A burgonya szalma vagy széna alatti ültetése és termesztése munkaerő-megtakarítási módszer, mivel ezek az anyagok sokkal könnyebbé teszik a gondozását és a betakarítását. Ez a módszer különösen népszerű a nyugdíjas kertészek körében, és a fiatalabb kertészek számára is érdekes lehet.
A módszer előnyei és hátrányai
A burgonya szalma vagy széna alatti termesztése ideális kisebb parcellákra. Ez szükségtelenné teszi az ásást, a kiegészítő trágyázást vagy a kártevőirtást.
A burgonyaültetés ezen módszerének kétségtelen előnyei a következők:
- Természetes növényvédelem különféle kártevők ellen. A széna számos kártevőt elriaszt, így nincs szükség további kártevőirtó szerekre.
- A gumók fagyvédelme. Szalmával vagy szénával való letakarásuk erős fagyvédő réteget hoz létre, ami különösen fontos a korai ültetéskor.
- Növények védelme a hőtől. Magas hőmérsékleten a szalma és a széna talajtakaróként működik, megakadályozva a túlzott nedvességvesztést.
- Minimális a gumók mechanikai sérülésének kockázata. Mivel a termés kézzel szedhető, nem kell aggódni a burgonya épsége miatt: minden egyes gumó ép marad, ami csökkenti a különféle betegségek kockázatát.
- Időt és energiát takarít meg. Ez a burgonyaültetési módszer nem igényel ásást ősszel vagy előtte, gödörkészítést, talajlazítást, trágyázást és műtrágyázást. A betakarítás is egyszerű: kézzel, ásó nélkül is elvégezhető.
- Természetes talajtrágyázás. A szalma bomlása során trágyázza és tisztítja a talajt.
A kertészek megjegyzik, hogy a burgonya szalma vagy széna alá ültetése jó eredményt hoz: egy vödör ültetési anyagból akár 10 vödör nagy gumót is lehet nyerni.
A módszer hátrányai közé tartoznak:
- Egyre több rágcsáló van, akiknek a szalma tenyészőhelyévé válik. Az egereket vonzzák a búzakalászok maradványai. Ha a kártevők elszaporodnak, a termés jelentős részét tönkretehetik.
- Jellegzetes íz. Egyesek szokatlannak, a földben termesztett gumóktól eltérőnek találják a szalma- vagy szénaréteg alatt termesztett burgonya ízét.
- A burkolóanyag költségei.
- A gumók zöldülése. Ez akkor fordul elő, ha a talajtakaró réteg (széna vagy szalma) túl vékony.
- A csigák szalmában és szénában szaporodnak, ami szintén károsíthatja a növényeket. Ez a környezet ideálissá válik ezeknek a kártevőknek.
Ennek a burgonyaültetési és -termesztési módszernek számos sajátossága van, ezért mielőtt kipróbálná, érdemes egy kisebb parcellán beültetni. A szalma alatti próbaültetéshez használhatja a legrosszabb gumókat, amelyeket nem szívesen dobna ki.
A burgonya szalma alatti ültetésének sajátosságai
Mielőtt elkezdené a növények ültetését széna vagy szalma alá, néhány előkészítő intézkedést kell végrehajtania.
Ültetési anyag előkészítése
Márciusban megkezdődik a vetőburgonya előkészítése. Minden gumót gondosan megvizsgálnak, és a fertőzötteket eltávolítják. Az egészséges, körülbelül tyúktojás méretű burgonyákat meghagyják ültetésre.
Ezután kálium-permanganát oldattal kezeljük a gumókat. Mártsuk a burgonyát a világos rózsaszín oldatba, hagyjuk állni 10-15 percig, majd szárítsuk meg és tegyük dobozokba.
Az ültetési anyagot tartalmazó tartályokat három hétig világos, száraz helyen hagyjuk. A hőmérsékletnek 5 és 15 Celsius fok között kell lennie. Ebben az időszakban erős hajtások jelennek meg a gumókban.
A következő burgonyafajták alkalmasak szalma alatti termesztésre:
- Nyevszkij;
- Artemisz;
- Szapphó;
- Szimfónia;
- Nap.
Ha egy gazdálkodót érdekel a korai betakarítás, javasoljuk, hogy olvassa el ez a cikk, ahol a korai burgonyafajtákat felsorolják és leírják.
Talajelőkészítés
A burgonyaültetés előtt ajánlott előnövényeket ültetni a területre. Ezek kiszorítják a gyomokat, és tápanyagokkal, például foszforral és nitrogénnel gazdagítják a talajt. A következő növények a legalkalmasabbak erre: lucerna, zab, mustár és rozs.
A talaj összetételének javításához a következő műtrágyákat használhatja:
- Komposzt.
- Humusz. Nem kell friss anyagot használni. Jobb, ha 2-3 éve tárolták.
- Szárított, zúzott citrushéj. Ez az összetevő illatával hatékonyan riasztja el a rágcsálókat.
- Zúzott tojáshéjak. Jól fertőtlenítik a talajt.
- Hamu. Ez a műtrágya hatékonyan küzd a drótférgek ellen.
A műtrágyákat szét kell szórni a talajon, majd gereblyével fel kell lazítani.
A legjobb, ha ősszel készítjük elő a területet az ültetésre.
Mulcs előkészítése
A leírt módszerrel burgonyaültetéshez használhat régi szénát, rétekről vagy gyepről lekaszált szárított füvet, vagy a tavalyi szezonban burgonyatermesztéshez használt, nem teljesen rothadt szalmát.
Száz négyzetméterenként körülbelül 20-30 négyzetméter burkolóanyagra lesz szükséged.
Leszállási jellemzők
Az ültetés akkor kezdődik, amikor a talaj 10 Celsius-fokra melegszik. A magokat jól megvilágított és napos helyre kell ültetni.
A burgonyát a talajtakaró alá a következő módon kell ültetni:
- Készítsen barázdákat a talajba, és ha száraz, öntözze meg. A talajnak mindenképpen nedvesnek kell lennie. Barázdák helyett áshat 10-15 cm mély lyukakat is.
- Célszerű (de nem szükséges) műtrágyát adni a barázdákhoz. A műtrágyának humuszból és fahamuból kell állnia. A műtrágyát halmokban szórjuk a lyukakra, majd belehelyezzük a burgonyát.
- Az előkészített palántákat oszlassuk el a parcellán úgy, hogy a hajtások felfelé nézzenek. A sorok között 70 cm távolság legyen, 30 cm-es térközzel.
- A gumókat 45-50 cm vastagságban szalmával vagy szénával takarjuk be.
Fontos megjegyezni, hogy a túl szorosan lefektetett szalma megnehezíti a hajtások kikelését. Ezért fontos figyelni a réteg vastagságát.
Miután a palánták kikeltek a szalma alól és elérték a 15-20 cm-es magasságot, egy réteg takaróanyagot kell lefektetni. A talajtakaró réteg akár 50 cm-es mélységig is növelhető.
Ha nedves a nyár, fontos, hogy gondosan fellazítsuk a szénát vagy szalmát, hogy megakadályozzuk a túlzott nedvesség miatti rothadását. Forró, száraz éghajlaton ezzel szemben az ágyásokat gyakrabban kell öntözni, folyamatosan figyelve a talaj nedvességtartalmát.
Ha helyesen végzik, optimális feltételek jönnek létre: a gyomok nem tudnak behatolni a szalma- vagy szénarétegbe, és a párolgás is megakadályozódik. Ez biztosítja, hogy a gumók optimális körülmények között növekedjenek.
A talajtakarással kapcsolatos további információkért lásd: Itt.
Alternatív módszerek a burgonya széna vagy szalma alatt történő termesztésére
A fent leírt módszer a burgonya mulcs alatti termesztésére nem az egyetlen. Ennek a módszernek is vannak változatai.
Szalma alatt termesztés föld felhasználásával
A parcellán ki kell jelölni a barázdákat, majd 7 cm mély lyukakat kell készíteni. A lyukak közötti távolságnak 30 cm-nek kell lennie. Helyezze a magokat minden lyukba, fedje be földdel, majd fektessen rá egy 25-30 cm vastag szalmát.
A fő különbség e módszer és a klasszikus burgonyatermesztési módszer között szalmában a föld használata, amelyet a vetőmagra szórnak.
Szalmával termesztve egy vödörben
Ez a módszer magában foglalja a vízelvezetést, egy 5-7 cm vastag földréteget és humuszt egy mély vödörbe, majd 1-2 gumót tesznek bele. A tetejére 10 cm vastag szalmát tesznek. A mulcsot a tetejük növekedésével párhuzamosan adják hozzá, amíg a vödör meg nem telik. Ezt az „ágyást” rendszeresen öntözik.
Karton és szalma használata
Ehhez a módszerhez vastag kartonra (a készülék csomagolása is jól működik) és szalmára lesz szükséged. Fektesd a kartont a felületre, átfedve egymást, hogy ne legyenek rések. Rögzítsd a szélek mentén, például téglákkal. Készíts "X" alakú bevágásokat a kartonba, 30 cm-es rést hagyva az egyes bevágások között.
Helyezz egy burgonyát közvetlenül a földre minden résbe, ügyelve arra, hogy legalább egy hajtás látható legyen. Fedd le a kartonlapokat egy réteg szalmával (20 cm elegendő). Amint a hajtások elkezdenek kikelni, adj hozzá még szalmát vagy szénát. A rétegnek legalább 15 cm vastagnak kell lennie.
A növények betegségei és kártevői
A burgonya szalma vagy széna alatti termesztése nem zárja ki a betegségek kialakulásának vagy a kártevők okozta kártételnek a lehetőségét.
A burgonya fő ellensége a csigák, amelyek számára a száraz fű természetes takarója jó menedéket nyújt. A kártevők itt bújnak el a hőség elől. Ez a közelség veszélyes a burgonyára, mivel a csigák károsítják a növényeket, és kedvező feltételeket teremtenek a másodlagos fertőzések kialakulásához.
A csigák ellen zúzott tojáshéjat, mészt, fűrészport vagy hagymahéjat használhatunk. Javasolt a bokrokat rendszeresen ellenőrizni és összegyűjteni a leselkedő kártevőket.
A szénában található búzakalászokkal táplálkozó rágcsálók ugyanilyen jelentős veszélyt jelentenek a termésre. A kerti ágyás kerülete mentén ültetett fűszernövények hatékonyan leküzdhetők. A citromfű és a koriander szintén riasztja a rágcsálókat.
Az egereket zaj- és rezgésinterferencia is elriaszthatja. Ennek létrehozásához a következőkre van szükség:
- Verjen 1-1,5 m hosszú fémrudakat a földbe az ágyás kerülete mentén, körülbelül 1 m távolságra egymástól.
- Akasszon fel 5 literes, fedeles műanyag kannákat a rudakra. Először a kannák alját kell levágni.
Ez a szerkezet szél hatására zajt kelt, és a fémrudak rezgése a zajt lefelé, a talajba továbbítja. Ezek a hangok elriasztják a kártevőket.
A növény Colorado burgonyabogár elleni védelme érdekében ajánlott a gumókat rovarirtó szerekkel (például Prestige vagy Matador) kezelni az ültetés előtt.
Mérgezett csalétek kihelyezése az ingatlan kerülete mentén nem ajánlott rágcsálóirtás céljából, mivel sérti az egészségügyi és környezetvédelmi szempontokat. A méreg elpusztíthatja az ingatlan más lakóit, akik nem jelentenek veszélyt a növényekre, például madarakat, sünöket és hasznos rovarokat.
A kártevők elriasztására ultrahangos riasztókat is használhat.
Aratás
A széna vagy szalma alatt termesztett burgonyát napsütéses napon ajánlott betakarítani. Így csináld:
- Gereblyével távolítsd el a szalma- vagy szénaréteget. Ne dobd ki, mert jövőre szükséged lesz rá a burgonyatermesztéshez.
- Szüretelje be a gumókat. A burgonyát kézzel távolítsa el, mivel a legtöbbjük sekélyen helyezkedik el.
- A gumókat zsákokba vagy vödrökbe helyezheti.
Megfelelő gondozás mellett akár 12 hét múlva is kipróbálhatja az első újburgonyáját.
A burgonyatermés tárolásának módjairól olvashat. itt.
Mi jobb termesztésre - szalma vagy széna?
Hogyan válasszunk takaróanyagot ehhez a burgonyaültetési módszerhez?
| Paraméter | Széna | Szalma |
|---|---|---|
| Gyomok jelenléte | Igen | Nem |
| Talajdúsítás | Magas | Alacsony |
| Napvédelem | Magas | Átlagos |
| A talaj savasságára gyakorolt hatás | Semleges | Savasító |
| Súly | Könnyen | Könnyen |
| A bomlás időszaka | 2 év | 2 év |
A széna száraz fű, amely gyomokat és azok magvait tartalmazza, amelyek gyorsan csíráznak és eltömítik a talajt nedves környezetben. Lebomláskor azonban a széna jelentősen gazdagítja a talajt tápanyagokkal. Emellett sokkal jobban védi a növényeket a napfény káros hatásaitól.
- • Lúgos és semleges talajok esetén előnyösebb a szalma használata.
- • Ha a cél a talaj dúsításának maximalizálása, válasszon szénát.
- • A széna jobb védelem a napsugárzás ellen.
A szalma a gabonafélék száraz szárai. Sem gyomnövényeket, sem tápanyagokat nem tartalmaz. Lebomláskor nem juttat tápanyagot a talajba.
- × A széna használata gyomnövekedést okozhat.
- × A szalma savanyíthatja a talajt, ami nemkívánatos a savanyú talajok esetében.
Mind a széna, mind a szalma könnyű, így a szél könnyen elviszi őket. Mindkét típusú takaróanyag két éven belül teljesen elkorhad.
Anyagválasztáskor vegye figyelembe a talaj tulajdonságait. A szalma savanyítja a talajt, így ideális lúgos és semleges talajokhoz.
Minden burkolóanyag-típusnak megvannak a maga előnyei és hátrányai, így bármelyiket választhatja.
Az agronómusok ebben a videóban megvitatják a burgonyatermesztés ezen módszerének előnyeit:
A burgonya termesztése szalma alatt sokkal könnyebb, mint a hagyományos módszer. Ez a módszer nem igényel talajásást, betakarítást és intenzív trágyázást. Alternatív megoldásként széna és karton, vagy szalma és föld kombinációját is használhatjuk.