Az agronómusok és a gazdálkodók a magas burgonyahozamok iránt érdeklődnek, ezért aktívan nemesítenek új fajtákat. Az Uladar burgonyafajta viszonylag új. Magas hozamú növény, amely megérdemelten vívta ki magának a népszerűséget.
A fajta története
Fehérorosz nemesítők fejlesztették ki a 21. század elején a Kolja és a Zsivitsa fajták keresztezésével, és gyorsan pozitív értékeléseket kapott mind a tudósoktól, mind a mezőgazdasági kiállításokon. A fajta 2008-ban került fel a fehérorosz mezőgazdasági növények nyilvántartásába, de azóta a mérsékelt éghajlaton is elterjedt az ország határain túl.
2011-ben a növényt felvették az orosz mezőgazdasági nyilvántartásba, majd ezt követően kezdett elterjedni a FÁK-országokban. Jelenleg a fajta népszerűbb a gazdálkodók, mint a kertészek körében, elsősorban fiatal kora miatt.
Az Uladar burgonyafajta leírása
Uladar utal rá korai érés Magas hozamú burgonyafajta. Jellemző rá a meglehetősen nagy gumók és a kompakt bokrok. A gazdák különösen nagyra értékelik gyors érése miatt: a csírázástól a betakarításig eltelt idő 55-60 nap. Ez lehetővé teszi a termesztést hűvös éghajlaton, mérsékelt hőmérsékleten pedig évi két betakarítást. Ezáltal egy kis kertből is jó terméshozam érhető el.
Szökések. Az Uladar burgonyanövények 55-60 centiméter magasra nőnek, és meglehetősen egyenletesen, nem lazán nőnek. Maguk a levelek élénkzöldek, hullámos szélekkel. Ennek a burgonyafajtának a megkülönböztető jegye a vörös-ibolya színű virágok, amelyeket meglehetősen nehéz összetéveszteni más fajtákkal.
A hajtásszerkezet megkönnyíti a növényápolást, az öntözést, a trágyázást, a talaj lazítását, valamint a kártevők és betegségek elleni védelmet. Annak érdekében, hogy a levelek elegendő fényt kapjanak, a gumóknak pedig elegendő helyük legyen, a burgonyát legfeljebb 500 gumó/100 négyzetméter sűrűséggel ajánlott ültetni.
Gyökerek. Átlagosan egy bokor 8-12 darab, 100-140 gramm súlyú burgonyát terem. A héj sárga, a talajtípustól és a műtrágyától függően a szinte fehértől az élénk sárgáig terjedhet. A héj puha tapintású, jellegzetes érdesség nélkül. A húsa is sárgás, és hő hatására is megőrzi színét.
A burgonya kerek és hasonló megjelenésű, de néha hosszúkás gumók is előfordulhatnak. Kellemes bónusz a fogyasztók számára a kis szemek. Még ha a gyökérnövény beltérben tárolva ki is csírázik, a hajtások könnyen kivághatók és megehetők.
Jellemzők és jellemzők
Az Uladar burgonya egy korai érésű étkezési burgonyafajta. Az újburgonya betakarítása az ültetés után 40-45 nappal lehetséges, a teljes beérésig eltelt idő pedig legfeljebb 75 nap. A fajtára jellemző a viszonylag sűrű gyökerek jelenléte, így polcon tartható és ellenálló a mechanikai sérülésekkel szemben.
A növény jól tűri a rövid távú szárazságot, így népszerű választás a mérsékelt éghajlaton. Nem különösebben alkalmas a száraz éghajlatra, és rendszeres öntözést igényel.
A burgonyanövények meglehetősen erős gyökereket fejlesztenek, amelyek nemcsak a száraz talajokat tolerálják, hanem jól is fejlődnek, magas terméshozamot biztosítva könnyű és közepes talajokban (a textúra alapján). Az erős gyökérrendszer lehetővé teszi a gyökérnövény termesztését más talajokban is. A fajta meglehetősen könnyen termeszthető.
| Betegség | Fenntarthatóság |
|---|---|
| Burgonyarák | Tele |
| Fonálféreg | Tele |
| Heg | Magas |
| Gumóvész | Magas |
| Rhizoctonia | Magas |
| Levélfoltosság | Alacsony |
Betegségekkel szembeni ellenállás
Az Uladar burgonya alacsony gondozási igényének további előnye a magas betegség-ellenállóság. A fajta előnyei közé tartozik a burgonyarák és a fonálférgek elleni teljes immunitás, valamint a varasodás, a gumóvész, a rhizoctoniás betegség és más vírusok elleni magas ellenálló képesség. A levelek azonban továbbra is nagyon érzékenyek a fitoftályra, és a fajta nem rendelkezik természetes védelemmel a coloradói burgonyabogár ellen.
Termelékenység és ízlés
Ez a fajta egy korai érésű, magas hozamú burgonyafajta. A burgonya maximális mérete 180 gramm. Egyetlen növény akár két kilogramm burgonyát is hozhat. Az átlagos hozam 60 tonna hektáronként, a maximum 71,6 tonna. A korai betakarítás jellemzően alacsonyabb hozamot eredményez, a hozam elérheti a hektáronkénti körülbelül 25-30 tonnát.
A gumó jellemzői közé tartozik az alacsony keményítő- (11,5-17,8%) és cukortartalom (0,4-0,45%). Ezért az Uladar burgonyából nem ajánlott keményítőt előállítani. A burgonya kiváló ízű, és asztali fajtának számít. Összetételének és szerkezetének köszönhetően nem fő túl jól, de hosszabb főzés után is megőrzi ízét. A szakértők megjegyzik a burgonya magas eltarthatóságát (94%) és vonzó forgalmazható megjelenését (91-99%), amelyet a mechanikai sérülésekkel szembeni ellenállása okoz.
Előnyök és hátrányok
Az Uladar burgonyafajta számos előnye és kevés hátránya miatt jó értékeléseket kapott a szakértőktől és a gazdálkodóktól. előnyök a következőknek tulajdonítható:
- magas termelékenység;
- gyors érés, amely lehetővé teszi az ültetést és a betakarítást szezononként kétszer;
- jó szintű betegség-ellenállóság;
- a gyümölcs szilárdsága biztosítja a hosszú távú tárolást;
- igénytelen a növekedési körülményekre, a legtöbb talajjal kompatibilis, szárazságtűrő;
- kellemes ízű;
- mechanikai sérülésekkel szembeni ellenállás;
- a burgonya egyenletessége, kellemes megjelenés.
A burgonya ültetésének és termesztésének jellemzői Uladar
A nagy burgonyatermés eléréséhez minden szabályt be kell tartani. Korai ültetéssel az első gyökereket már június elején betakaríthatjuk, majd ősszel újratelepíthetjük a burgonyát egy újabb betakarításhoz.
Az Uladar burgonyafajta termesztése nem igényel semmilyen különleges mezőgazdasági gyakorlatot. Fontos azonban megjegyezni, hogy a termés minősége a nedvességtől, a talaj összetételétől (műtrágyák) és a kártevők elleni védekezéstől függ.
Az Uladar burgonyafajta bokrok méretéről nyár közepére többet is megtudhat ebből a videóból:
A helyszín előkészítése az ültetéshez
A burgonya termesztése előtt gondos talaj-előkészítésre van szükség. A nitrogén elengedhetetlen a gumók növekedéséhez és a fotoszintézis útján nyert tápanyagok ellátásához. A kálium- és foszfortrágyák a gumók megteléséhez és éréséhez szükségesek.
A gazdák azt javasolják, hogy szerves (humusz, szerves trágya) és ásványi műtrágyákat is adjunk a talajhoz. A szerves műtrágyákat jellemzően korán (ősszel vagy kora tavasszal) alkalmazzák a talaj szántásakor. Az ásványi műtrágyákat az ültetés és a vegetációs időszakban alkalmazzák. Ellenkező esetben a létfontosságú tápanyagok egy részét a víz kimossa. Közvetlenül a gumók ültetése előtt a talajt nedvesre kell öntözni.
Gumók előkészítése
Ültetés előtt a burgonyát csíráztatják, hogy hajtásokat hozzon létre. Ehhez a gumókat 10-15°C hőmérsékletű helyiségbe helyezik. 2-3 hét elteltével a burgonyát megvizsgálják, hogy van-e hajtása.
Ezután intézkedéseket tesznek a gyökérnövények betegségeinek leküzdésére. Ehhez a burgonyát az ültetésre való felkészülés során megvizsgálják, a beteg gumókat eldobják, majd 20-30 percig gyenge hidrogén-peroxid vagy kálium-permanganát oldatban áztatják.
Az Uladar burgonyafajta különlegessége, hogy jól tűri a vágást. Ha sok hajtás van, a gyümölcsöt 2-3 darabra vágják.
Minden rész nem lehet kevesebb, mint 30-35 gramm, különben a csírának nem lesz elegendő erőforrása a csírázáshoz.
Ültetés a földbe, ültetési terv
A gumók ültetési mélysége közvetlenül függ az éghajlattól és a talaj nedvességtartalmától. Nedves talajba ültetik őket, amikor a talaj hőmérséklete nem süllyed 10°C alá. Párás éghajlaton 5-6 centiméteres mélység elegendő. Ebben az esetben a növényt bakhátas módszerrel ültetik.
Száraz éghajlaton a növényt nagyobb mélységbe – 10-12 centiméterbe – ültetik. A bokrok kis mérete miatt a gumók közötti távolság 25-30 centiméter, a sorok között pedig körülbelül 60 centiméter a könnyebb gondozás érdekében.
Megtermékenyítés
Ültetés után a burgonyát trágyázni kell. Míg a nitrogént előzetesen komposzttal adagolják, káliumra és foszforra a gyökerek kikelése után van szükség. Ezért a talajt a szezon során többször is trágyázni kell. Nitrogént csak akkor szabad kijuttatni, ha a növények nem elég nagyok, vagy sárgás árnyalatúak. Ennek az anyagnak a kijuttatása során azonban rendkívül óvatosan kell eljárni.
A felesleges nitrogén negatívan befolyásolja a terméshozamot.
Gondoskodás
A jó termés kulcsa a növény gondozása. Ahhoz, hogy a burgonya növekedjen, a következőkre van szüksége:
- víz;
- gyom;
- kapál.
A burgonyát legalább háromszor öntözik szezononként. Ez a gyakoriság azonban állítható. Párás éghajlaton a növény öntözés nélkül is megélhet, míg különösen száraz régiókban ezt az eljárást szezononként legalább hat-nyolc alkalommal kell elvégezni. Az öntözés során foszfor- vagy komplex műtrágyákat lehet kijuttatni. A burgonya jól tűri az enyhe szárazságot, ezért ügyelni kell arra, hogy ne öntözzük túl.
A gyomlálást 2-3 alkalommal végezzük. A gyomok felvehetik a növény tápanyagainak egy részét, ezért azonnal el kell távolítani őket. Az első gyomlálást akkor végezzük, amikor a szárak elérik az 5-10 centiméteres magasságot, és jelentősen eltérnek a gyomoktól.
A talajtakarást akkor végezzük, amikor a növények elérik a 10 centiméteres magasságot. A talajt folyamatosan lazán kell tartani talajtakarással, hogy a gumók oxigénhez jussanak. Az ágyások mulcsozása is jótékony hatással van a terméshozamra.
Bővebben, Hogyan készítsünk burgonyahillert függetlenül egy régi biciklitől.
Védelem betegségek és kártevők ellen
Az első hajtások megjelenése után, gyomlálás vagy talajtakarás során ellenőrizzük a növényeket betegségek szempontjából. Ha levélfodrosodást észlelünk, a bokrokat kálium-permanganát vagy hidrogén-peroxid oldattal kezeljük; azonban a fajta jellemzői miatt az ilyen problémák viszonylag ritkák.
- Bogarak gyűjtése kézzel néhány nappal a domboldalakozás után.
- A bokrok kezelése speciális szerekkel nagy kártevőfelhalmozódás esetén.
- Ismételje meg a kezelést 20-30 nap elteltével különböző eszközökkel.
Az Uladar fajta termesztésekor a coloradói burgonyabogár elleni védekezésnek szisztematikusnak kell lennie. A hántolás után néhány nappal a kártevőket össze kell gyűjteni, hogy megakadályozzuk a petézést. Nagyobb fertőzés esetén a burgonyát speciális szerrel kell kezelni. Kövesse a csomagoláson található utasításokat. Ez a szer általában 20-30 napig tart, ezt követően a növényeket a kártevőkkel szembeni alacsony ellenálló képességük miatt újra kell kezelni.
A bokrokat különböző, különböző hatóanyagokon alapuló termékekkel kell kezelni, mivel a Colorado bogarakban rezisztencia alakul ki a készítményekkel szemben.
Betakarítás és tárolás
A betakarítás az ültetés után 60-65 nappal kezdődik. Amikor a gumók beérnek, a lombozat lehullat a bokrokról, de a tetejük még zöld marad. Ez az optimális időpont az ásáshoz. Újburgonya esetében 40-45 nap elegendő, ezt követően előkészíthető a talaj, és újra elültethető a növény.
- • Tárolás előtt távolítsa el a földet a burgonyáról.
- • Szárítsa meg és szellőztesse ki a termést a szabadban.
- • Hűvös, száraz, napfénytől védett helyen tárolandó.
A betakarított burgonyát meg kell tisztítani a földtől, meg kell szárítani és a szabadban kell szellőztetni. Ezután válogatják, eltávolítva a sérült és hibás burgonyát. Ezt követően a burgonyát hűvös, száraz, közvetlen napfénytől védett helyen tárolják.
Olvasd el a részletes cikket a témáról burgonya betakarítása és tárolása.
Vélemények
Az Uladar burgonya pozitív értékeléseket kapott a szakértőktől, a gazdálkodóktól és az egyszerű kertészektől. Joggal tartják Fehéroroszország és a FÁK egyik legtermékenyebb fajtájának. Gyorsan termő, könnyen termeszthető és tárolható, így népszerű választás a gazdálkodók és a kertészek körében.