Ahogy a neve is sugallja, ez a fajta különösen érdekes az eladásra szánt burgonyát termesztő gazdák számára. A "Farmer" egyesíti a zöldségtermesztők, kertészek, valamint a kis- és nagy mezőgazdasági termelők által keresett tulajdonságokat. Ez egy magas hozamú és könnyen termeszthető fajta, amely hazánk legtöbb éghajlatán jól érzi magát.
Ki nemesítette a 'Farmer' fajtát?
Robusztus fajtajellemzői ellenére a „Farmer” burgonya nem szerepel egyetlen mezőgazdasági növénykultúra-nyilvántartásban sem. Ez a fajta népi nemesítés eredménye. Különböző gazdaságok vettek részt a kifejlesztésében. A nemesítési folyamat évekig tartott, a gazdák arra törekedtek, hogy olyan fajtát fejlesszenek ki, amely ideális a kereskedelmi termesztéshez. Az eredmény egy jövedelmező burgonya. A „Farmer” nemcsak kiváló agronómiai tulajdonságokkal rendelkezik, hanem reprezentatív termést is produkál – nagy gumókat, amelyek vonzó megjelenésűek és ízletesek főzni.
A fajta leírása és jellemzői
Az eladásra szánt burgonya termesztése során a gazdák és a kertészek folyamatosan keresik a tökéletes fajtát. Hibridjeik kifejlesztésekor a népi nemesítők olyan sokoldalú burgonya létrehozására törekedtek, amely minden időjárási körülmény között jövedelmező és keresett. A "népi hibrid" főbb jellemzőit az 1. táblázat sorolja fel.
1. táblázat
| Jellemzők | |
| Érési kategória | nagyon korán |
| Érési időszak, nap | 40-60 |
| Keményítő, % | 9-12 |
| A gumók tömege, g | 90-110 |
| Gumók száma egy bokorban, darab | 10-15 |
| Terméshozam, kg/ha | 200-230 |
| Gumó alakja | ovális-megnyúlt |
| Héj | sima, vékony, sárga |
| Pép színe | világos sárga |
| Fogyasztói tulajdonságok | Finom, főzés közben nem esik szét, sütésre és diétás táplálkozásra is alkalmas. |
| Eltarthatósági idő % | 95 |
| A betegségekkel kapcsolatos hozzáállás | befolyásolható késői oltvány, amely ellenáll a fonálférgeknek és a burgonyaráknak, kezelést igényel a Colorado burgonyabogár ellen |
| A termesztés jellemzői | Magról termeszthető, jól reagál az öntözésre és a trágyázásra. |
| A bokrok megjelenése | közepes méretű és egyenesen álló bokrok, az ágak tömören nőnek, nem terjednek szét |
| A levelek megjelenése | élénkzöld, enyhén hullámos szélekkel és jól kirajzolódó erekkel |
| Virágzás | fehér virágok tömör pártában gyűjtve |
| Lombozat foka | átlagos |
A kertészek azt állítják, hogy a betakarítás a magok elvetése után 50-60 nappal kész. Kedvező időjárás esetén a betakarítás 40 nap után megkezdhető. A fajtát kétféleképpen termesztik: gumókból és magvakból. A tetejük sokáig lédús marad – akár 90 napig is a csírázás után.
A "Farmer" fajta előnyei és hátrányai
Ez a sokoldalú fajta bármilyen éghajlaton és időjárási körülmények között jól érzi magát. A "Farmer" már 10°C és 15°C közötti hőmérsékleten is jól érzi magát. A legnagyobb hozamokat azonban a következő feltételek mellett éri el:
- meleg és enyhe éghajlat;
- minimális hőmérséklet-változások száma;
- termékeny talaj és időben történő öntözés.
2. táblázat
| A "Farmer" fajta előnyei | A „Farmer” fajta hátrányai |
| Sokoldalúan elkészíthető – nem sül túl, sütés közben is megtartja alakját, és alkalmas félkész termékek, például fagyasztott sült krumpli stb. készítésére. | A talajminőségi jellemzőkkel szemben igényes – trágyázást igényel. |
| Nem fogékony a csuzmókat érintő betegségekre – rákra, fonálférgekre, vírusokra és gombákra. | |
| Magas eltarthatósági idő korai éréssel. | |
| Jól megőrződik és szállítható – nem veszíti el piacképes megjelenését, a gumók nem csíráznak és nem gyűrődnek. | |
| A gumók kiváló ízjellemzői. | Mérsékelt nedvességet igényel. |
| Magas hozam. | |
| Bármilyen éghajlaton jól terem – mérsékelt, északi, trópusi éghajlaton. | |
| Ellenáll a degenerációnak – a magok 5-6 évig felhasználhatók megújítás nélkül. | |
| A gumók korai és egyenletes kialakulása. |
Amint láthatjuk, a fajtának gyakorlatilag nincsenek hátrányai, és a trágyázás és a nedvesség a zöldségnövények sikeres termesztésének szokásos követelményei.
A "Farmer" burgonya összehasonlítása más fajtákkal
A fajta terméshozamának és jövedelmezőségének felméréséhez összehasonlítjuk a népszerű burgonyafajtákkal számos mérőszám alapján. A 3. táblázat a terméshozamot, a 4. táblázat pedig a gumók tömegét és eltarthatóságát hasonlítja össze.
3. táblázat
| A fajta neve | Terméshozam, kg/ha |
| Gazda | 200-tól |
| Kairanda | 110-320 |
| Riviéra | 280-450 |
| Zsukovszkij korán | 350-450 |
| Veneta | 250-350 |
| Karatop | 200-500 |
| Minerva | 200-450 |
| Negyvennapos időszak | 200-300 |
| Meteor | 200-400 |
| Ékszer | 700-tól |
4. táblázat
| A fajta neve | Kereskedelmi gumók tömege, g | Eltarthatóság, % |
| Gazda | 90-110 | 95 |
| Riviéra | 100-180 | 94 |
| Zsukovszkij korán | 100-120 | 92-96 |
| Veneta | 70-95 | 87 |
| Karatop | 60-100 | 97 |
| Kiranda | 90-175 | 95 |
| Minerva | 120-245 | 94 |
| Meteor | 100-150 | 95 |
Hogyan válasszunk helyet a burgonya ültetésére?
A burgonya a könnyű, enyhén savas, termékeny talajokon fejlődik a legjobban. A legnagyobb hozamot a csernózsás vagy tőzeges talajon történő ültetés adja. Jó burgonyatermést figyelhetünk meg homokos, homokos vályogos és agyagos talajokon is, de csak műtrágyák – ásványi és szerves – hozzáadásával. Az ideális burgonyaparcella jellemzői:
- talaj – feketeföld;
- megvilágítás – sok napfény, árnyékolás nélkül;
- szél - csendes hely, huzat nélkül;
- talajvíz – magas szint, legalább 80 mm a látóhatáron 1 m mélységig.
- ✓ A tápanyagok optimális felszívódása érdekében a pH-értéknek 5,5-6,5 között kell lennie.
- ✓ A talajnak jól vízelvezetőnek kell lennie, hogy elkerüljük a víz pangását és a gumók rothadását.
A burgonya nem tűri a túlzott nedvességet, de a magas talajvízszintnek köszönhetően a növények a termés károsítása nélkül átélhetik az aszályt. Ez különösen fontos a száraz nyarakkal rendelkező régiókban.
A burgonya legjobb elődei:
- hüvelyesek - utánuk minden jól nő, beleértve a burgonyát is;
- zöldtrágya növények – rozs, zab stb.;
- hagyma;
- káposzta;
- uborka;
- bors;
- sárgarépa;
- cukorrépa;
- fokhagyma.
A nemkívánatos elődök minden nadragulya növény:
- padlizsán;
- paradicsom;
- bors és mások.
A csutkavirág utáni burgonyaültetés nemcsak a hozamot csökkenti, hanem hátrányosan befolyásolja a járványhelyzetet is. A „Farmer” fajta jó terméshozamának biztosítása érdekében elengedhetetlen a kis vetésforgó szabályainak betartása. Ennek a rendszernek a fő elve a kölcsönösen előnyös vetési sorrend, amely lehetővé teszi a talaj termékenységének helyreállítását a burgonyatermesztés után.
A burgonyát ugyanazon a helyen háromévente egynél többször nem szabad termeszteni.
Vetésforgó rendszer:
- 1. előd Zöldtrágya növények. Ősszel, a burgonya betakarítása után vetik el őket. A fiatal hajtásokat a fagy előtt lekaszálják. A füvet a mezőn hagyják elrothadni, és trágyává válni.
- 2. előd – uborka, sütőtök, tök vagy káposzta. Zöldtrágyanövények után vetendő.
- 3. előd – hüvelyesek. Helyreállítja a talajt, nitrogén műtrágyákkal telíti azt.
Hogyan kell előkészíteni a talajt?
A talaj előkészítése az ültetéshez a következőkhöz szükséges:
- a gyomok és kártevők eltávolítása;
- oxigéntelítettség;
- kedvező struktúrát biztosít.
Előkészítési szakaszok:
- Ősszel, a fagy előtt távolítsa el a növény tetejét, a gyomokat és a növényi törmeléket a területről. Alaposan ássa át a talajt 30 cm mélyre. A kis barázdák ásása segít a felesleges nedvesség elvezetésében tavasszal.
- Tavasszal, amikor a hó elolvad, a talajt gereblyével elegyengetik, hogy megtartsák a nedvességet. Ásványi vagy szerves műtrágyákat szórnak a felszínre, tavasszal felássák a talajt, majd ismét gereblyével elegyengetik.
Ősszel nincs szükség gereblyézésre. A durva szántás lehetővé teszi, hogy a talaj teljesen átfagyjon, és elpusztítsa a kártevőket.
Hogyan neveljünk farmert magból?
Ennek a burgonyafajtának a magról való termesztése nehezebb, mint a gumós termesztés, de kulcsfontosságú a fajtajellemzők megőrzése szempontjából. Miért érdemes magból termeszteni a burgonyát?
- Genetikai információ megújulás. Ha a gumókat évről évre ültetik, a fajta fokozatosan degenerálódik. A magból való kinevelés után az új generáció bármelyik szülő, vagy akár teljesen eltérő tulajdonságokat is mutathat.
- Növeli a betegségekkel szembeni ellenálló képességet.
Honnan szerzik a magokat?
A burgonyanövények akkor teremnek termést, amikor a virágaikat megtermékenyítik. A maggyűjtés menete:
- A zöld bogyókat a bokrokról gyűjtik; magokat tartalmaznak.
- A begyűjtött bogyókat több napig tárolják, hogy megpuhuljanak.
- A magokat eltávolítják a bogyókról. Megmossák őket, vászonzsákba teszik, és felakasztják száradni és érlelődni.
Az így kapott magok csírázási aránya alacsony, ezért a kertészek nagy mennyiségű mag előkészítését javasolják. Egy másik lehetőség, hogy kész magokat vásárolunk egy megbízható beszállítótól.
Nehézségek a burgonya magvakból történő termesztésében
Nehézségek várnak a kertészekre, akik úgy döntenek, hogy burgonyamagból termesztenek palántákat:
- A palánták gyökérrendszere gyenge, ami megnehezíti a növekedésüket. Fontos a lehető legkedvezőbb talajviszonyok megteremtése – a talajnak puha, könnyű, laza és jó vízelvezetésűnek kell lennie. A palántákhoz speciális, kereskedelmi forgalomban kapható föld használható. Egy másik lehetőség a nedves fűrészpor használata a föld helyett.
- A burgonyapalánták törékenyek – a vékony hajtásoknak sok fényre van szükségük a növekedéshez. Ha a fényforrás túl messze van a palántáktól, a palánták megnyúlnak és elgyengülnek. Szedés és átültetés során legyen különösen óvatos – a gyökerek vagy a hajtások könnyen megsérülhetnek.
- A burgonyapalánták fogékonyak a fekete láb betegségre. A fertőzés megelőzése érdekében fekete élesztővel vagy trichodermával kezelik a talajt.
Hogyan kell előkészíteni a magokat az ültetésre?
A talajba ültetés előtt a magokat megfelelően elő kell készíteni:
- Áztatás – a csírázás felgyorsítása érdekében. A magokat egy csészealjra szórjuk, és vízzel öntjük le.
- Edzés. Ez a csíráztatással egyidejűleg történik. Napközben a magokat szobahőmérsékleten, éjszaka pedig hűtőszekrényben tartják. Az edzés két nap alatt történik.
- A vizet leöntjük, a magokat egy darab pamutkendőre szórjuk, és meleg helyre tesszük. A sajtvászon erre a célra nem alkalmas, mivel a finom gyökerek átnőnek a hálóján, összegubancolódnak és megsérülnek.
Magok ültetése
A csíráztatott magok ültetésének sorrendje:
- Vesd el a magokat egy edénybe, és egyenletesen terítsd el őket a talajon. Szórj rá egy vékony réteg homokot – a gyenge hajtások esetleg nem tudnak a talajon keresztül csírázni.
- A magokat tartalmazó edényt megöntözzük. Fedjük le a tetejét műanyaggal vagy üveggel, hogy egy kis üvegházat hozzunk létre. Növekedési feltételek:
-
- meleg és jól megvilágított helyen;
- Optimális hidratálás – nincs kiszáradás vagy túlöntözés.
- A fóliát/üveget naponta eltávolítják, hogy a palánták szellőzhessenek.
- A palánták 3 nap után jelennek meg. A maximális idő 2 hét.
A palántáknak meleg, huzatmentes helyre van szükségük. Az ablakpárkányok rossz választás, mivel az ablakokból beáramló hideg levegő miatt kényelmetlenek lesznek.
Hogyan kell átültetni a palántákat?
Miután a burgonyapalánták két levelet fejlesztettek, átültethetők egyedi cserepekbe. Átültetési útmutató:
- a cserepeknek vízelvezető lyukakkal kell rendelkezniük;
- a cserepekbe átültetett palántákat fitospirinnel öntözik - a tartály szélén, megakadályozva, hogy az oldat a csírákra kerüljön;
- A cserépben lévő talajnak mindig nedvesnek, de nem vizesnek kell lennie.
A cserepekben lévő palántáknak gyökeret kell ereszteniük és növekedniük kell, amíg nyílt terepre nem ültetik őket.
Hogyan ültethetünk palántákat nyílt terepen?
Az ültetés a fagyveszély elvonulásával – május vége körül – azonnal elkezdhető. A pontos időzítés a regionális éghajlattól és az adott időjárási viszonyoktól függ. Az ültetés idejére a palántáknak 4-5 levelük kell legyenek. Ha a fagyveszély továbbra is fennáll – egyes régiókban akár május végén is előfordulhat –, takarjuk le az ágyásokat fóliával. Ültetési eljárás:
- 20 cm-es távolságra készítsen lyukakat, mélységük 10 cm.
- Adjunk humuszt a lyukakhoz, és bőségesen öntözzük meg.
- Ültesd el a palántákat, temesd el őket úgy, hogy csak 3 levél maradjon a felszínen.
Ha a palántákat nehéz agyagos talajba ültetik, ajánlott fűrészpor, humusz és homok keverékét egyenlő arányban hozzáadni a lyukakhoz.
A modern agronómia a burgonyapalánták ültetésének széles skáláját teszi lehetővé, de a zöldségtermesztők leggyakrabban soros elrendezést alkalmaznak. A jelöléshez kerti jelölőt használnak. A sorok közötti távolság 60-70 cm, a növények között pedig 20-25 cm. A lyukak mélységét a talajtípus határozza meg:
- csernózföld és homokos talaj – 10-12 cm;
- agyagos – 6 cm.
A magvakból termesztett burgonyabokrok standard gondozást igényelnek:
- időben történő gyomlálás és lazítás;
- 2-3 döngölés szezononként;
- Colorado burgonyabogár irtása.
A tapasztalatok azt mutatják, hogy a coloradói burgonyabogár elsősorban a palántáról nevelt burgonyanövényeket támadja meg, ezért azokat gyakrabban kell kezelni, mint a gumós termesztés esetén.
Ebben a videóban egy szakember elmagyarázza, hogyan termeszthetünk burgonyát botanikai magvakból, és a tiszta vetőmaganyag beszerzésének sajátosságairól is megtudhat:
Gumós ültetés
Ezt a burgonyaültetési módszert a legtöbb kertész és gazdálkodó alkalmazza gumók beszerzésére mind kereskedelmi, mind vetőmagtermesztés céljából. A legfontosabb lépés ebben az esetben a gumó előkészítése:
- Az ültetésre szánt gumókat előre, a betakarítás során választják ki, és az általános burgonyatömegtől elkülönítve tárolják.
- A vetőburgonyát időben válogatják, eltávolítva a beteg vagy rothadt gyökereket.
Kerülje a kicsi, túlméretezett vagy szabálytalan alakú gumók használatát ültetéshez – ezek mind alacsony minőségű, alacsony hozamú termést eredményeznek. Az egészséges, közepes méretű gumók a legjobb ültetési anyag. Az értékes ültetési anyag hozamának növelése érdekében a gumókat darabokra lehet vágni. A gumók vágásához fertőtlenített kést használjon.
Az ágyak előkészítése
A talajművelés április második felében kezdődik. Minden fajta, beleértve a "Farmer" fajtát is, esetében elengedhetetlen a laza, nedves talajréteg létrehozása. A burgonyaültetvényeket mindig kétszer kell felásni - ősszel és tavasszal.
Ha második éve termeszt burgonyát egy parcellán, akkor ősszel nem kell ásni a talajt, csak meg kell tisztítani a parcellát a növényi törmeléktől.
Ezután a talajt a kiválasztott termesztési technológiától függően készítik elő:
- Fésű. A burgonyahozam növelése érdekében gyakran alkalmazzák a bakhátak készítését, mivel javítja a talaj levegőztetését. Ez a technika különösen hatékony párás éghajlaton, és vályogos, agyagos talajokra ajánlott. Csak tapasztalt gazdák alkalmazzák ezt a technikát, mivel a bakhátak létrehozásához kultivátorokra van szükség.
- Sima. Ez a fajta ültetés nem igényel gerincképződést, és általában száraz régiókban használják.
- Árok. Gépesítést vagy fizikai erőt igényel.
A kertészek ősszel készítik elő az ágyásaikat, ássák a talajt és közben műtrágyát adnak hozzá.
Gumók ültetése a földbe
A gumókat a déli oldalon, észak felé nézve ültetik – ez biztosítja az egyenletes fényeloszlást. Ültetés előtt tőzeget, humuszt és fahamut adnak a gödrökhöz vagy árkokhoz. Hagymahéjak hozzáadása is ajánlott – ezek hatékonyan riasztják el a coloradói burgonyabogarakat.
A talajba helyezett gumók közötti időközt az érési időtől függően határozzák meg:
- korai fajták - 30-35 cm;
- késői fajták – 25-30 cm.
A sorok közötti időköz az érési kategóriától is függ:
- korai fajták - 60 cm;
- késői fajták – 70 cm.
A gumók ültetési mélysége a talaj típusától függ:
- nehéz és agyagos – 8-10 cm;
- agyagos – 4-5 cm;
- tüdő – 10-12 cm.
Minden paramétert közepes méretű gumókra számítanak ki; ha a méret növekszik vagy csökken, akkor a beállítást legfeljebb 3 cm-rel kell elvégezni.
A burgonyaültetések gondozása
A gumók vagy palánták nyílt terepen történő ültetése után a gazdálkodók és kertészek feladata az optimális termesztési feltételek biztosítása. Szinte minden Oroszországban termesztett burgonyafajta hasonló gondozást igényel: rendszeres talajművelést, talajlazítást, öntözést és trágyázást igényelnek.
Öntözés és domboldalakozás
A magas terményhozás biztosításához a bokrok alatti talajt fel kell lazítani és nedvesíteni kell. Az optimális nedvességviszonyok fenntartása kulcsfontosságú. Bakolási irányelvek:
- Minden öntözés után a talajt meg kell lazítani.
- A burgonyabokrokat reggel vagy este kell domboldalakra borítani.
- Az első domboldalakozást akkor végezzük, amikor a bokrok 12-15 cm magasra nőnek.
- A második öntözést az első után 20 nappal végezzük.
További hasznos információk a burgonya lerakásáról itt találhatók: itt.
Nincs meghatározott időpont az öntözésre – ez az adott időjárási viszonyoktól, a talajviszonyoktól és a régiótól függ. Normál időjárási körülmények között három öntözés elegendő lehet a burgonyaültetéshez:
- 1. – amikor megjelennek a hajtások;
- 2. – amikor a rügyek megjelennek;
- 3. – amikor a burgonya befejezte a virágzást.
A „Farmer” fajta hűvös helyen fejlődik a legjobban, mivel a nyári meleg negatívan befolyásolja a termést. A korai érés lehetővé teszi a legkedvezőtlenebb időszak – a júliusi hőség – elkerülését. A zöldségtermesztők a talaj nedvességtartalmának megőrzése érdekében csepegtető öntözést, a gyomok elleni védekezés és a talaj kiszáradásának megakadályozása érdekében pedig mulcsozást javasolnak. Mulcsként szalmát vagy fűnyesedéket használnak.
Mivel trágyázzuk?
Akár vetőmagnak, akár élelmiszernek, akár eladásra termesztik a burgonyát, trágyázni kell. Ezt a növényt humusszal vagy komposzttal táplálják.
A szezon során a műtrágyákat 2-3 alkalommal alkalmazzák:
- Első etetés – 2 héttel a kelés után.
- Második – virágzás és gumóképződés idején.
Különböző típusú műtrágyákat használnak a takarmányozáshoz:
- Szerves. A burgonyát hígított trágyával, madárürülékkel és gyógynövényes infúziókkal lehet etetni.
- Ásványi. A kertészek leggyakrabban karbamiddal, szuperfoszfáttal, kálium-szulfáttal és ammofoszkával trágyázzák a burgonyaültetvényeket.
Az ültetvényeket szezononként egyszer vagy kétszer káliumot és magnéziumot tartalmazó komplex műtrágyával kell trágyázni. Szükséges a lombtrágyázás is; például a bokrok szuperfoszfát oldattal történő permetezése is lehetséges. A műtrágya kijuttatásának időpontjait és adagjait az 5. táblázat tartalmazza.
5. táblázat
| Leszállás közben | |
| Műtrágya típusa | Hogyan járulhatsz hozzá |
| Rothadt trágya | 200-250 g ásványi műtrágyával együtt |
| Csirketrágya | vízben oldjuk 1:15 arányban (egy kútban - 1 l) |
| növényi hulladék | 0,5 liter gyógynövényes infúziót adunk hozzá ásványi műtrágyákkal együtt |
| Fa kőris | 150-200 g – más műtrágyákkal való keverés nélkül kijuttatva |
| Komplex ásványi műtrágya | 15-20 g lyukanként |
| Kelés után gyökértrágyát kell alkalmazni | |
| Csirketrágya | az oldatot (1:15) 24 órán át hagyjuk állni, és bőséges öntözés után 1 litert adunk a bokor alá |
| Ásványi műtrágya | karbamidoldat - 20 g vödörenként, adjunk hozzá 1 litert bokoronként |
| Virágzás előtt | |
| Kálium-foszfor műtrágya | 20 g kálium-szulfát + 60 g hamu vagy 60 g szuperfoszfát 10 literenként |
| 1 etetés virágzás után – a gumók ízének javítása érdekében | |
| Mikrotrágyák | Mag-Bor műtrágya, 1 evőkanál 10 literenként, bokoronként – 5 liter |
| 2. etetés a virágzás után | |
| Szuperfoszfát | adjunk hozzá 300-400 g-ot száz négyzetméterenként, vagy permetezzünk 100 g-os oldattal 10 liter vízben |
Egy zöldségeskertész elmagyarázza a burgonya trágyázásának részleteit. Azt is megtudhatja, hogy mivel, hogyan és mikor kell trágyázni a burgonyát, hogy növényenként egy vödör gumót kapjon:
Hogyan lehet leküzdeni a kártevőket és a betegségeket?
A „Farmer” fajta ellenáll a burgonyaültetvényeket érintő legtöbb betegségnek. Fő ellenségei a burgonyavész és a coloradói burgonyabogár, amelyek elleni védekezés célzottan történik. A védekezési intézkedéseket a 6. táblázat tartalmazza.
6. táblázat
| amerikai burgonyabogár | Késői pásztázás |
| Ellenőrző intézkedések | |
| Bogarak és lárvák kézi gyűjtése. | Ha a késői pásztázás első jeleit észlelik, a burgonyát ki kell ásni. |
| Rovarirtó szerekkel történő permetezés:
| Ültetés előtt öntözzük meg a területet gombaölő szerekkel:
|
| A talaj mély ásása. | Vetőmagkezelés. |
| Colorado burgonyabogarat riasztó növények ültetése – körömvirág, kapor, árvácska, sarkantyúka stb. | A vetésforgó szabályainak betartása. |
| Gyógynövényes infúziók használata permetezéshez. | |
A burgonyát fungicidekkel kezelik egy adott rendszer szerint:
- Első permetezés – megelőzés céljából, a betegség jeleinek megjelenése előtt végezzük. A megelőző kezelés szükségességének jele, amikor a sorokban a tetejük összezárul, elérve a körülbelül 15-20 cm-es magasságot.
- Második permetezés – 1-1,5 héttel az első után.
- A többi időben – a tetejük betakarítása előtt hetente egyszer – száraz időben, eső esetén pedig 4-5 naponta – permetezzük be az ültetvényeket.
A burgonya permetezésének jellemzői a Colorado burgonyabogár ellen:
- A korai burgonyafajtákat, amelyek közé tartozik a 'Farmer' is, a peték megjelenésének pillanatától ajánlott permetezni - a nőstények a levelek alsó oldalára rakják őket.
- Az egymást követő permetezések közötti időköz 15 nap. A kezelési idő a használt méreg típusától is függ.
- Az utolsó permetezést a betakarítás előtt 14 nappal kell elvégezni, legkésőbb, különben a gumók mérget tartalmaznak.
- A feldolgozáshoz a legmegfelelőbb időjárás a száraz, szélcsendes idő. A magas páratartalom jelentősen csökkenti a maratás hatékonyságát.
Ne permetezzük a burgonyát harmat esetén – a hatás csökken, mivel a méreg vízzel hígítva jelenik meg. Kerüljük a mérgek kezelését extrém hőségben – mérgezést kaphatunk.
- A burgonya permetezése virágzás közben nem ajánlott. Jobb, ha a bogarakat és lárvákat kézzel gyűjtjük össze. A növény érzékeny a vegyszerekre virágzás közben, és a virágokat beporzó méhek is károsodhatnak.
- A rovarirtó szerekkel való permetezés ideális ideje reggel 10 óra előtt és délután 5 óra után van.
A bogarak ellen használt mérgek mind csak átmeneti hatást fejtenek ki. A legerősebb kezelések a vegyszerek és a rovarirtók. A gombákból és baktériumokból készült biológiai termékeket biztonságosabbnak tekintik az emberre. A kémiai mérgek felhalmozódnak a növényben, míg a biológiaiak nem.
Népi jogorvoslatok a Colorado burgonyabogár ellen:
- Hamu-szappanoldat. Forraljon fel 0,5 kg hamut egy liter vízben. Hagyja állni 24 órán át, majd adjon hozzá 50 g folyékony szappant. Egészítse ki a térfogatot 10 literre.
- Kátrányt oldjon fel vízben – 100-150 g / 10 liter.
- Készítsen borsfőzetet úgy, hogy 100 g szárított borsot 10 liter vízben 2 órán át forral. Ezután adjon hozzá 40-50 g szappant.
- Keverjen el 0,5 kg dohányport 10 liter vízben. Hagyja ázni 24 órán át. Adjon hozzá mosószappant.
- Mechanikus csapdák szervezése: burgonyadarabokkal teli üvegeket helyezünk el a terület kerülete mentén – a bogarak bele fognak mászni.
- A sorok között és a kerület mentén olyan növények ültetése, amelyek taszítják a Colorado burgonyabogarakat – üröm, hagyma, körömvirág.
Hogyan kell betakarítani és tárolni a növényeket?
A kertészek mindig is igyekeznek korán termeszteni a burgonyát. De ha gumókat tárolsz, ne siess a betakarítással – csak az érett gumók tartanak el jól. A burgonya 3-4 héten belül beérik attól a pillanattól számítva, hogy a teteje száradni kezd. Ez idő alatt a burgonya keményítőt és más anyagokat halmoz fel, amelyek meghatározzák az ízét és aromáját.
Betakarítási szabályok:
- A tetejét 1-2 héttel a betakarítás előtt lenyírják.
- Száraz, napos napon kell ásni.
- A kiásott gumókat először néhány órán át napon, majd árnyékban szárítják. Körülbelül egy hétig levegőn kell szárítani őket, védve a naptól, hogy ne zöldüljenek ki.
- A kiásott gumókat azonnal szétválogatják – magvak, élelmiszer és állati takarmány céljából. A beteg és sérült burgonyát eltávolítják.
- A gumókat gombaellenes biopreparátumokkal kezelik – Baktofit, Fitosporin stb.
- A "Farmer" fajta korán érik, így a betakarításnak júliusban-augusztus elején kell lennie.
A napon szárítás elengedhetetlen a gumók tartósításához – az ultraibolya fény elpusztítja a bakteriális fertőzéseket. A korai fajták nem tartanak el jól – már novemberben a burgonya ráncosodni kezd, és az íze romlik. Ezért csak a „Farmer” fajtájú vetőgumókat tárolják.
A „Farmer” egy olyan burgonyafajta, amelyet a legtöbb népszerű fajtával ellentétben „népi szelekcióval” fejlesztettek ki. Ennek ellenére állandó fajtajellemzőkkel, magas hozammal és igénytelen termesztési körülményekkel büszkélkedhet.















