készítsünk fürjketrecet saját kezűleg – olvasd el itt.
Hőmérséklet
A texasi brojlercsirkék érzékenyek a hirtelen hőmérséklet-ingadozásokra. 18 és 22°C közötti hőmérsékleten érzik jól magukat. Ha a hőmérséklet e alá csökken, a madarak megfagynak és összebújnak a melegért. Ez a zsúfolódás néha sérüléshez vezethet.
- × Kerülje a huzatot a szobában a betegségek megelőzése érdekében.
- × Ne engedje, hogy a madarak túlmelegedjenek, hogy elkerülje az aktivitás csökkenését és a súlygyarapodást.
22°C felett a madarak teljesen lustává és passzívvá válnak. Viselkedésük azt jelzi, hogy a fürjeknek melegük van: gyorsan lélegznek és nyitva tartják a csőrüket.
Levegő páratartalma
A levegő páratartalmát is ellenőrizni kell. Az optimális érték 60-70%. A magasabb páratartalom csökkent súlygyarapodáshoz, csökkenő tojástermeléshez és fokozott megbetegedésekhez vezet, ami fokozott elhullást eredményez.
Mivel etessük?
A texasi óriásfürjek kiváló étvágyukról ismertek. A gyors súlygyarapodáshoz elengedhetetlen a kiegyensúlyozott étrend. Egy fürj akár 40-50 gramm takarmányt is fogyaszt naponta, ami azt jelenti, hogy egy 100 madárból álló csapatnak akár 4-5 kg takarmányra is szüksége lehet naponta. Kiváló minőségű ipari takarmányt vásárolnak számukra. összetett takarmány.
A csibékkel ellentétben a fürjcsibék azonnal elkezdenek felnőtt madáreledelt enni, bár finomabbra aprított formában. A súlygyarapodás felgyorsítása érdekében azonban a következő ütemterv szerint etetik őket:
- Először is, a kikelt fürjcsibék fehérjékben gazdag ételt kapnak:
- apróra vágott főtt tojás;
- túró finom szitán átdörzsölve;
- erjesztett tejtermékek - joghurt, kefir.
- Ezután adjunk hozzá zöldségeket, finomra őrölt kekszet és csirkeételt.
- Ahogy a csibék idősebbek lesznek, összetett takarmányt, valamint kalciumban gazdag ételeket, például krétát, kagylókat, zúzott kagylókat és csontlisztet kapnak.
- A tojásrakást megkezdő nőstények étrendjének tartalmaznia kell apróra vágott nyers tengeri halat és sót.
A madarak itatójában születésüktől fogva mindig legyen szobahőmérsékletű friss víz, hogy bármikor szabadon ihassanak.
Vágás és selejtezés
A brojlercsirkék 5 hónapos korukra érik el a maximális súlyukat. 6 hónapos korukra a tojástermelés csökken, és a termékenység is csökken. Ezért a brojlercsirkék 6 hónapnál tovább történő tartása nem ajánlott.
A tenyésztéshez a minimális foltszámú nagytestű madarakat választják ki. A satnya vagy bármilyen hibás kistestű fürjeket kidobják. Ezeket a fő állománytól elkülönítve tartják, és nem használják tenyésztésre.
Texani tenyésztés
Ennek a fajtának a tojótyúkai teljesen mentesek a költési ösztöntől; még madárházban tartva is legfeljebb 3%-uk válik tenyésztyúkká. Ezért a texasi tyúkok tenyésztése csak inkubátor használata.
A tojások inkubálásakor számos árnyalatot kell figyelembe venni:
- A keltetéshez a legjobb fiatal, 10 hónapnál fiatalabb nőstények petéit használni. Az idősebb nőstényeknél a megtermékenyített peték száma jelentősen csökken.
- A petéket 7 napon belül begyűjtik és +18-22 °C-on tárolják.
- A csibék a 16-18. napon kelnek ki, de általában a tömeges „szülés” a 17. napon történik.
- A tojások forgatása a keltetés során nem szükséges. Ez (szakértők szerint) nem befolyásolja a kikelés sikerét vagy a csibék későbbi egészségét.
- Az újszülött fürjeket több órán át inkubátorban hagyják, hogy teljesen megszáradjanak, majd csak ezután helyezik át őket egy speciális helyiségbe, az úgynevezett keltetőbe, ahol az optimális hőmérsékletet (32-34°C) tartják fenn. Ellenkező esetben a tollazatuk gyorsan kiszárad és kérgessé válik.
Két hét elteltével a környezeti hőmérsékletet fokozatosan csökkentik, és a harmadik hét végére elérik a 26°C-ot. Négy hét elteltével a csibéket ketrecekbe vagy közös helyiségbe helyezik át, ahol a hőmérsékletet 22-24°C-on tartják.
Betegségek és megelőzés
A tojásrakó és a húsevő fajtákkal ellentétben a texasiaknak gyengébb az immunrendszerük. Ezért megelőző intézkedésként háromnapos koruktól kezdődően vitamin-kiegészítőket kapnak. Emellett kiváló minőségű, kiegyensúlyozott takarmánnyal, kalciumban gazdag ételekkel és fehérjével etetik őket. Ivóvizük minősége elengedhetetlen. Nem lehet állott, hideg vagy forró. A beteg madarakat azonnal elválasztják az egészséges madaraktól.
A leggyakoribb betegségek a fürjek nem megfelelő karbantartásával és az étrendjükben található tápanyagok hiányával járnak.
A madarak fogékonyak a következőkre:
- avitaminózis;
- emberevés;
- kopaszság - tollak elvesztése.
A fürjbetegségekről és azok kezeléséről bővebben itt olvashat. Itt.
Hogyan lehet megkülönböztetni egy beteg madarat az egészségestől?
Ahhoz, hogy megértsük, melyik madár beteg, meg kell figyelnünk a madarak viselkedését:
- Egy beteg madár letargikussá válik, és általában egy sarokba bújik.
- Nem mutat érdeklődést a körülötte zajló események iránt.
- Nem hajlandó enni, sőt néha még inni sem.
- Borzolt tollazatú, szeme félig csukva.
- Hátraveti a fejét és kinyújtja a nyakát.
- Kihúzza a tollakat és megcsipkedi a tojásokat.
A beteg madarakat haladéktalanul azonosítani kell, és ki kell vizsgálni rossz egészségi állapotuk okát. Gyakran a gondozásukban vagy étrendjükben lévő negatív tényezők kiküszöbölésével a madár következmények nélkül felépül.
Mennyibe kerül egy Texas White brojler, és hol lehet megvenni?
Ha fontolgatja ennek a madárfajtának a megvásárlását, válasszon egy megbízható eladót, hogy elkerülje a csalódást. A texasi fehér brojler megjelenésében hasonlít az angol fürjhez, amely lényegesen kisebb, mivel tojásrakó fajta. Vásárláskor figyeljen a tollazatra; minél kevesebb a sötét folt, annál jobb – annál vonzóbb lesz a madár.
- • Figyeljen a tollazaton található sötét foltok mennyiségére a test megjelenésének javítása érdekében.
- • Ellenőrizze a hímek aktivitását a peték magas termékenységének biztosítása érdekében.
A tojótyúkok ára átlagosan 100 és 200 rubel között mozog, koruktól függően; minél fiatalabbak a tyúkok, annál olcsóbbak. Például egy napos fürj 40-60 rubelbe kerül. Keltetőtojások is kaphatók, tojásonként 15 rubeltől kezdődően, de nincs garancia arra, hogy megtermékenyülnek, vagy texasi tyúk kel ki belőlük.
A madarakat tenyésztő gazdaságokból vagy magánszemélyektől vásárolják.
A Texas White Brojler és a Pharaoh két húsfajta, amelyek a baromfitenyésztők számára elérhetők. Mindenkinek magának kell eldöntenie, hogy melyik fajtát választja. A főbb jellemzőket az alábbi táblázat mutatja be.
| Fajta/tulajdonságok | Texasi fehér brojler | fáraó |
|---|---|---|
| Nőstény súlya (átlagosan), g | 450 | 300 |
| Kakas súlya (átlagosan), g | 360 fok | 250 |
| Tojástermelés (db/év) | 200 | 220 |
| Tojás tömege, g | 15 | 18 éves |
| Betegségekkel szembeni ellenállás | Átlagos | Magas |
| Takarmánykövetelmények | Magas | Átlagos |
Ez a fürjfajta kiválóan alkalmas hús tenyésztésére és értékesítésére. A követelmények nem túl magasak, sok más fajtával ellentétben. A termékek kiváló minőségűek, és a vállalkozás gyorsan megtérül. A tenyésztés azonban némi erőfeszítést igényel.