Sügérhal: jellemzők, fajok, halászat és tenyésztés

A sügér egy folyami vagy tengeri hal, amelynek viselkedése az évszaktól függően változik. Különböző korban a sügérek különböző táplálékokkal táplálkoznak, a fiatal ivadékoktól a nagyobb, a szájukba is beleférő halakig. A sügér otthoni tenyésztése jó haszonnal járhat élő halak értékesítése esetén. Ez a cikk a viselkedésüket, ívási folyamatukat, élőhelyüket és horgászati ​​technikáikat tárgyalja.

Külső adatok

E rend tagjainak megkülönböztető jegye a hátúszó egyedi szerkezete: egy tüskés elülső részből és egy puhább hátsó részből áll. Egyes fajoknak összenőtt úszóik vannak. Az anális úszónak egy-három merev tüskéje van, a farokúszónak pedig egy jellegzetes bevágása. Szinte minden sügérnek élénkvörös vagy rózsaszínes medenceúszói vannak.

A sügéreknek nagy fogaik vannak, amelyek több sorban helyezkednek el egy nagy szájban, és egyes fajoknak agyaraik is vannak. A bőrt apró pikkelyek borítják, és feltűnő, keresztirányú sötét csíkok láthatók rajta. A hátsó szélén fűrészes fésű vagy apró tüskék találhatók. A kopoltyúfedél finoman fűrészes.

A sügér átlagos súlya 400 grammtól 3 kilogrammig terjed, a tengeri óriások pedig elérhetik a 14 kilogrammot. A halak általában nem hosszabbak 30-45 centiméternél, de megfigyeltek már 1 méternél hosszabb példányokat is. A vadonban ezeket a halakat nagy ragadozó halak, vidrák, gémek és emberek vadászják.

Fajtától függően a sügér zöldessárga vagy szürkészöld színű lehet. A sósvízi fajok rózsaszínes vagy vöröses árnyalatúak. Ritkán kékes vagy sárgás színű egyedek is előfordulnak. A mélytengeri fajoknak nagy szemeik vannak – ez egy megkülönböztető jegyük.

Élőhely és elterjedés

A sügérek sokféle élőhelyen megtelepedhetnek, attól függően, hogy milyen víztestben élnek. Életük nagy részét a fenék közelében, könnyű fűben, mesterséges vagy természetes akadályok közelében töltik. Jelentős időt töltenek bőséges táplálékforrásokkal rendelkező folyómedreknél is. A kis sügérrajok az ívekben találhatók, ahol a víz hirtelen mélyül.

A sügérek nem szeretik a gyors folyású vizeket, a zuhatagokat és a homokpadokat. Az állóvizekben, tavakban és sövényekben hasonló méretű halak rajokban gyűlnek össze a növényzet közelében. A sekély vizekbe merészkednek, hogy ivadékokkal vagy apró gerinctelenekkel táplálkozzanak.

Az évszak a sügér élőhelyét is befolyásolja. Ősszel, amikor a víz lehűl, a fiatal sügérrajok mélyebb, lejtős fenekekre vonulnak vissza. Ezek a területek alacsony növényzetnek adnak otthont, amely a fiatal pontyoknak – a ragadozók táplálékforrásának – ad otthont. A sügérek ezen ivadékokkal táplálkozva nyerik ki a télire szükséges zsírtartalékokat.

Sügér életmód

A sügér egy egyedülálló hal, jellegzetes viselkedési jellemzőkkel, amelyek az év különböző időszakaiban eltérően nyilvánulnak meg. Ez az életmód magában foglalja a szaporodást és az étrendet is.

Viselkedési vonások

Az év különböző időszakaiban a sügérek eltérően viselkednek, attól függően, hogy a kis halak iskolái hogyan mozognak a víztározón.

Tavasszal

Ívás után a sügérek továbbra is a sekély öblökben élnek, amelyek ívóhelyként szolgálnak. Ez azért van, mert a fehérhalak rajok érkeznek ezekre a területekre az ívási időszakuk alatt. Ez jó időszak a sügéreknek az ívás utáni regenerálódásra. A sügérek májusig ívnak, utána rajokba gyűlnek és elhagyják a sekély, meleg vizeket.

Nyáron

Ívás után a halak lassú sodrású területekre és számos lesből lesbe lövésre alkalmas helyre vándorolnak. Előnyben részesítik a zuhatagokhoz és akadós területekhez közeli helyeket. Extrém hőségben csónakdokokban, hídtámaszok alatt, lehajló sziklákon, hídfesztávolságokon és ferde nádasokban rejtőznek.

A nagyobb mélytengeri sügérek nehezen megközelíthető területeken élnek, az egyenetlen fenekű mélyedéseket és tavakat részesítik előnyben. Nagyobb vízfelületekben a fenék kiemelkedő pontjain, nagy sziklák csoportjaiban, nádasokban és tavirózsa-levelekben helyezkednek el.

Ősszel

Kora ősszel a fehérhalak rajokban gyűlnek össze, a parttól a víztározó mélyére vándorolva. A sügérek követik ezeket a távozó halakat. Amikor a levegő hőmérséklete csökken, az összes hal mélyebbre költözik – a mélyebb vizek sokkal melegebbek. Miután a sügérek bevándorolnak ezekbe a vizekbe, ott is maradnak.

Télen

Ahogy közeledik a tél, az elpusztult növények bomlani kezdenek a sekély vízben, ami a víz oxigénszintjének csökkenését okozza. Ezek a körülmények nem riasztják el a sügéreket, akik csak alkalmanként hagyják el mélytengeri "megállóhelyeiket". Minden létfontosságú folyamat lelassul, és a telelőhelyeiken található táplálékbőség nem ösztönzi a halakat az aktivitásra. Ebben az időszakban a sügéreknek óvakodniuk kell más, komolyabb ragadozóktól.

Csak a tavaszi olvadással kezdenek újra normálisan táplálkozni a sügérek, és úszkálnak a víztározó körül. A sügérrajok a felengedett patakok és folyók torkolatához közelednek, amelyek vizében létfontosságú oxigén található.

Reprodukció

A sügérek 2-4 éves korukban érik el az ivarérettséget, a hímek korábban érnek, mint a nőstények. Ezek a ragadozók április végén és május elején ívnak, amikor a víz 7-15 Celsius-fokra melegszik. A víz hőmérséklete kulcsfontosságú szerepet játszik a sügérívásban, mivel a kedvezőtlen körülmények megakadályozzák az ívást.

A halak akadókban, a tó fenekén és más növényzet között ívnak. Az ikrák mérete nem haladja meg a 4 millimétert. A halak egyszerre több fészekaljat is rakhatnak különböző helyeken. Az ívási folyamat több hétig tart, évente egyszer.

Amikor az ivadékok kikelnek az ikrákból, táplálékuk planktonból áll. Ahogy felnőnek, először apró gerinctelenekkel, majd apró halakkal, köztük haltársaikkal kezdenek táplálkozni.

Diéta

A sügér étrendje elsősorban apró, legfeljebb 6-8 centiméteres, néha 12 centiméteres halakból áll. A hóolvadás idején ezek a ragadozók kizárólag férgekkel és bizonyos típusú algákkal táplálkoznak. A melegebb hónapokban elsősorban halakra vadásznak. Előnyben részesítik a rákokat, a kisebb rákféléket és a gerincteleneket. A nyílt vízben, a növényzet közelében élő halakkal táplálkoznak.

Gyakran táplálkoznak kisebb csótányokkal és pontyokkal másfél éves korig, mivel ilyenkor kevésbé fürgeek és lassan úsznak, így könnyű prédává válnak. A sügérek más, a környezetükben élő halfajokkal is táplálkoznak, beleértve:

• char;
• fürge cselle;
• maréna;
• fenékjáró küllő.

A sügérek hihetetlenül falánkok és ostobák, annyit esznek, hogy a farkuk, ami nem fért el a gyomrukban, kilóg a torkukból. Ez a falánkság és kielégíthetetlenség gyakran szenvedést okoz a sügéreknek, ezért a horgászok kedvencei, mivel egész évben harapnak. Az év tíz hónapjában mindennel táplálkoznak, ami mozog.

Ellenségek

A sügér ragadozó hal, de számos ellensége is van, és gondatlanságát hatalmas bősége magyarázza. Egyes ragadozó halak, mint például a menyhal és a süllő, egyáltalán nem idegenkednek a friss sügértől, a csukák és a harcsák pedig néha kizárólag ezzel a fajjal táplálkoznak. Ez a sügér gondatlanságának és lassúságának köszönhető, és még éles tüskéi sem tudják elriasztani őket. csuka kitartó állkapcsokkal, vagy harcsaSok a sügér, ami könnyű és gyors zsákmányná teszi őket.

A ragadozók mellett a sügérek nagy mértékben szenvednek a vízimadaraktól, amelyek az ikráikra és ivadékaikra vadásznak. A szaibling és a lárvadisznó is sügérikákkal táplálkozik. Előfordul, hogy falánkságuk miatt a ragadozó, amely nagy sebességgel üldözi zsákmányát, besurran a nem ragadozó halak szűk üregeibe, ott elakad, és éhen pusztul. Még egy közönséges lárvadisznó is képes halálos csapást mérni a sügér szájára a hátúszójának gyors csapásával.

A horgászok sok sügért fognak botokkal és egyéb felszerelésekkel. Ezeket a veszteségeket ellensúlyozza a hal gyors szaporodása.

Betegségek és paraziták

Sok sügérbetegség parazitákhoz kapcsolódik. A sügérek elsősorban a protozoán fertőzésekre érzékenyek, amelyek károsíthatják a kopoltyúkat, a bőrt, a beleket és más szerveket. Számos parazitabetegség létezik, de csak az apophallosus és a diphyllobothriasis jelent veszélyt az emberre. Az emberek nyers vagy nem megfelelően füstölt hal fogyasztása során fertőződnek meg sügérparazitákkal.

A difillobotriázist galandférgek, az apofalliózist pedig trematódák okozzák. A sügérekre jellemző betegség a hepatikoliózis, amely a hal májában lévő fonálférgek megtelepedése miatt alakul ki. Ez a máj és az epehólyag gyulladásához vezethet, ami később általános mérgezéshez vezet.

A Trypanosoma, egy gyakori betegség, amely a Bajkál-tó közelében lévő víztestekben fordul elő. A tünetek közé tartozik a reakcióidő elvesztése, a koordináció elvesztése és az inaktivitás. Fertőzés esetén a sügérek "spirálisan" mozogni kezdenek a vízben, a felszínre emelkednek, majd az aljára süllyednek, ahol végül elpusztulnak. Ez a betegség nem veszélyes az emberre.

Sügérfajták

A sügérfélék családja több mint 100 fajt foglal magában, és kilenc nemzetségre oszlik. Négy faj ismert a korábbi Szovjetunió országaiból.

Folyó

A part menti vizekben élő édesvízi sügérek ritkán nyomnak többet 250 grammnál. A folyók, tavak és torkolatok mély vizeiben élő sügérek 2,5 kilogrammra nőnek meg. A folyami sügérek hossza 20-25 centiméter, néha több is lehet.

A sügér a kontinens európai részén elterjedt. Keleten elterjedési területe Szibériáig terjed. A sügér nem válogatós a szaporodási körülményekkel kapcsolatban.

Sárga

A hal megjelenésében nagyon hasonlít európai rokonához, a közönséges sügérhez. A sárga sügér azonban sárgás színű és nagyobb. Teste oldalirányban összenyomott, megnyúlt és ovális keresztmetszetű. Háta enyhén púpos, feje kicsi, nagy szája és apró szemei ​​vannak.

A sárga sügér apró ragadozó, átlagosan 100-500 gramm súlyú és körülbelül 10-25 centiméter hosszú. Hidegvízi hal, amely Észak- és Közép-Amerika legtöbb vízfelületén őshonos.

Balkhas

A sügérnek hosszúkás, keskeny teste van, amelyet nagy pikkelyek borítanak. Testének színe a sötétszürkétől a szinte feketéig terjed, élőhelyétől függően. Sok tengerparti sügér és ivadék nyílt tengeri sügér jellegzetes, elmosódott, sötét harántcsíkokkal rendelkezik.

A balkhasi sügér eléri az 50 centiméter hosszúságot és 1,5-2 kilogrammot. A hal átlagos súlya körülbelül 2,2 kilogramm. Sok példány nem nyom többet 700 grammnál.

A sügér természetes élőhelye a Balkhas-Alakol-tavak, a folyó vízgyűjtője és a Szemirechye régió más folyói. Gyors folyású félhegységi folyókban, erősen benőtt tavakban, alföldi folyókban és víztározókban találhatók.

Tengeri

A tengeri sügér egy ragadozó hal, amely akár 3000 méteres mélységben is megtalálható. A Scorpaenidae nemhez tartozik. Külsőleg hasonló a folyami sügérhez, de eltérő belső felépítésű, és a tüskésúszójú halak egy másik családjába és rendjébe tartozik. A tengeri sügér élénkvörös, egyszínű, rózsaszín vagy foltos-csíkos színezetű lehet.

A tengeri sügérnek kidülledt szeme van. Apró rákfélékkel, halakkal és gerinctelenekkel táplálkozik.

Az óceáni sügér változatos élőhelyekkel rendelkezik. Az árapály- és mélyvízi zónákban él. Az Atlanti-óceánban, a Csendes-óceán északi vizeiben, Írország partjainál, Anglia és Skócia északi vizeiben, valamint Észak-Amerika és Grönland partjai mentén található.

Süllőhorgászat

Az alka sügér szerepel az Orosz Föderáció Vörös Könyvében, ezért tilos a kifogása. Ez a legálisan kifogott sügérekre vonatkozik.

A sügéreket ott keresik, ahol ivadékok vannak, azaz a part menti övezet közelében. A ragadozó halak kedvenc helyei a nádassal és sással borított holtágak, ahol gyakran lesből támadnak zsákmányukra. A nagyobb halak szívesebben vadásznak különféle akadókban vagy sziklatöltésekkel tarkított területeken. Folyókban hídszerkezetek közelében is elfoglalhatnak pozíciókat.

A sügérek mindennel táplálkoznak, ami mozog és befér a szájukba, az évszaktól függően. A kis sügérek zooplanktont esznek. Ahogy öregszenek, apró halakra vadásznak, és nem idegenkednek a különféle apró élőlényektől: apró rákféléktől, piócáktól, lárváktól és férgektől. Étrendjükben apró békák és vedlő rákok is szerepelnek. Ezért tanácsos a sügér kedvelt tápláléka alapján kiválasztani a csalit.

Meleg időben a sügér reggel és este aktívabb, nappal pedig árnyékban rejtőzik.

Köztudott, hogy a halak viselkedése az évszaktól függően változik. A sikeres horgászat a megválasztott felszereléstől, a horgászhelytől és a csalitól függ. A megfelelő megközelítéssel még a legkedvezőtlenebb körülmények között is nagy az esélye a nagyszerű fogásnak.

Nyáron

Kora nyáron számos folyó kínál hatékony lehetőséget a ragadozóhalak horgászatára a kagylókkal borított fenekű területeken. A sügérek egész hónapban ezeken a területeken maradnak, rövid szünetekkel a nap folyamán aktívan táplálkoznak.

A sügért a következő eszközökkel fogják:

• eltolt póráz;
• pilker;
• egyensúlygerenda (télen);
• ráz;
• kanál;
• Wolber;
• félig alsó vagy "teherautó";
• klasszikus seggfej;
• rugalmas szalag.

A sügérfogás legjobb nyári csalija a sodrófa vagy az ehető gumi. Ritkábban használt csalik a ganajkukacok, giliszták, kukacok, szúnyogférgek, tegzesek és más rovarlárvák. A nagy sügéreket nyáron piócákkal vagy élő csalival fogják. A közepes méretű ragadozók könnyen lecsapnak ezekre a csalikra.

Az élő csalival, futó fenékhorgászbottal történő sügérfogás szórakoztató és dinamikus módja annak, hogy hatékonyan és gyorsan bejárjuk a keresési területet és megtaláljuk az aktív halakat. Egy rakott bot, úszóval vagy anélkül, ugyanolyan hatékony a fenékhorgászbot helyett. A rakott bot kényelmesebb a benőtt területeken való horgászathoz, mivel a csalit a növényzet közötti réseken keresztül dobjuk be. Nem kell túl sokáig várni, amíg a horog akad.

Horogra akadva a hal keményen küzd, megpróbál bejutni a hínárba és beleakadni a felszerelésbe. Ezért a túl vékony zsinór használata nem ajánlott. Az úszós bottal történő sügérhorgászat a partról vagy csónakból történik. A fenékhorgászattal ellentétben ez a módszer nagy megelégedettséget nyújt a horgászoknak, amikor egy makacsul küzdő halat akasztanak ki.

Télen

Amikor beköszönt a hideg idő, amint jég képződik a víz felszínén, a horgászok egy különleges évszakba lépnek – a téli sügérhorgászatba. A legjobb kapás az „első jég” időszakában történik. Ebben az időszakban minden téli horgászcsali hatékony. Ezután a sügérhorgászati ​​aktivitás észrevehetően csökken.

A tél közepén nehéz ragadozót találni, nemhogy rávenni egyet a harapásra. De a tél végére, amikor az utolsó jég is képződik, a sügérek újra aktívvá válnak. A leghatékonyabb csali ebben az időszakban a jigg.

Tavasszal

Amikor beköszöntenek az első meleg napok, amikor a vizek jégmentesek, a horgászok sügérfogásra indulnak. A tavaszi horgászat több időszakra oszlik: ívás előtti és ívás utáni időszakra. Ezek az időszakok nemcsak a halak viselkedésében, hanem a horgászati ​​módszerekben is jelentősen különböznek egymástól.

A sügérfogás ívás előtt kihívást jelentő feladatnak számít, mivel a tél után és az ívásra való felkészülés után nagyon passzívak. A halak a természetes vizeiken maradnak, nem üldözik a zsákmányt, és továbbra is szünetelt állapotban vannak. A mikrojiggel vagy fenékhorgászattal felrázhatjuk őket.

A sügérre való mikrojiggelés kora tavasszal kihívást jelentő feladat, mivel a horgászoknak folyamatosan módosítaniuk kell a csalikat és azok animációját. A kora tavasszal a halak hajlamosak szeszélyesek lenni.

A legjobb, ha különféle apró szilikonférgeket és csigákat használsz, amelyeknek nincs határozott mozgásuk. A sügérkapások márciusban lomhák és puhák, és a ragadozó jellemzően a horogon kapaszkodik. Amint érzed a súlyt, várj néhány másodpercet, majd röviden és könnyedén akaszd be a horgot. A hal gyengén ellenáll, így könnyen partra lehet fogni még vékony zsinórra is.

A fenékhorgászat tavasszal kiváló eredményeket hoz. A lényeg a megfelelő hely kiválasztása, ahol a sügérek koncentrálódnak. Csalinak a legjobb, ha egy csomó közönséges ganajférget vagy vérférget használunk.

Április elején a sügérek ívni kezdenek – abbahagyják a táplálkozást és szaporodni kezdenek. Az ívási folyamat 2-3 hétig tart, majd a halak szétszélednek a víztározóban, és újra aktívan táplálkozni kezdenek.

Ívás után a sügérhorgászat izgalmasabbá válik, mivel a halak falánk módon kezdenek táplálkozni. A víz felmelegszik, és a ragadozó elkezd vadászni a kisebb halakra. A sügérek egyre inkább a felszínre úsznak. Késő tavasszal a halakat nemcsak mikrojigekkel, hanem elöl súlyozott villantóval, crankbaittel és mikrokanállal is fogják. A felszíni csalik fokozatosan kezdenek eredményt hozni, különösen stabil, meleg, szélcsendes időben.

A sügéreket májusban fogják úszós bottal, amikor a halak közelednek a parthoz és aktívan elkezdik a csalikat fogni. A giliszta és csonti, a szúnyoglárva és a sodróhal a legjobb csalinak számít. A fenékhorgászat közepes és mély vízben történik. Májusban ezeken a területeken gyakran találnak nagy példányokat, amelyek az ívás után még nem szóródtak szét.

Ősszel

Szeptemberben, ahogy a víz fokozatosan hűl, a sügérek a mélyebb vizekbe vonulnak vissza. Ritkábban közelítik meg a felszínt, fokozatosan elhagyják a zuhatagokat. Ebben az időszakban mélyebb területeken keresik őket. Az ősz számít a legjobb időszaknak a nagy ragadozó halak kifogására.

Az őszi időszakban a sügérhorgászat néhány sajátosságát megjegyzik:

• A ragadozót két méter mélységben keresik. Számos, különböző méretű hal gyűlhet össze egy helyen.
• A csíkos ragadozó egész nap aktív marad. A csali méretével nem szabad spórolni.
• Az őszi sügérhorgászat jigggel az egyik legjobb és legeredményesebb módszernek számít. Ahogy az időjárás hidegebbre fordul, az emberek fokozatosan elhagyják a mikrojiget, és könnyű jiggekre vagy különféle távolsági szerelékekre váltanak.
• A drop shot szerelék előnyösebb – ez egy igazi ütőerő, amivel sokféle körülmények között lehet horgászni. A ragadozók megbízhatóan csápolnak a kis szilikonbékákra és gilisztákra.
• A pergető csalik mellett a sügérek jól reagálnak a gilisztákra és az élő csalira is. Ahogy nyáron is, egyes tapasztalt horgászok futófenekű horgászbotot használnak. Ez a szerelék különösen folyókon hatékony. A legjobb használati időszak az alga fenékre hullásának pillanatától a jégképződésig tart.

Ősszel a sügérhorgászat apróhalakkal trófea méretű kapásokat hozhat. A halak csalifogásának ösztönzésére használjunk nagy élő csalit. A bojtornya és a kárász kiváló választás. Ez a horgászati ​​mód azonban hajlamos a csukatámadásokra, ezért tanácsos fluorocarbon előkét használni a szerelékben.

Késő ősszel a sügérek nagy rajokban gyűlnek össze, és mély vizekben pihennek telelőhelyek, folyómeder-lejtők és árkok közelében. Novemberben a sügéreket pergetőbottal a legcélszerűbb fogni. Süllőre jiggeléssel is lehet őket fogni. Novemberben a sügérek nem olyan aktívak, mint szeptemberben és októberben. Melegebb időben vagy hosszabb napsütéses időszakokban aktívvá válhatnak, de ez a tevékenység rövid életű.

Nemesítés és termesztés

Úgy tartják, hogy a tenyészsügér hasznos más tavi halak, például a compó, a csótány, a kárász, a vörösbegy és a keszeg számára. Ez azért van, mert a tavakban időnként olyan halak is előfordulnak, mint a fenyves, a szajbling és más apróbb fajok, amelyek hajlamosak más halak ikráival táplálkozni, lassítva a szaporodási folyamatot. Pontosan ez a helyzet a sügér telepítésénél. Körülbelül 40-50 sügér telepítésével megkezdődik ezeknek a parazitáknak a kiirtása.

De segíteni kell a sügéreknek beilleszkedni, mivel lehetséges, hogy a szaibling és a fenekű sügér nem eszi meg az összes ikrát. Ehhez a sügérívási időszak előestéjén helyezz el lucfenyő- vagy más faágakat a part közelében, ahol a halak ívni fognak. Az ágakat finom hálóval vesszük körül, hogy megakadályozzuk a kártevők bejutását.

Ugyanilyen fontos a tóvíz minőségének fenntartása, mivel a sügérek nem szeretik a túl iszapos és szinte teljesen befagyott tavakat. A halak számára megfelelő mélység biztosítása elengedhetetlen, például télen jéglyukak készítése, hogy megakadályozzák a megfulladást az oxigénhiány és az algák által kibocsátott gázok miatt. A sügérek számának csökkentése érdekében fordított módszert alkalmaznak: az ikrákat tartalmazó lucfenyőágakat eltávolítják a tóból.

A sügér a pontyok veszélyes ellensége, mivel elfogyasztja az összes ikrájukat, és nem idegenkedik az utódaiktól sem. Ponty tenyésztésekor gondolja át, hogy telepít-e sügért a tóban, és ha igen, milyen mennyiségben. Szintén legyen rendkívül óvatos a sügér telepítésével, amikor búbát, apróhalat és pisztrángot tenyészt.

A sügér tenyésztésének otthoni tóban megvannak a maga előnyei:

• Siker esetén jó pénzügyi hasznot húzhat a kifogott halak eladásából.
• A sügér élénk színű, így látható a vízben – ez lehetővé teszi a halak megfigyelését és a „pihenést”.
• A sügér egy aktív hal, így a horgászok egész évben horgászhatnak vele.
• Ha a tóban a sügér mellett más halak is vannak, a ragadozó „tisztítóvá” válik, elpusztítva az édesvízi világ gyenge és beteg halait.

A sügér tenyésztése és nevelése csábító vállalkozás.

Érdekes tények

Sok érdekes tény van a ragadozó halakról. Például, ha megkérdezel egy horgászt, hogy melyik halfaj adja a legkövetkezetesebb fogást, a válasz egyértelmű lesz: sügér. Ez azért van, mert ez a hal meglehetősen falánk, és bármivel megesik. Emellett vakmerő vadász is, és időnként, zsákmány után kutatva, a fiatal halak partra is sodródnak.

Egyéb tények:

• A 20. század végén az oroszok előszeretettel fogyasztották kedvenc tengeri terméküket, a „szovjetek szárnyait” – a forrón füstölt tengeri sügért. Az éves fogási limitek katasztrofális túllépése miatt a halászat jelentősen visszaesett, és a tengeri sügér csemegévé vált.
• A nagy púpos sügéreket nehéz kifogni: kisebb rokonaikkal ellentétben a lehető legtávolabb maradnak, jelentős mélységben élnek.
• Köztudott, hogy az élveszülő halak nagyon kevés utódot hoznak világra, de a sügér igen termékeny – körülbelül 2 millió ivadék születik.
• A sügér bármilyen élőhelyhez képes alkalmazkodni, ugyanolyan otthon érzi magát folyókban, állóvizekben és tavakban, brakkvízben és alacsony sótartalmú tengerekben.
• A tengeri sügér, amely elsősorban a Csendes-óceán vizeiben él, akár egy méternél is hosszabbra, 15 kilogrammnál is nehezebbre nőhet. A tengeri sügér húsa fehérjét, taurint, valamint számos esszenciális vitamint és ásványi anyagot tartalmaz.
• A sügér ragadozó hal, nem válogatós a táplálékában, és ritkán termelékeny. Emiatt hatalmas populációik jelentős károkat okoznak olyan értékes halfajok élőhelyein, mint a pisztráng, a süllő és a ponty.
• A kifejlett sügér átlagos súlya nem haladja meg a 300-400 grammot, bár a legnagyobb példányról feljegyezték, hogy 6 kilogrammot nyomott. A halat 1945-ben fogták Angliában.

A sügért az egyik leggyakoribb és rendkívül falánk halfajnak tartják. Rajokban gyűlnek össze. A sügér jellegzetes külső jellemzőkkel rendelkezik, amelyek könnyen felismerhetővé teszik. A horgászat izgalmas, a tenyésztésük pedig lenyűgöző és kifizetődő folyamat.

Gyakran ismételt kérdések